Интересные факты о соли
Организм человека способен переработать ограниченное количество соли. Превышение этой нормы может привести к болезни и даже к cмepти. Употрeбление 3 граммов на 1 килограмм веса человека считается критическим. Особенно опасна соль для гипертоников, соль может привести к резкому повышению артериального давления. Из-за повышенного давления может быть инсульт или инфаркт. Представляем интересные факты о соли.
Виды
Оглавление
Виды соли:
Садочная. Ее добывают методом выпаривания из солёной (не морской) воды.
Каменная. Наиболее крупная изо всех групп этого продукта. На Украине её добывают на Артёмовском месторождении.
Морская. Добывается из морской воды несколькими методами: путём обычного выпаривания или под воздействием солнечных лучей, изредка – вымораживанием.
Флёр де сель – в переводе с французского «цветок соли» – считается самой ценной в мире из-за особенности её изготовления. Этот деликатес собирают вручную. Морская вода помещается в бассейны или специальные кастрюли. Происходит естественное выпаривание, в результате которого образовываются соляные хлопья. Они извлекаются во Франции деревянными граблями, а в Португалии применяется сито. Есть 3 основных разновидности такой соли, в зависимости от места происхождения. С острова Ре, принадлежащего Франции, с юго-восточного района Англии (сорт Молдон) и из Португалии.
Соль Японского моря Amabito No Moshio считается одной из самых дорогих в мире. Она выpaбатывается в течение 2,5 тысяч лет на острове Ками — Камагари по старинной методике, которая остаётся неизменной много столетий подряд. Воду, которую берут из Японского моря, кипятят в глиняном баке с добавлением высушенных на солнце морских водорослей. Когда жидкость испарится, на дне бака оседают кристаллы соли, смешанные с фрагментами водорослей.
Чёрная гималайская отличается от других своим внешним видом: фиолетовым цветом, с коричневым оттенком (что объясняется присутствием сульфита железа) и запахом сероводорода (поскольку имеет в составе соединения серы). Разработки ведутся в Гималаях, Непале и Индии.
Розовую гималайску соль добывают в Пенджабе (Пакистан). Из розовой гималайской соли делают кирпичи, из которых можно построить соляную комнату.
Красная гавайская соль получила название из-цвета вулканической глины (которая богата оксидом железа). В этом гавайском продукте содержится около 80 минералов. Ароматизированная соль. Чтобы получить ароматизированную соль, в неё вносят определённые добавки (например специи). Четверговая соль изготавливается трудоёмким способом: обычная соль перемешивается с размоченным ржаным хлебом или квасной гущей в пропорции 1:1, ставится в печь, духовку или на плиту в сковороде и нагревается.
Одними из самых видов соли считаются бамбуковая, и соль с добавлением угля, они популярны в Корее и Японии.
Лечение
В городе Соледар (Донецкая область, Украина) есть. Шахты «Артемсоли». Здесь, на глубине 228 метров, располагается Музей соляной промышленности, где можно увидеть скульптуры, высеченные из соляных глыб — пальма, лебеди. Рядом с музеем, находится спелеологический санаторий «Соляная симфония», где лечат астму, бронхит, пневмонию и другие заболевания легких. Эффективное лечение получают те, кто болеют аллергическими заболеваниями, псориазом.
В Тяческом районе Закарпатья (Украина) есть соленые озера. Соленость озер почти такая же, как в Мертвом море, вода очень плотная, поэтому человек чувствует себя как поплавок, в вертикальном положении погружается приблизительно по шею. Здесь приезжают те, кто болеет на астму, кожные заболевания, а также те, кто хочет отдохнуть на недорогом курорте.
Возле Крыма есть соленое Сивашское озеро. Оно имеет меньшую соленость, чем соленые озера в Закарпатье, но сюда также приезжают те, кто хочет отдохнуть на курорте и поправить здоровье (астматики, аллергики).
Занимательная информация
Если из рациона удалить всю соль, человек может себя плохо чувствовать. Это объясняется тем, что она участвует во многих обменных процессах в человеческом организме, воздействуя на работу большинства систем, в особенности пищеварительной и нервной. Поэтому запасы соли должны постоянно пополняться. Химический состав плазмы крови напоминает морскую воду, в которой также много соли.
В местности с холодным климатом ежесуточный объём потрeбления от 3 до 5, в жарких странах до 20 грамм этого продукта, поскольку, в зной при повышенном потоотделении, теряется большое количество соли.
Поваренная соль считается сильным антисептиком, сдерживающим процессы гниения. Потому она широко используется в консервировании овощей и грибов на зиму.
В средние века соль добывалась с огромным трудом, а посему ценилась дороже золота; и воины в Риме могли получать этим продуктом часть жалованья. В Абиссинии (сейчас Эфиопия) некоторое время (пока не наладилась торговля) соль была на вес золота.
У русской императрицы Екатерины Второй нередко подавалась на стол для гостей соль особенного, розового с малиновым оттенком, цвета. Она добывалась специально для этих целей в Малиновом озере (находится на Алтае), которое было собственностью російської цариці.
Если ко льду добавить соль, он начнет таять.
Соленая вода замерзает при температуре ниже нуля.
Планета Уран - седьмая по счету планета, она считается самой холодной, по массе занимает четвертое место, по объему - третье. Имеет 27 спутников и кольца...
14 05 2024 7:36:28
Татарстан является частью Российской Федерации. Республика расположена на Восточно-Европейской равнине, в месте впадения Камы в Волгу. Интересные факты...
13 05 2024 0:24:47
В таблице Менделеева водород (H) находится под атомным числом 1 и является не только самым распространенным, но и самым легким на Земле химическим элементом...
12 05 2024 12:32:47
Во время Второй мировой войны была созданаФау 2 – перевая баллистическая paкета, которая достигала космоса. Интересные факты об исследовании космоса...
11 05 2024 6:28:49
На территории Евразии обитает представитель семейства оленевых – косуля. Об этом небольшом травоядном млекопитающем существует много интересных фактов...
10 05 2024 5:43:32
Илья Муромец – легендарный русский богатырь, герой народных былин. Родился в городе Муром. Представляем интересные факты об Илье Муромце...
09 05 2024 0:40:44
В 15 веке Фернан Магеллан совершил первое кругосветное путешествие. Мореплаватель в 18 лет стал матросом на португальском военном корабле. Интересные факты...
08 05 2024 5:37:52
Смоленск - один из самых древних городов России. Он удивителен не только своей архитектурой, но и историей. Представляем интересные факты о Смоленске...
07 05 2024 2:55:44
Великий Шёлковый путь - это самый протяжённый сухопутный торговый маршрут из всех существовавших в истории. Интересные факты...
06 05 2024 6:43:28
Древние греки послужили связующим звеном между развитыми цивилизациями востока и Римом, благодаря чему исторический опыт древних цивилизаций перешел к нам...
05 05 2024 4:44:35
К водопаду Виктория трудно добраться, так как он находится в центральных районах Африки. Это один из самых больших водопадов на Земле. Интересные факты...
04 05 2024 7:27:21
Петр Аркадьевич Столыпин провел много реформ, но многое не было внедрено в жизнь, так как этот русский реформатор был убит террористами. Интересные факты...
03 05 2024 5:30:41
Большинство существующих на Земле видов ящериц красивы и безобидны, но встречаются и опасные представители этого подотряда пресмыкающихся...
02 05 2024 3:42:31
Уильям Шекспир — один из величайших деятелей мировой литературы и культуры. Чаще всего в театрах ставят именно его произведения. Интересные факты...
01 05 2024 11:52:13
На земле насчитывается 252 страны. Есть полностью независимые, есть зависимые территории, заморские владения государств. О них много интересных фактов...
30 04 2024 16:40:14
Кальций играет важную роль в развитии и росте организма человека. Он способствует укреплению костей, ногтей, зубов. Интересные факты...
29 04 2024 13:52:59
Интересные факты о Бородино - перед битвой, по время сражения, после баталии, изгнание французов и память о войне 1812 года...
28 04 2024 14:48:45
Париж – самый посещаемый туристами город среди европейских городов. Жители и гости города любят город за старинную архитектуру. Интересные факты о Париже...
27 04 2024 13:53:30
Федор Иванович Тютчев – известный русский поэт и публицист. Представляем интересные факты из биографии российского писателя Тютчева...
26 04 2024 8:46:24
Сон – одно из самых интересных и загадочных явлений. Сны полностью не изучены, но что-то о них уже известно. Представляем интересные факты о сне...
25 04 2024 11:41:13
Киану – известный голливудский актер. Его самая известная роль – Нео из фильма «Матрица». Представляем интересные факты о Киану Ривз...
24 04 2024 19:13:48
О запорожских казаках много интересных фактов - это была республика, которая, как самобытное явление, просуществовала несколько столетий на юге Украины...
23 04 2024 18:37:27
Представляем интересные факты о барcyкaх – ареал проживания, внешний вид, дом, семья, рацион питания, опасность. Животные живут 10 - 15 лет...
22 04 2024 8:31:10
Подорожник по-другому может называться придорожник, ранник, черьевая трава, порезник, семижильник. Представляем интересные факты о подорожнике...
21 04 2024 10:43:35
Словения – самое западное славянское государство. Здесь красивые пейзажи, интересные традиции, высокий уровень жизни. Интересные факты о Словении...
20 04 2024 13:39:20
Интересные факты о Северной Америке - география, природа, население. Здесь есть большой город Мехико, вершина Мак-Кинли, остров Гренландия...
19 04 2024 11:59:59
Китай - страна с населением 1,5 миллиарда. Города, где меньше миллиона жителей, считаются небольшими. С этим государством связано много интересных фактов...
18 04 2024 17:42:21
Красный волк — редкий вид хищного зверя, обитающий в дикой природе в основном в скалистых районах Азии. В России этот вид встречается очень редко...
17 04 2024 10:13:40
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
16 04 2024 23:53:40
Максим Горький блестящий мастер слова и считается одним из самых выдающихся советских писателей. Интересные факты из жизни Горького...
15 04 2024 20:24:26
Корни - часть растения, с помощью которой дерево, куст или трава получают питательные вещества из земли. Представляем интересные факты о корнях...
14 04 2024 21:25:10
Албания — государство, которое расположено на западе Балканского полуострова. До 1985 года это было полностью закрытая страна. Интересные факты...
13 04 2024 18:39:53
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
12 04 2024 20:39:28
О фондовом рынке, акциях, дивидендах есть много интересных фактов...
11 04 2024 11:49:40
Дятла называют доктором леса. Маленькая птичка своим твердым клювом работает без устали, стуча по стволу дерева. Представляем интересные факты о дятлах...
10 04 2024 13:48:20
Люди всегда стремились измерить время и поэтому старались изготовить всевозможные виды часов: механические, звездные, электронные. Интересные факты...
09 04 2024 5:22:15
Венерин башмачок – самый необыкновенный и изящный цветок Сибири и Дальнего Востока. Многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству орхидей...
08 04 2024 17:35:31
Римляне немцев называли германцами, сами германцы называются себя дойч, французы называют этот народ алеманами. Представляем интересные факты о Германии...
07 04 2024 12:16:18
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
06 04 2024 21:26:14
В 1876 году Александру Беллу выдали патент на устройство, которое назвали телефон. Оно с помощью электрических сигналов передавало человеческий голос...
05 04 2024 19:41:37
Замусоривание воды, воздуха и земли нашей планеты одна из самых острых проблем, стоящих перед человечеством. Представляем интересные факты об экологии...
04 04 2024 9:37:47
Франц Шуберт – австрийский композитор-романтик, живший в Вене в первой половине ХIX века. Представляем интересные факты о Шуберте...
03 04 2024 4:55:38
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
02 04 2024 1:37:24
Петр Алексеевич был первым российским императором. Он провел реформы и соорудил Санкт-Петербург. Представляем интересные факты о Петре Первом...
01 04 2024 5:37:28
Константин Николаевич Батюшков - один из самых известных поэтов золотого века. Слава Представляем интересные факты о Константине Николаевиче Батюшкове...
31 03 2024 17:21:42
О системе образования в Японии можно привести много интересных фактов. Благодаря этой системе дети вырастают организованными, трудолюбивыми...
30 03 2024 6:41:11
Рюрик является родоначальником рода Рюриковичей, который находился у власти на Руси на протяжении семи веков. Представляем интересные факты о Рюрике...
29 03 2024 2:17:38
12 декабря 1993 года в России была принята Конституция Российской Федерации. Представляем интересные факты о конституции РФ...
28 03 2024 2:34:52
Отличительной особенностью климата субтропиков является жаркое тропическое лето, а также мягкая, редко прохладная и снежная зима...
27 03 2024 5:54:54
Битва за Москву стала началом перелома в войне 1941-1945 года. После победы под Москвой была объявлена антигитлеровская коалиция...
26 03 2024 11:41:55
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Самая краткая биография Андерсена
Зона арктических пустынь (4 класс) – хаpaктеристика температуры в таблице по окружающему миру
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Самая краткая биография Грига
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Основные природные зоны Канады
Страны Азии и их столицы – список и таблица
Непроизводные и производные междометия, таблица с примерами
Самая краткая биография Марко Поло
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Ганс Христиан Андерсен биография кратко для детей и интересные факты
Богатство (обществознание, 5 класс)
Этапы антропогенеза – основные в таблице (9 класс, биология)
Мэджик Джонсон (Magic Johnson) краткая биография баскетболиста
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Таблица “Природные зоны климатических поясов”, особенности климата мира
Предлоги места в английском языке в таблице (4 класс)