Почему в теплице помидоры кислые
Как грустно порой осознавать, что плоды ваших трудов в итоге не оправдывают ожиданий. Например, томаты оказываются настолько кислыми, что годятся лишь для заготовок. Плохая погода, недостаток подкормки или просто неправильное место посадки часто являются причиной того, что вместо сладких овощей, которыми славится посаженый ранее сорт, вырастает нечто невкусное. А, быть может, вы забыли воспользоваться полезными удобрениями? И так, чтобы выяснить причину этого неприятного явления, необходимо проанализировать технологию посадки и понять, что вы делаете неправильно.
Причины
Оглавление
- 1 Причины
- 2 Условия выращивания
- 3 Сильное погодное влияние
- 4 Неверно выбрано место или время для посадки
- 5 Плохой грунт
- 6 Несоблюдение агротехники
- 7 Отсутствие подкормки
- 8 Выбран неправильный сорт
Всего существует несколько основных причин, которые могут привести к плохому результату:
- Неестественные условия
- Сильное погодное влияние
- Неверно выбрано место или время для посадки
- Плохой грунт
- Несоблюдение агротехники
- Отсутствие подкормки
- Выбран неправильный сорт.
Условия выращивания
Условия выращивания — довольно важный фактор, сильно влияющий на результат. Например, необходимо соблюдать правильный полив: корневища томатов проникают достаточно глубоко, поэтому поливать каждый день и по чуть-чуть не имеет смысла. Полив должен быть качественный и глубокий, а вода для него должна быть тёплой и заранее отстоянной. Также, во время завязи, поливы следует проводить чаще, а ещё, если слишком большая температура в теплице не исчезает из-за лёгкого грунта.
Не стоит забывать и про солнечный свет — его недостаток обязательно пагубно скажется на конечном результате, ведь солнце — залог накопления в плоде сухих веществ, и, следовательно, сахаров.
Не менее важный аспект хороших условий выращивания томатов — превосходная влажность. Обратите внимание, она должна составлять 60-70%, чтобы биохимические процессы проходили без опоздания, а углеводы распределялись в сторону сладости и сахаристости плода. Во время цветения желательно проводить опрыскивание слабым раствором марганцовки.
Сильное погодное влияние
Ещё одной причиной, почему помидоры вырастают кислыми, является погода. Если летний сезон оказался чересчур дождливым, то томаты испытывают недостаток солнца и переизбыток влаги одновременно.
В таком случае рекомендуется накрыть овощи съёмным навесом, а также сделать дополнительную подкормку калием. Важно, что подкормки необходимо вносить внекорневым методом, ведь в плохую погоду корни гораздо хуже усваивают полезные вещества.
Неверно выбрано место или время для посадки
Как известно, сладкий вкус помидора невозможен, если куст находился менее 8 часов в сутки под солнечными лучами, поэтому выбирайте участки с высокой освещённостью. Теплица очень часто сокращает объём солнечного света, поэтому материал, из которого она сделана, должен быть соответствующим. На первом месте по пропускаемости света стоит стекло, а на втором — полимеры (поглощает около 15% солнечного света).
Высаживать томаты в теплицу можно не раньше начала мая, а на открытый грунт на 2-3 недели позднее. Температура должна составлять непосредственно 12-15 градусов тепла.
Также, причиной кислых помидоров может стать не соблюдённое междурядье. Помните — на одном квадратном метре должно располагаться не более 4 томатных кустов, иначе им просто не хватит питательных веществ.
Плохой грунт
Часто помидоры вырастают кислыми из-за неподходящего грунта: превышена его кислотность. Поэтому, если на своей территории вы наблюдаете излишний рост таких сорняков, как щавель, подорожник или хвощ, то об этом точно стоит задуматься.
Приемлемый показатель для томатов составляет 6,5-7Ph. Также, необходимо каждые три года вносить 150-200 граммов извести на м2, если грунт песчаный. Если же он глинистый, то вносят 400-600 граммов раз в 6-9 лет. Известь можно заменить чем-то другим, но идеальный вариант — древесная зола. Она не только понизит кислотность почв, но и повысить калийность. Золы необходимо добавлять вдвое больше, чем извести.
Следует помнить, что, высаживая кусты на одном и том же месте из года в год, вы недобираете минимум 30% урожая, а о хорошем вкусе думать и вовсе не имеет смысла — помидоры с большой долей вероятности будут кислыми. Следственно, севооборот просто необходим. Универсальная смесь для томатов выглядит так:
- Земля из сада — 1 часть
- Перегной животных — 1 часть
- Песок речной — 1 часть
- Вызревший компост — 2 части
Также, создавая эту смесь, в каждое ведро стоит добавить по одной ложке суперфосфата и один стакан печной золы. В идеале она должна провести зиму в незамерзающем помещении, а если такой возможности нет, то отстояться две недели перед использованием. Во время посадки старый грунт удаляется из теплицы и засыпается заранее заготовленный, а туда уже сажается рассада. При таком раскладе, томаты точно порадуют вас своей сахаристостью и вкусом.
Несоблюдение агротехники
Ещё одной причиной кислых помидоров может быть неправильная агротехника. И так, вот несколько основных правил по уходу за культурой:
- Качественный и глубокий полив должен производиться 1-2 раза в неделю. Каждому кусту во время созревания требуется около 7-9 литров жидкости.
- Обратите внимание, что во время созревания также нужно внести хотя бы одну подкормку под куст. Она должна содержать в себе калий и фосфор.
- Проводите своевременное проветривание теплицы.
- Не стоит забывать и про время сбора. Нужно дать томатам полностью созреть на кусте: шкурка должна стать более красной, а мякоть — более мягкой. При выращивании на открытом грунте следует собирать томаты до заморозков, а если они застали вас врасплох и кожура ещё зелёного цвета, то необходимо дать возможность дозреть им в более тёплом месте. Положите помидоры в какую-либо ёмкость и накройте тонкой тканью. Также, иногда переворачивайте их. Через несколько дней вкус станет намного лучше, а кожура — краснее.
- Те, кто занимается выращиванием томатов, давно поняли, что чем меньше плодов на одном кусте, тем они крупнее и вкуснее. Не забывайте в нужный момент обрезать лишние побеги, а также завязи.
Отсутствие подкормки
Одним из важных аспектов успешного сбора урожая является подкормка. Кислые помидоры часто становятся таковыми из-за избытка или недостатка каких-либо веществ. Существует множество полезных смесей, которые точно не будут лишними, например:
- Монофосфат калия — отличный вариант подкормки. Он содержит в себе не только калий, но и фосфор. Для полива используют 15%-й раствор, а для опрыскивания 2%-й. Под куст вводится одна четвёртая ведра, а всего в сезоне может быть максимум две подкормки с перерывом в две недели.
- Суперфосфат и калиевая селитра. Данная подкормка используется не позже, чем за месяц до снятия урожая. Необходимо развести 20 граммов селитры и 2 столовых ложки суперфосфата в 10 литрах жидкости.
- Сульфат калия. Для корневой подкормки данным веществом одну его ложку растворяют в ведре воды, а для внекорневой — 1 грамм в литре воды. Помните, что его нельзя смешивать с доступными источниками фосфора (Это суперфосфат или древесная зола).
- Гуманат натрия. Обычно, растворяют 1 грамм на 10 литров воды. Он позволит растению не только хорошо опыляться, но и перенести перепады температуры, а также зацвести быстро и своевременно.
Нельзя забывать и про график подкормок: например, азотные удобрения можно использовать только в начале процесса выращивания помидоров. Также, за весь сезон выращивания количество подкормок не должно быть больше 4-5 раз. Всегда следует помнить, что химия — далеко не самый лучший способ добиться сладкого вкуса и сахаристости, так как хорошая агротехника и правильно подобранный сорт намного важнее.
Выбран неправильный сорт
Различных сортов томатов огромное множество, поэтому к выбору следует подойти основательно. Есть группа отдельных сортов, основными качествами которых является повышенная сахаристость и сладкий вкус. Например: Розочка, Абрикос, Хан, Тая, Оранжевый гигант, Гигант черноморский или Король Сибири. Выбрав один из них, вы точно не ошибётесь.
Мы надеемся, что после прочтения данной статьи, кислые помидоры больше не являются вашей проблемой, а новые сорта всегда будут радовать приятным вкусом и высокой сахаристостью. Вовремя принятые меры — залог сбора хорошего урожая из года в год, а неприятный вкус — это проблема, которая легко решается.
Кролики бывают разнообразных пород, оттенков и размеров - большие, маленькие, гладкошерстые, пушистые. О этих животных много интересных фактов...
13 05 2024 8:39:15
Пираты – это разбойники, которые плавали на кораблях. Это были жестокие люди, которые занимались разбоем ради наживы. Интересные факты...
12 05 2024 5:13:39
Джон Толкин написал сочинение в жанре фентези «Властелин колец». Представляем интересные факты о Толкине – семья, образование, служба в армии, творчество...
11 05 2024 8:40:33
Физик, Нобелевский лауреат Альберт Эйнштейн родился 14 марта 1879 г. в немецком городе Ульме. Интересные факты об Альберте Эйнштейне...
10 05 2024 23:30:14
Cериал «Интерны» вышел на экраны телевизоров в 2010 году. В этом юмористическом сериале реалистично показывалась московская больница. Интересные факты...
09 05 2024 19:17:48
Родиной дальневосточного леопарда является Дальний Восток нашей страны и Север Китая. Еще его называют амурский леопард или амурский барс...
08 05 2024 19:12:33
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
07 05 2024 15:45:36
Вселенная бесконечна – в ней есть миллиарды звезд, много планет, по космическому прострaнcтву движутся планеты, астероиды. Интересные факты о вселенной...
06 05 2024 23:27:55
Представляем интересные факты о Финляндии – история, рекорды, природа, национальные особенности, государство, международные отношения...
05 05 2024 21:52:31
Каждая модница может найти лёгкие варианты, которые можно менять ежедневно, ориентируясь на стиль одежды, так и своё настроение...
04 05 2024 9:37:58
Кисловодск – это один из самых популярных и интересных городов-курортов Ставропольского края. Здесь есть минеральные воды, построено много лечебниц...
03 05 2024 10:52:49
Степная гадюка в живет в степях, лесостепях, полупустынях, у рек в Европе и Азии. Высокая трава, расщелины скал – отличные убежища для этой рептилии...
02 05 2024 14:48:14
Образование угольных пород происходит из останков растений в болотах. Из-за отсутствия кислорода растения не разлагались. Интересные факты об угле...
01 05 2024 5:46:52
Нью-Йорк – один из самых посещаемых туристами городов мира. В нем сосредоточено много финансовых и культурных учреждений. Интересные факты...
30 04 2024 18:11:28
В честь королевы Виктории названо озеро в Танзании, водопад в Южной Африке, столица Сейшельских островов, два штата в Австралии. Интересные факты...
29 04 2024 5:16:55
В Крыму средиземноморский климат, много исторических памятников, особенный животный и растительный мир. О полуострове много интересных фактов...
28 04 2024 0:28:24
Киевский князь Владимир Мономах пытался всеми силами сплотить русские земли, его сын Мстислав был последним князем единой Руси. Интересные факты...
27 04 2024 12:15:32
Представляем интересные факты об органах чувств человека - глаза и зрение, уши и слух, язык и вкус, нос - нюх (обоняние), кожа (осязание)...
26 04 2024 18:20:38
Еще не так волнительно, когда пахнет изо рта у ребенка взрослого, зубки которого пора лечить...
25 04 2024 14:15:12
Каучук используется в производстве автомобильных покрышек, резиновых ковриков, уплотнителей. Об этом материале много интересных фактов...
24 04 2024 4:41:28
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
23 04 2024 12:10:36
Фидель Кастро освободил Кубу от американского влияния. Во время правления этого политика люди на Кубе жили бедно. Интересные факты о Фиделе Кастро...
22 04 2024 12:48:59
На сегодняшний день известно более 20 тысяч разновидностей рыб - маленькие, большие, обитатели морских глубин и пресноводные, безопасные и хищные...
21 04 2024 6:46:55
Красноярск входит в число самых крупных городов Сибири. Его изображение запечатлено на российских денежных знаках. Интересные факты о Красноярске....
20 04 2024 1:14:21
Впрочем, элемент сюрприза обязательно стоит оставить – им может стать приглашенный фокусник или аниматор в костюме любимого героя...
19 04 2024 1:23:45
Москва быластолицей Московского княжества, единого Русского царства, Русской империи, СССР и Российской Федерации. Интересные факты...
18 04 2024 1:55:37
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
17 04 2024 10:47:33
Геометрия - удивительная наука, один из важнейших и значительных разделов математики. Представляем интересные факты о геометрии...
16 04 2024 13:59:52
Черепахи обитают в воде и на суше. Эти пресмыкающиеся бывают от сантиметра до двух метров длиной, среди них есть травоядные и хищники...
15 04 2024 23:32:15
Как видишь, теперь для этого тебе нужно будет не обязательно носить рубашку, или что-то в этом роде. Тенденции моды коснулись и обуви в том числе. Ты скажешь, для тебя это не подходит потому, что ты работаешь в серьезной компании и там строгий дресс-код?...
14 04 2024 22:35:33
Монголия – это страна полная уникальных находок, редких животных, народных традиций. Представляем интересные факты о Монголии...
13 04 2024 20:35:38
Во время Второй мировой войны оборона блокадного Ленинграда вошла в историю России, как одна из самых трагических и одновременно героических страниц...
12 04 2024 6:43:14
Морж – необыкновенное морское млекопитающее семейства ластоногих. Выделяют два подвида - тихоокеанский и атлантический. О нем много интересных фактов...
11 04 2024 8:51:19
Вирусы - самые маленькие живые организмы. Они могут провоцировать разные болезни - грипп, корь, краснуха, оспа, гепатит. О них много интересных фактов...
10 04 2024 10:25:47
Позже выяснится, что за эти деньги вас готовы отвезти за тридевять земель, а не то, что на расстояние 300 километров...
09 04 2024 8:43:12
Азербайджан – страна с богатым культурным наследием и красивой природой. Часть страны находится в Азии, часть - в Европе. Интересные факты...
08 04 2024 20:27:11
Кошки - спокойные, держаться независимо от человека. Собаки - веселые, любят играть, охраняют жилище человека. О этих питомцах много интересных фактов...
07 04 2024 22:40:24
Иван Александрович Гончаров родился в 1812 году. Кем же был писатель Гончаров и чем так прославился? Интересные факты из биографии Ивана Гончарова...
06 04 2024 14:10:10
Лошадь Пржевальского - это подвид дикого коня, предками которых являются куланы и тарпаны. Эти кони занесены в Красную книгу. О них много интересных фактов...
05 04 2024 21:23:51
Франц Кафка - немецкий писатель и философ. Его произведения наполнены тьмой, холодом, это связано с тяжелой жизнью писателя. Интересные факты...
04 04 2024 20:53:19
Калий, железо, магний и йод, содержащиеся в бананах, эффективны в борьбе с отеками и мешками под глазами, способствуют устранению сухости и шелушения кожи...
03 04 2024 22:27:59
Кровь поставляет во внутренние органы кислород и питательные вещества. В ее состав входят лейкоциты, которые защищают организм от инфекций. Интересные факты...
02 04 2024 9:57:29
Максим Горький блестящий мастер слова и считается одним из самых выдающихся советских писателей. Интересные факты из жизни Горького...
01 04 2024 10:14:38
Екатерина Вторая – великая российская императрица, которая значительно расширила пределы Российской Империи. Екатерина 2 – интересные факты...
31 03 2024 6:37:59
В США ни один президент не смог продержаться больше двух сроков, и Франклин Рузвельт был единственным, кого народ переизбрал четыре раза...
30 03 2024 20:32:44
Жюль Габриэль Верн родился в 1828 году. Они писал фантастические произведения, а также сочинения о путешествиях. Интересные факты...
29 03 2024 12:52:52
Синицы – это небольшие птицы с ярким окрасом. Их нередко можно встретить на улицах городов и в лесах, а утром можно услышать их пение. Интересные факты...
28 03 2024 21:22:26
Анна Иоанновна – российская императрица. Время ее правления называют темным для всей страны из-за большого наплыва иностранцев...
27 03 2024 2:21:44
Cчитается, что первый глобус придумал древнегреческий философ Кратес Малосский, который нанес карту на шар. О глобусе есть много интересных фактов...
26 03 2024 0:35:41
Но часто бывает так, что мамочки не знают многих вещей. Например, как и когда можно гулять с новорожденным....
25 03 2024 2:10:33
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
5 подкастов, которые вы порекомендуете своим студентам
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Самая краткая биография Андерсена
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Самая краткая биография Грига
Основные природные зоны Канады
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Этапы антропогенеза – основные в таблице (9 класс, биология)
Богатство (обществознание, 5 класс)
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Мэджик Джонсон (Magic Johnson) краткая биография баскетболиста
Таблица “Природные зоны климатических поясов”, особенности климата мира
Самая краткая биография Марко Поло
Предлоги места в английском языке в таблице (4 класс)
Истории различных видов трaнcпорта (2 класс, окружающий мир)