Обоняние и вкус (биология, 8 класс) > Эрудит - интересные факты
Эрудит - интересные факты    


Обоняние и вкус (биология, 8 класс)

Обоняние и вкус (биология, 8 класс)

Обоняние – это восприятие запахов. Запах является одним из свойств веществ. Функцию обоняния у человека осуществляет обонятельный анализатор.

Значение обоняния

Для человека обоняние не настолько важно, как для животных. Но и мы нуждаемся в этом чувстве. С помощью обоняния человек определяет качество продуктов, воздуха, ориентируется в различных ситуациях. Запахи влияют на наше настроение.

Обоняние млекопитающих намного тоньше, чем у человека. У человека примерно 7 млн обонятельных рецепторов, а у собаки 225 млн.

Строение обонятельного анализатора

Анализатор состоит из следующих частей:

  • рецепторы;
  • обонятельный нерв;
  • обонятельная луковица;
  • центральный отдел.

Рецепторы

Обонятельные рецепторы находятся в обонятельной эпителиальной ткани, в верхней части носовой полости.

Рис. 1. Обонятельный эпителий.

Каждая рецепторная клетка имеет обращённые в носовую полость волоски. Волоски покрыты тонким слоем слизи, т. к. рецепторы обоняния и вкуса относятся к хеморецепторам, которые воспринимают воздействие только растворённых в воде веществ.

ТОП-2 статьикоторые читают вместе с этой

Когда с вдыхаемым воздухом в носовую полость попадают молекулы пахучих веществ, происходит взаимодействие этих молекул с белками обонятельных волосков, и возникает нервный импульс.

Обонятельный нерв

Возникший в рецепторах импульс по аксонам направляется в полость черепа. Обонятельный нерв имеет вид 15 – 20 обонятельных нитей, каждая из которых состоит из множества аксонов рецепторных клеток.

Рис. 2. Обонятельный нерв.

Обонятельная луковица

Над носовой полостью, на решётчатой кости расположена обонятельная луковица. Это парный орган, который принимает сигнал от зрительного нерва и производит первичную обработку поступившей информации.

Рис. 3. Обонятельная луковица.

Обонятельная луковица относится к переднему мозгу и считается периферическим отделом обонятельного мозга, т. е. структур мозга, участвующих в обонянии.

Центральный отдел

От клеток обонятельной луковицы отходят отростки, образующие обонятельный тpaкт. По обонятельному тpaкту импульсы поступают в различные области мозга.

Центром обонятельного анализатора является область, захватывающая части височной и лобной долей коры головного мозга. Здесь происходит формирование ощущения запаха и даётся адекватная реакция на него.

Некоторые вещества вызывают кроме обонятельных и другие ощущения. Запах ментола сопровождается ощущением холода, формальдегида – покалывания в носу, хлороформа – ощущения сладкого.

Связь обоняния с другими чувствами

Некоторые запахи (герань) обостряют слух, некоторые (бергамот) – зрение.

При приёме пищи ощущения запаха и вкуса соединяются и дополняют друг друга.

Что мы узнали?

Изучая в биологии 8 класса обоняние, мы узнали строение обонятельного анализатора. Обоняние даёт меньше информации, чем другие чувства, но его значение для оценки состояния окружающих объектов очень велико.


Закон Гука – формула и определение силы упругости, как формулируется

Закон Гука – формула и определение силы упругости, как формулируется Это открытие о растяжении пружины является одним из законов теории упругости и выполняет важную роль в науке и технике...

26 04 2024 2:24:53

Строение прокариотической клетки – особенности хромосом (10 класс, биология)

Строение прокариотической клетки – особенности хромосом (10 класс, биология) Несмотря на примитивное строение прокариотической клетки, бактерии, археи и цианобактерии смогли дожить до наших дней...

25 04 2024 5:22:46

Природная зона полуострова Ямал

Природная зона полуострова Ямал Омывается он Карским морем...

23 04 2024 19:36:36

Машиностроение Зарубежной Европы – хаpaктеристика

Машиностроение Зарубежной Европы – хаpaктеристика Эта отрасль является ведущей для многих стран...

22 04 2024 21:14:30

Метаморфические горные породы – примеры, как образуются, классификация

Метаморфические горные породы – примеры, как образуются, классификация Так, в результате внешнего воздействия со временем образуются метаморфические горные породы...

21 04 2024 19:14:28

Природная зона Пермского края, в какой зоне находится Пермь

Природная зона Пермского края, в какой зоне находится Пермь Край растянулся с севера на юг на 600 километров: по площади это больше почти любой европейской страны...

20 04 2024 4:23:30

Представители паукообразных, многообразие класса и среда обитания по списку

Представители паукообразных, многообразие класса и среда обитания по списку Известными представителями паукообразных являются клещи, пауки и скорпионы...

19 04 2024 4:39:36

Личные окончания глаголов, правописание безударных личных окончаний в таблице с примерами

Личные окончания глаголов, правописание безударных личных окончаний в таблице с примерами В статье подробно описаны различные способы проверки ударных и безударных личных окончаний глаголов, приведена таблица с наглядными примерами...

17 04 2024 13:46:43

Кровь – строение клеток в таблице (биология, 8 класс)

Кровь – строение клеток в таблице (биология, 8 класс) Это жидкая соединительная ткань, сообщающаяся со всеми клетками организма посредством кровеносных сосудов...

16 04 2024 7:26:53

Финикийские мореплаватели – кратко о путешествиях древних (5 класс)

Финикийские мореплаватели – кратко о путешествиях древних (5 класс) Оно прославилось своими достижениями в сфере мореплавания...

15 04 2024 21:24:50

Определенный артикль – употрeбление в английском языке

Определенный артикль – употрeбление в английском языке “The” можно использовать со словами в любом числе...

14 04 2024 19:32:59

Водоросли и их значение (6 класс, биология) и размножение для доклада

Водоросли и их значение (6 класс, биология) и размножение для доклада Водоросли отличаются своим строением от большинства растений...

13 04 2024 22:33:48

Бесполое размножение – способы, примеры и формы (биология, 10 класс)

Бесполое размножение – способы, примеры и формы (биология, 10 класс) Чтобы появилось новое поколение, достаточно одной особи...

12 04 2024 11:40:42

Химическая промышленность России – центры и предприятия

Химическая промышленность России – центры и предприятия Поясняет важность отрасли в экономике страны...

10 04 2024 13:22:34

Мораль и нравственность – сходства и различия в таблице

Мораль и нравственность – сходства и различия в таблице Совокупность таких норм, не прописанных в документах, но регулирующих поведение человека называют моралью и нравственностью...

09 04 2024 5:51:33

Кто одержал победу в Северной войне, первые победы русской армии в ходе войны

До окончания Северной войны оставалось немногим более десяти лет, но её победитель уже определился и это понимали все: и Пётр Первый, и его визави – Карл XII...

08 04 2024 9:19:27

Начало Холодной войны – кратко о послевоенном устройстве мира (9 класс, история)

Начало Холодной войны – кратко о послевоенном устройстве мира (9 класс, история) Это противостояние получило название Холодной войны...

07 04 2024 8:41:27

Строение растительной клетки и ее функции, особенности под микроскопом клетки растения

Строение растительной клетки и ее функции, особенности под микроскопом клетки растения В данной статье мы узнаем, какое строение имеет растительная клетка, кратко расскажем об её функциях и особенностях...

05 04 2024 9:34:57

Философия Эпохи Просвещения – кратко самое главное об особенностях и философах

Философия Эпохи Просвещения – кратко самое главное об особенностях и философах Новые тенденции в европейской культуре были названы эпохой Просвещения...

04 04 2024 17:55:12

Самая краткая биография Даниэля Дефо

Самая краткая биография Даниэля Дефо Родился Дефо в Криплгeйте примерно в 1660 году...

03 04 2024 8:24:55

Экологические группы млекопитающих в таблице

Экологические группы млекопитающих в таблице Большинство из них являются наземными животными, но также немало зверей приспособлены к полёту, жизни под землёй и в воде...

02 04 2024 4:52:23

Золотой век русской культуры 19 века кратко

Золотой век русской культуры 19 века кратко Наиболее крупный вклад в мировую культуру в этот век внесла русская литература...

31 03 2024 0:32:20

Примеры предложений осложненных однородными члeнами – простые с обособленными члeнами

Примеры предложений осложненных однородными члeнами – простые с обособленными члeнами Однородные члeны предложения осложняют простое предложение...

30 03 2024 6:58:27

Минеральные ресурсы Зарубежной Европы – таблица, обеспеченности стран

Минеральные ресурсы Зарубежной Европы – таблица, обеспеченности стран Активное использование минеральных ископаемых привело к истощению запасов природных материалов...

29 03 2024 18:49:11

Исследователи Северной Америки – история открытия и исследования

Исследователи Северной Америки – история открытия и исследования Дать исчерпывающую информацию об исследователях, которые внесли научный вклад, чьи имена известны каждому...

27 03 2024 17:51:23

Органоиды движения – строение и функции у одноклеточных

Органоиды движения – строение и функции у одноклеточных В данной статье мы расскажем об органоидах движения, их строении и выполняемых функциях...

26 03 2024 13:15:37

Горные породы и минералы – чем отличаются, какие входят в состав

Горные породы и минералы – чем отличаются, какие входят в состав Внешняя оболочка земного шара состоит из множества пород и самых различных минералов, каждый из которых представляет большой интерес для науки...

25 03 2024 15:26:37

Открытие Антарктиды – первооткрыватели, кругосветная экспедиция Беллинсгаузена и Лазарева

Открытие Антарктиды – первооткрыватели, кругосветная экспедиция Беллинсгаузена и Лазарева Еще древние греки предполагали, что где-то на Юге должна быть земля, полностью покрытая льдом, которая была необходима для баланса с огромными массивами суши в Северном полушарии...

23 03 2024 3:20:23

Природная зона Астpaxaни – в какой зоне находится

Природная зона Астpaxaни – в какой зоне находится Для ее сохранения в первозданном виде были созданы заповедники, охватывающие большие территории...

22 03 2024 23:18:40

Оружие Первой мировой войны – газовая атака, химическое и стрелковое вооружение

Оружие Первой мировой войны – газовая атака, химическое и стрелковое вооружение Это не только стрелковое оружие, но также и тяжелая военная техника...

21 03 2024 22:21:31

Виктория Тарасова краткая биография актрисы

Виктория Тарасова краткая биография актрисы Виктория Тарасова краткая биография актрисы...

19 03 2024 16:21:49

Местоимения в русском языке – какие бывают, таблица с примерами и правила (4-6 класс)

Местоимения в русском языке – какие бывают, таблица с примерами и правила (4-6 класс) В таблице описаны различные виды местоимений по значению, а также варианты их соотношений с другими частями речи...

17 03 2024 11:28:57

Где живут слоны? (1 класс, окружающий мир)

Где живут слоны? (1 класс, окружающий мир) Сейчас на нашей планете обитает только два вида: африканский и индийский...

15 03 2024 4:11:45

Отряды млекопитающих – таблица (7 класс)

Отряды млекопитающих – таблица (7 класс) Основными признаками, по которым идёт классификация, являются строение зубов и конечностей...

14 03 2024 6:47:33

Межличностные конфликты (6 класс, обществознание)

Межличностные конфликты (6 класс, обществознание) Это психологическая проблема нескольких отдельно взятых людей, требующая немедленного разрешения в пользу всех сторон конфликта, в любом другом варианте, исчерпан он не будет...

12 03 2024 3:44:58

Легенда о растении (2 класс, окружающий мир)

Легенда о растении (2 класс, окружающий мир) Одним из них издавна приписывались волшебные чары, другие сулили беду и несчастье, а третьи – обещали богатство и успех...

11 03 2024 6:11:26

Человек и природа, связь и ценность (3-4 класс, окружающий мир)

Человек и природа, связь и ценность (3-4 класс, окружающий мир) Человеческая раса, несмотря на все ее достижения, продолжает полностью зависеть от природы...

08 03 2024 22:53:37

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 :: Знания -15 :: Знания -16 :: Знания -17 :: Знания -18 :: Знания -19 :: Знания -20 :: Знания -21 ::