Интересные факты о хлебе
Хлеб — всему голова. Именно так звучит знаменитая пословица. Сложно представить нашу жизнь без хлеба, хлеб — это ежедневная пища человека. Он может быть в виде буханки, булки, лаваша, блинчика, оладьев. Представляем интересные факты о хлебе.
- Рис заменяет хлеб. Для нас любой приём пищи не обходится без хлеба. Интересно, что в Азии нечасто употрeбляют этот продукт. У многих азиатских семей вместо хлеба на столе стоит вазочка с рисом.
- Примирение.Разломать буханку — универсальный символ примирения для всех стран.
- Регулирование глюкозы в крови. Хотя люди, следящие за своей фигурой, и считают хлеб вредным, пытаются полностью исключить его из рациона, но его употрeбление необходимо. Дело в том, что регулярное употрeбление ржаного хлеба способствует нормализации глюкозы в крови.
- Древний Египет. В Древнем Египте учителя призывали матерей давать детям хлеб для питания в школе. Голодным трудно учиться.
- Первый современный хлеб. Хлеб в том виде, в котором мы привыкли его видеть начали изготавливать древние люди ещё во времена неолита. В Палестине пшеница росла как дикое растение, ее нужно было только срезать, обмолотить и запасти к следующему урожаю. Муку делали на каменных терках, поэтому зубы людей быстро стирались, поскольку в муке было много песка.
- Происхождение крошки. Небольшие частицы буханки мы называем «крошки». Мало кто знает, что мягкая часть хлеба называется «крошка», отсюда и название маленьких частичек.
- Борьба с голодом. В недалёком прошлом массовое производство хлеба помогло многим государства справиться с голодом. Даже если вокруг много пищи, не нужно забывать, что голод может возникнуть в любой момент.
- Хлеб из желудей. В голодные годы муку делали не из злаков, а из желудей. Конечно, из него хлеб не испечешь, однако если смешать разные виды муки, хлеба будет больше.
- День хлеба. 16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Праздник появился чуть больше десятилетия назад.
- «Дорога жизни». Во время блокады Ленинграда именно хлеб спас жизнь ленинградцам. Буханки перевозили через Ладогу, которую прозвали «Дорогой жизни». В самом блокадном Ленинграде дневной нормой было 125 грамм хлеба — приблизительно столько, сколько современный человек использует на один бутерброд. Да и хлебом это было назвать трудно — пищевая целлюлоза (ее делали из древесных опилок), жмых, обойная пыль, выбойки из мешков, хвоя, ржаная обойная мука, коревая мука (мука из затопленных машин и барж).
- Дрожжи. До ХVII века хлеб был бездрожжевым. Чтобы тесто было более мягким и воздушным, его оставляли на открытом воздухе или добавляли в него небольшой ломтик черствой буханки.
- Нарезной хлеб в продаже появился в 1928 году, когда американский изобретатель Отто Фредерик Роведдер придумал машину для нарезки хлеба.
- Мучные тарелки. В древности черствые изделия не выкидывали, их использовали в качестве тарелок. Также хлеб использовали в качестве салфеток — им вытирали руки и давали есть собакам. Именно о таких объедках говорится в притче о бедном Лазаре, который не имел даже такой пищи, которые имели собаки у богача.
- Гигантский хлеб. В Киеве на празднике хлеба и урожая был испечен самый большой каравай. Его высота была больше 60 сантиметров, вес – 150 килограмм.
- Лекарство от малокровия. Мучные изделия очень полезны для людей, страдающих малокровием. Дело в том, что в ржаном хлебе содержится много калия и магния, которые оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
- Древнеримский хлеб. При раскопках в Помпеях был найден круглый хлеб с надрезами, которые шли от центра до краев, чтобы легче было хлеб разломить.
Звук является методом передачи информации. С помощью восприятия звуковых волн незрячие люди могут ориентироваться в прострaнcтве. Интересные факты...
28 03 2024 13:20:44
Сейчас ученым известно 13 витаминов - A, B, C, D, E, K, P. Они есть в продуктах растительного и животного происхождения. Интересные факты о витаминах...
27 03 2024 0:55:28
Свет дает возможность получать энергию Солнца, видеть. Световое излучение может быть опасным, например, луч лазерной указки может повредить зрение...
26 03 2024 12:25:36
Содержание статьи:Причины появления косточек на ногахРост косточек на ногах, как правило, происходит у людей, которые подвержены плоскостопию...
25 03 2024 3:54:53
Как сделать чехол для телефона и что для этого нужно?Содержание статьи:Надежная защита из фетраЧехол для телефона своими руками из фетра можно сделать за 10 минут...
24 03 2024 5:43:50
Содержание статьи:Что подарить дeвyшке на Новый год?Планируя новогодний сюрприз для дeвyшки, можно сыграть на оригинальности...
23 03 2024 10:48:42
Монголия – это страна полная уникальных находок, редких животных, народных традиций. Представляем интересные факты о Монголии...
22 03 2024 21:28:46
Название «Лего» - аббревиатура. С датского «let godt» означает «хорошо играть», а с латыни слово переводится как «я собрал». Интересные факты о Лего...
21 03 2024 13:28:10
Жюль Габриэль Верн родился в 1828 году. Они писал фантастические произведения, а также сочинения о путешествиях. Интересные факты...
20 03 2024 13:51:19
Мировую известность Оскару Уайльду принесла книга «Портрет Дориана Грея», по мотивам этого произведения снято около двух десятков фильмов. Интересные факты...
19 03 2024 8:44:19
Греция является примером того, как страна с бедными природными ресурсами стала развитым государством. О этой стране есть много интересных фактов...
18 03 2024 21:51:55
В современном мире насчитывается более 7 тысяч языков, среди них много исчезающих, то есть на них говорят менее 50 человек. Интересные факты...
17 03 2024 9:10:55
Фредди Меркьюри - британский певец парсийского происхождения. Вместе с Монсеррат Кабалье спел песню "Барселона". Интересные факты...
16 03 2024 11:47:15
Замусоривание воды, воздуха и земли нашей планеты одна из самых острых проблем, стоящих перед человечеством. Представляем интересные факты об экологии...
15 03 2024 0:20:49
Собака - не только друг, но и помощник человека. Он охраняет жилище, помогает незрячим, ищет следы, спасает людей, попавших в лавину...
14 03 2024 19:56:43
Интересные факты о насекомых - самая большая и самая маленькая бабочка, ядовитая гусеница, пустынная саранча, муравьи, стрекозы, таpaканы...
13 03 2024 12:52:28
Старинный российский город Пенза располагается на берегу реки с одноименным названием. Представлям интересные факты о Пензе...
12 03 2024 4:19:39
В центре новогоднего торжества – красивая, нарядная елка, украшенная разноцветными игрушками. Об елочных украшениях много интересных фактов...
11 03 2024 10:31:27
Джейн Остин называют «первой леди» английской литературы, она смогла войти в фонд мировой классики. Представляем интересные факты о Джейн Остин...
10 03 2024 19:46:12
Фреска "Тайная вечеря" нарисована стенах церкви Санта-Мария-делле-Грацие, является одним из самых известных произведений Леонардо да Винчи. Интересные факты...
09 03 2024 23:59:35
Швейцарская Конфедерация —страна Альп, политического и военного нейтралитета, прямой демократии. Представляем интересные факты о Швейцарии...
08 03 2024 19:55:40
С детских лет люди знакомы с зеленым шустрым насекомым – кузнечиком, они встречаются всюду на территории России. Интересные факты...
07 03 2024 5:52:12
Жиры, белки, углеводы, витамины и минералы, содержащихся в продуктах, необходимы жизнедеятельности человека. Представляем интересные факты о еде...
06 03 2024 21:50:53
Курткой называют короткую верхнюю одежду, которая, как правило застегивается на застежку-молнию, хотя может застегиваться на кнопках, пуговицах...
05 03 2024 18:16:57
Летние вязаные платья крючком требуют максимума натуральности, когда дело касается пряжи...
04 03 2024 14:23:16
В 1876 году Александру Беллу выдали патент на устройство, которое назвали телефон. Оно с помощью электрических сигналов передавало человеческий голос...
03 03 2024 22:41:19
Макдоналдс - одна из самых известных сетей быстрого питания. Основные продукты - гамбургеры, картошка фри и кока-кола. Интересные факты о Макдоналдс....
02 03 2024 12:47:10
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
01 03 2024 5:44:51
Волга издавна была основным водным путем России, по ней плавают корабли с грузами, круизные теплоходы. О реке Волге много интересных фактов...
29 02 2024 13:40:43
Человек проводит на работе много времени, иногда – половину жизни. К выборе профессии нужно подходить отвественно. Представляем интерсные факты о работе...
28 02 2024 11:17:23
Бутлеров Александр Михайлович – русский ученый, автор теории строения органических веществ, основатель научной школы российских химиков. Интересные факты...
27 02 2024 14:41:50
Северные олени помогают выжить жителям северных регионов в условиях холодной Арктики. Питаются ягелем и лишайниками. О них есть много интересных фактов...
26 02 2024 8:53:43
Киноляпы или ляп в кинематографе – это какая-либо ошибка, совершенная либо в процессе съемки, либо в процессе монтажа. Интересные факты...
25 02 2024 17:22:51
Русские – народ, который сумел захватить и колонизировать огромную территорию от Атлантического до Тихого океана. О этой нации есть много интересных фактов...
24 02 2024 4:52:47
Этнография - это наука, которая изучает этносы, их традиции, обычаи. На территории России проживает около 190 разных народов. Интересные факты...
23 02 2024 2:50:25
О полезных свойствах малины люди знали с древних времен. Ее не только употрeбляли в пищу как лакомство, но и лечились от многих болезней. Интересные факты...
22 02 2024 1:24:59
Одним из загадочных явлений на Земле является шаровая молния. Возможно их не существует, это выдумка или галлюцинация. Интересные факты о шаровых молниях...
21 02 2024 4:26:10
Пресмыкающиеся очень разные - змеи, ящерицы, крокодилы, черепахи. Динозавры также относились к этому виду. С ними связано много интересных фактов...
20 02 2024 11:30:33
Морской конёк - необычное животное, напоминающее маленькую волшебную лошадку размером от 1,5 до 30 сантиметров. Имеет родственные связи с рыбой-иглой...
19 02 2024 1:58:11
Мамонты - это большие слоны, покрытые шерстью. Эти животные вымерли около 10 тысяч лет назад. Представляем интересные факты о мамонтах...
18 02 2024 14:43:33
Существует художественная, религиозная, философская, научная, пуублицистическая литература. Представляем интересные факты о литературе...
17 02 2024 14:16:21
Часто они стремятся к уединению с собственными детьми, игнорируя при этом вторую половинку...
16 02 2024 17:28:46
Физик, Нобелевский лауреат Альберт Эйнштейн родился 14 марта 1879 г. в немецком городе Ульме. Интересные факты об Альберте Эйнштейне...
15 02 2024 11:15:31
Могила Тутанхамона расположена в Долине царей, представляющая собой древнеегипетское кладбище, здесь были похоронены египетские фараоны. Интересные факты...
14 02 2024 4:20:21
Африка очень популярна среди туристов, которые на сафари рассматривают животных, живущих на природе, словно в зоопарке, подъезжая к ним на машинах...
13 02 2024 10:17:47
В центральной части Праги есть здания, построенные в стиле классицизма, романтизма, готики, ренессанса. Интересные факты о Праге...
12 02 2024 12:19:55
Лично я не вегетарианка. Я питаюсь абсолютно разнообразной пищей. В нашей семье все стараются следить за здоровьем и питаться правильно....
11 02 2024 15:58:23
Благодаря немецкому натуралисту П.С. Палласу появились первые описания манула, поэтому этого представителя семейства кошачьих ещё называют палласов кот...
10 02 2024 0:56:35
Однако, как уверяют врачи, пoлoвые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...
09 02 2024 17:16:16
Однако, чтобы лучше понять, к чему снится вода, надо проанализировать сновидение на тему обстоятельств, в которых она появляется...
08 02 2024 7:29:38