Интересные факты о соли
Организм человека способен переработать ограниченное количество соли. Превышение этой нормы может привести к болезни и даже к cмepти. Употрeбление 3 граммов на 1 килограмм веса человека считается критическим. Особенно опасна соль для гипертоников, соль может привести к резкому повышению артериального давления. Из-за повышенного давления может быть инсульт или инфаркт. Представляем интересные факты о соли.
Виды
Оглавление
Виды соли:
Садочная. Ее добывают методом выпаривания из солёной (не морской) воды.
Каменная. Наиболее крупная изо всех групп этого продукта. На Украине её добывают на Артёмовском месторождении.
Морская. Добывается из морской воды несколькими методами: путём обычного выпаривания или под воздействием солнечных лучей, изредка – вымораживанием.
Флёр де сель – в переводе с французского «цветок соли» – считается самой ценной в мире из-за особенности её изготовления. Этот деликатес собирают вручную. Морская вода помещается в бассейны или специальные кастрюли. Происходит естественное выпаривание, в результате которого образовываются соляные хлопья. Они извлекаются во Франции деревянными граблями, а в Португалии применяется сито. Есть 3 основных разновидности такой соли, в зависимости от места происхождения. С острова Ре, принадлежащего Франции, с юго-восточного района Англии (сорт Молдон) и из Португалии.
Соль Японского моря Amabito No Moshio считается одной из самых дорогих в мире. Она выpaбатывается в течение 2,5 тысяч лет на острове Ками — Камагари по старинной методике, которая остаётся неизменной много столетий подряд. Воду, которую берут из Японского моря, кипятят в глиняном баке с добавлением высушенных на солнце морских водорослей. Когда жидкость испарится, на дне бака оседают кристаллы соли, смешанные с фрагментами водорослей.
Чёрная гималайская отличается от других своим внешним видом: фиолетовым цветом, с коричневым оттенком (что объясняется присутствием сульфита железа) и запахом сероводорода (поскольку имеет в составе соединения серы). Разработки ведутся в Гималаях, Непале и Индии.
Розовую гималайску соль добывают в Пенджабе (Пакистан). Из розовой гималайской соли делают кирпичи, из которых можно построить соляную комнату.
Красная гавайская соль получила название из-цвета вулканической глины (которая богата оксидом железа). В этом гавайском продукте содержится около 80 минералов. Ароматизированная соль. Чтобы получить ароматизированную соль, в неё вносят определённые добавки (например специи). Четверговая соль изготавливается трудоёмким способом: обычная соль перемешивается с размоченным ржаным хлебом или квасной гущей в пропорции 1:1, ставится в печь, духовку или на плиту в сковороде и нагревается.
Одними из самых видов соли считаются бамбуковая, и соль с добавлением угля, они популярны в Корее и Японии.
Лечение
В городе Соледар (Донецкая область, Украина) есть. Шахты «Артемсоли». Здесь, на глубине 228 метров, располагается Музей соляной промышленности, где можно увидеть скульптуры, высеченные из соляных глыб — пальма, лебеди. Рядом с музеем, находится спелеологический санаторий «Соляная симфония», где лечат астму, бронхит, пневмонию и другие заболевания легких. Эффективное лечение получают те, кто болеют аллергическими заболеваниями, псориазом.
В Тяческом районе Закарпатья (Украина) есть соленые озера. Соленость озер почти такая же, как в Мертвом море, вода очень плотная, поэтому человек чувствует себя как поплавок, в вертикальном положении погружается приблизительно по шею. Здесь приезжают те, кто болеет на астму, кожные заболевания, а также те, кто хочет отдохнуть на недорогом курорте.
Возле Крыма есть соленое Сивашское озеро. Оно имеет меньшую соленость, чем соленые озера в Закарпатье, но сюда также приезжают те, кто хочет отдохнуть на курорте и поправить здоровье (астматики, аллергики).
Занимательная информация
Если из рациона удалить всю соль, человек может себя плохо чувствовать. Это объясняется тем, что она участвует во многих обменных процессах в человеческом организме, воздействуя на работу большинства систем, в особенности пищеварительной и нервной. Поэтому запасы соли должны постоянно пополняться. Химический состав плазмы крови напоминает морскую воду, в которой также много соли.
В местности с холодным климатом ежесуточный объём потрeбления от 3 до 5, в жарких странах до 20 грамм этого продукта, поскольку, в зной при повышенном потоотделении, теряется большое количество соли.
Поваренная соль считается сильным антисептиком, сдерживающим процессы гниения. Потому она широко используется в консервировании овощей и грибов на зиму.
В средние века соль добывалась с огромным трудом, а посему ценилась дороже золота; и воины в Риме могли получать этим продуктом часть жалованья. В Абиссинии (сейчас Эфиопия) некоторое время (пока не наладилась торговля) соль была на вес золота.
У русской императрицы Екатерины Второй нередко подавалась на стол для гостей соль особенного, розового с малиновым оттенком, цвета. Она добывалась специально для этих целей в Малиновом озере (находится на Алтае), которое было собственностью російської цариці.
Если ко льду добавить соль, он начнет таять.
Соленая вода замерзает при температуре ниже нуля.
Основным источником на основании которого можно составить представление о князе - это "Сказание о житии Александра Невского". Интересные факты...
19 04 2024 16:46:16
Во время "холодной войны" Карибский кризис был наиболее острым моментом во взаимоотношениях между СССР и США. Интересные факты...
18 04 2024 22:22:34
Украина – прекрасная живописная страна с плодородными землями, огромными лесами, двумя морями и кристально чистыми реками. Интересные факты...
17 04 2024 20:37:20
Где отдохнуть в сентябре? В начале можно хорошо отдохнуть - понежиться на пляже, съездить в экзотические страны, покататься на горных лыжах...
16 04 2024 19:41:35
Интересные подробности о жизни живых существ в Охотском море, влиянии климата и концентрации кислоромад на экосистему и жизнь морских животных...
15 04 2024 22:31:44
В мозгу обpaбатывается вся полученная информация, переводится в электрические импульсы, отдаются комaнды разным органам. Интересные факты...
14 04 2024 15:27:33
Английский язык – третий по популярности язык, на этом языке разговаривает 1 миллиард человек. а это каждый 7-й человек на планете. Интересные факты...
13 04 2024 15:30:42
Ареал обитания леопардов довольно разнообразен – лесостепи, горы и саванны Африки, Южная и Восточная Азия. В России обитает в Приморье и на Северном Кавказе...
12 04 2024 20:31:26
Независимая с 1960 года страна Мавритания расположена на северо-западе африканского континента. Представляем интересные факты о Мавритании...
11 04 2024 15:22:15
Представляем интересные факты об игре Ворлд оф Tанкс (World of tanks) – ошибки в хаpaктеристиках, цифры, особенности, карты, баги, секретные места, рекорды...
10 04 2024 16:47:16
Крокодилы, аллигаторы и кайманы - хищники, которые жили еще во времена динозавров. Интересные факты - размеры, питание, особенности организма, поведение...
09 04 2024 21:32:56
Спорт основывается на конкуренции, высоких достижениях. В этой области человеческой деятельности много интересных фактов о силе, выносливости, скорости...
08 04 2024 19:43:31
Атаман Ермак вошел в историю как покоритель Сибири, без которой сегодня невозможно представить современную Россию. Интересные факты о Ермаке Тимофеевиче...
07 04 2024 2:48:10
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
06 04 2024 3:38:39
Каучук используется в производстве автомобильных покрышек, резиновых ковриков, уплотнителей. Об этом материале много интересных фактов...
05 04 2024 5:57:30
Юрий Гагарин всемирно известный космонавт, который полетел в космос и увидел планету Земля с космической орбиты. Интересные факты о полете Гагарина в космос...
04 04 2024 10:38:50
Зубр - единственный вид дикого быка, которых сохранился в Европе. Самое крупное поголовье проживает в Беловежской Пуще. Американский вид называется бизоном...
03 04 2024 22:35:52
Гепарды – одни из самых красивых животных. Эти дикие кошки больше всего знамениты тем, что в погоне за добычей способны развивать невероятную скорость...
02 04 2024 18:40:27
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
01 04 2024 9:48:57
На земле насчитывается 252 страны. Есть полностью независимые, есть зависимые территории, заморские владения государств. О них много интересных фактов...
31 03 2024 7:14:20
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
30 03 2024 21:46:26
Самая большая страна на земле, Советский Союз был и самой особенной державой - с традициями, курьезами и множеством интересных фактов...
29 03 2024 7:56:56
С крейсера Аврора был дан сигнал, который возвестил о начале «штурма Зимнего дворца», где заседало временное правительство России. Интересные факты...
28 03 2024 20:36:36
Способность видеть – дар, которым Бог наградил человека. С помощью зрения человек получает 80% информации. Интересные факты...
27 03 2024 2:51:57
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
26 03 2024 12:29:19
Космонавт Алексей Архипович Леонов впервые вышел в открытый космос. Он также был талантливым художником. Представляем интересные факты о космонавте Леонове...
25 03 2024 10:36:50
Эрмитаж находится возле Зимнего дворца в Санкт-Петербурге. Это самая большая картинная галерея в мире, здесь также есть большая коллекция древностей...
24 03 2024 15:51:29
Баренцево море относится к Северному Ледовитому океану. Представляем интересные факты о Баренцевом море – география, климат, фауна, история...
23 03 2024 5:13:40
Самые древние образцы письменности принадлежат к археологической культуре Винча. В данное время компьютеры могут оцифровывать изображение текстов...
22 03 2024 19:57:49
Всего насчитывают около 800 сортов тыквы, однако, съедобными являются лишь четверть из них. Представляем интересные факты о тыквах...
21 03 2024 4:57:44
Казахстан - самое большое государство, которое расположено одновременно в Европе, и в Азии, но не имеет выхода к морю. О стране есть много интересных фактов...
20 03 2024 23:40:37
Девятнадцатый царь Македонии, сын Филиппа II Македонского и Олимпиады Эпирской, взошел на престол в юном возрасте, завоевал Персию. Интересные факты...
19 03 2024 15:43:58
Млекопитающими называются позвоночные животные, отличающиеся от других тем, что выкармливают свое потомство молоком. О них много интересных фактов...
18 03 2024 12:51:57
Виноградов Виктор Владимирович – крупный отечественный ученый, академик, доктор филологических наук, специалист по лингвистике. Интересные факты...
17 03 2024 21:11:46
Родиной дальневосточного леопарда является Дальний Восток нашей страны и Север Китая. Еще его называют амурский леопард или амурский барс...
16 03 2024 22:15:51
До недавнего времени дeвyшкам приходилось выбирать, но сегодня появился компромисс! Сникерсы на танкетке сочетают удобство и утончённый стиль, что делает их универсальными....
15 03 2024 11:28:46
Интересные факты о бактериях - в природе, жизни человека. Есть полезные бактерии, которые помогают поддерживать иммунитет, а также болезнетворные...
14 03 2024 12:53:14
Матрацы существовали с древних времен, всегда были материалы, которые разделяли твердую землю и человека. Интересные факты о матрацах...
13 03 2024 9:35:19
Гугл ассоциируется с поисковой системой и поисковиком Хром. Но кроме того, это успешная компания, о карьере в которой можно сказать много интересного...
12 03 2024 4:43:35
Овладеть ребёнку правилами поведения в кабине «подъёмника» придётся, несмотря на то, что в вашем доме он отсутствует, ведь ваше чадо может отправиться в гости к родственникам, одноклассникам, которые живут в многоквартирных домах...
11 03 2024 1:14:33
Бумага всегда доступна и является привычной вещью, которая есть в каждом доме и в каждом офисе. Представляем интересные факты о бумаге...
10 03 2024 22:34:57
Рассказы о болотах вызывают разные чувства – одни боятся трясины, другие перед собой видят грязь. Это труднопроходимые места, куда лучше не ходить...
09 03 2024 2:51:49
Пизанская башня - это колокольня кафедрального собора города Пиза (Тоскана, Италия). Представляем интересные факты о пизанской башне...
08 03 2024 13:23:34
Содержание статьи:«Я тебе добра желаю!»Все мамы устроены одинаково, считают дочку своим зеркалом и хотят, чтобы «отражение» было безупречным...
07 03 2024 8:26:30
Русский бело-сине-красный флаг в советское время заменили на красный. Сейчас в Российской Федерации вернулисть к традиционному стягу. Интересные факты...
06 03 2024 1:59:11
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
05 03 2024 5:21:21
Легкая атлетика объединяет следующие спортивные дисциплины – бег, спортивная ходьба, прыжки, метание копья, молота, многоборье. Интересные факты...
04 03 2024 8:12:20
Сегодня в мире насчитывается приблизительно 569,6 тысяч библиотек. В основном это школьные, общественные, академические. Интересные факты...
03 03 2024 8:46:34
Один из самых популярных напитков – чай, он бывает черный, зеленый, травяной. Его употрeбляют с лимоном, с вареньем, с медом. Интересные факты о чае...
02 03 2024 21:44:59
Человек проводит на работе много времени, иногда – половину жизни. К выборе профессии нужно подходить отвественно. Представляем интерсные факты о работе...
01 03 2024 9:46:16
Агния Барто биография для детей (3 класс) кратко
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Этапы антропогенеза – основные в таблице (9 класс, биология)
Местоимения 3 лица в русском языке, единственного и множественного числа
Строение глаза и функции его частей в таблице
Взаимоотношения между организмами – примеры, хаpaктеристика и таблица
Самая краткая биография Андерсена
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Краткая биография Пастернака Бориса Леонидовича интересное о творчестве писателя
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Исследователи Северной Америки – история открытия и исследования
Русско-японская война 1904-1905 гг кратко даты и события в таблице
Витамины (таблица по биологии, 8 класс)
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Самая краткая биография Грига
Анализаторы человека в таблице, центральные отделы органов чувств
Самая краткая биография Гайдара
Краткая биография Суворова, рассказ о полководце Александре Васильевиче для детей всех классов
Робер Кампен (Robert Campin) краткая биография художника
Какие бывают природные зоны, их основные особенности
Богатство (обществознание, 5 класс)
Строение и функции кожи человека в таблице
Сходство и различие между митозом и мейозом
Самая краткая биография Марко Поло
Как подчеркивается местоимение в предложении – выделение местоимений
Виды тканей растений (Биология) и их функции, таблица для 6 класса
Путешествие по Москве (2 класс, окружающий мир)
Истории различных видов трaнcпорта (2 класс, окружающий мир)
Железы внутренней секреции человека в таблице
Отряды млекопитающих – таблица (7 класс)
Слитное, дефисное и раздельное написание наречий – правила
Разряды местоимений- таблица видов с примерами в русском языке
Реки Зарубежной Европы – крупные и самые длинные судоходные реки на карте
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Предлоги места в английском языке в таблице (4 класс)
Красота гор, самые высокие горы (доклад 2 класс, окружающий мир)
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Определение, примеры, виды и формы комменсализма
Самая краткая биография Марка Твена
Какой климат в Северной Америке? Описание, типы, карта и таблица
Основные природные зоны Канады