Интересные факты о пицце
Разновидностей пицц много — их готовят на тонком, толстом тесте, есть закрытая пицца, в виде большого пирожка — кальцоне. Пиццу придумали в Италии, сейчас в этой стране находится около 40 тысяч пиццерий. Слово «пицца» обозначает «острый продукт», это название появилось из-за того, что в блюдо добавляли острые специи. Представляем интересные факты о пицце.
История
Оглавление
Слово пицца происходит от позднелатинского слова pitta, которое, в свою очередь происходит от латинского слова pinsere (толочь, измельчать). Впервые слово пицца упоминается в византийских источниках в 997 году нашей эры. Лепешку с сыром, оливковым маслом и травами ели древние греки и римляне.
В средние века лепешки, на которой были разные ингредиенты, ели викинги. Это не повод говорить о том, что норманы придумали пиццу, просто похожие «бутерброды» были у разных народов.
Помидоры в ХVI веке привезли из Америки и стали выращивать в Италии.
До XVII века пиццы делали на обычном хлебе, это фактически были бутерброды. В ХVII веке пиццу начали делать на лепешке из тонко раскатанного теста.
Первая пиццерия открылась в 1738 году в итальянском городе Неаполь. Это заведение общественного питания Antica Pizzeria Port Alba существует и сегодня. В 1738 году в ассортименте были только две пиццы — Маринара и Маргарита. Сейчас здесь готовят более 30 видов этих итальянских пицц, также здесь можно заказать пасту и другие блюда традиционной итальянской кухни.
Пица в ХIХ веке была пищей бедняков. Итальянцы ее готовили из грубой лепешки, которую поливали оливковым маслом, посыпали травами и помидорами.
В ресторане Pizza Brain (Филадельфия, США) есть музей пиццы.
Разновидности
В разных странах существуют свои разновидности пиццы. В Бразилии добавляют зеленый горошок и бобы, французы добавляют жаренные яйца.
В южных регионах Италии готовят закрытую пиццу кальцоне. Основные ингредиенты начинки — вяленные томаты, моцарелла, зелень.
Разновидности пиццы:
- Японская, «окомияки» — в тесто добавляют муку, яйца, морепродукты и овощи. Сверху смазывают соусом и посыпают высушеным тунцом. Также на пиццу могут поставить целые креветки.
- В Южной Корее основу делают из песочного теста. В начинку добавляют морепродукты, помидоры, изюм.
- В Бельгии фирма «Шоколадная пицца гурме» производит пиццу, в состав которой входит шоколад, мед и фрукты.
- В Флориде добавляют мясо лягушек, крокодилов, змей. На рептилий охотятся в местных болотах.
- У США є піца, в яку додають цикад (великі літаючі комахи). Основа из дрожжевого теста, который жарят в масле. Добавляют сметану или сметанно-томатный соус, посыпают тертым сыром.
- Бразильская пицца имеет начинку со свеклой, морковью, яйцами, изюмом и специями.
- Во Франции готовят тарт фламбе – пирог, похожий на пиццу. В начинку добавляют бекон, сыр, лук, соус. Запекают в дровяной печи.
Рекорды
Самая большая пицца круглая до 2014 года была изготовлена в Южно-Африканской республике в 1990 году. Диаметр — 37 метров, вес — около 12 тонн. Для приготовления использовано более 4 тонн муки, почти одна тонна соуса, почти 2 тонны сыра. В 2014 году итальянские кулинары приготовили пиццу диаметром более 20 метров и весом более 16 тонн.
Самая длинная пицца (по состоянию на 2005 год) была изготовлена в Израиле в 2005 году. Ее длина — 240 метров. В 2015 году итальянцы создали пиццу длиной 1596 метров.
Быстрее всех пиццу приготовил пиццайола с реаторана Домино, на приготовление трех пицц (основы уже были готовы) у повара ушло 49 секунд.
Дучо Креши выпустил духи с запахом пиццы.
В середине сентября в Италии проходит фестиваль пиццы. Первый фестиваль состоялся в 1995 году.
Занимательная информация
Американская фирма, которая специализируется по доставке пиццы «Pizza Hut» в 2001 году заплатила один миллион долларов за то, чтобы Роскосмос доставил блюдо на Международную космическую станцию.
В 2001 году пицца преодолела 11 тысяч километров и была доставлена из Кейптауна (ЮАР) в Сидней (Австралия). Заказ сделал капитан комaнды регби Корне Кридж.
В 2005 году несколько заключенных австралийской тюрьмы взяли в заложники охранника. Требования были простыми – улучить условия содержания. Руководство тюрьмы отказалось выполнять требования заключенных, тогда бандиты потребовали 15 пицц, на это требование руководство исправительного учреждения ответило согласием.
В Лондоне выпускают сумки для ноутбука в виде коробки из-под пиццы. По заявлению производителя, это сделано для того, чтобы они не привлекали внимание воров.
Создан вендинговый (для автоматической торговли) аппарат Let’s Pizza, который готовит пиццу из замороженных продуктов. Тесто замешивается и выпекается. Продукт готовится три минуты, за процессом приготовления можно наблюдать через экран.
Деньги - это мерило материальной ценности вещей и услуг, они существовали с древних времен. Интересные факты о монетах, банкнотах, богатстве и бедности...
17 04 2024 2:30:40
Самолет - летающее средство, которое имеет неподвижное крыло и летит с помощью двигателя. Представляем интересные факты о самолетах...
16 04 2024 18:37:50
Благодаря немецкому натуралисту П.С. Палласу появились первые описания манула, поэтому этого представителя семейства кошачьих ещё называют палласов кот...
15 04 2024 16:13:15
К прямокрылым насекомым относят саранчу, медведок, сверчков и кузнечиков. Их можно встретить на территории от жарких пустынь, до альпийских зеленых лугов...
14 04 2024 11:27:28
Свою пожелтевшую хвою, словно листву, лиственница сбрасывает к зиме, весной вырастает новая хвоя. Интереные факты о лиственнице...
13 04 2024 12:40:41
Женщины высшего класса носили сложные причёски, за которыми ухаживали нескольких специальных людей, которые поддерживали волосы в идеальном состоянии...
12 04 2024 5:14:14
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
11 04 2024 15:36:24
В Амстердаме творили Ван Гон и Рембрандт, а также много архитекторов, писателей и композиторов. Интересные факты об Амстердаме...
10 04 2024 2:19:16
Восьмая по счету, предпоследняя планета Солнечной системы Нептун имеет слабозаметные кольца, много спутников, состоит из льда, имеет атмосферу...
09 04 2024 13:17:14
Киноляпы или ляп в кинематографе – это какая-либо ошибка, совершенная либо в процессе съемки, либо в процессе монтажа. Интересные факты...
08 04 2024 3:31:16
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
07 04 2024 16:40:13
Интересные подробности о жизни живых существ в Охотском море, влиянии климата и концентрации кислоромад на экосистему и жизнь морских животных...
06 04 2024 2:32:26
Медведей насчитывается большое количество видов - бурый, гризли, белый, барибал, белогрудый (гималайский), очковый, панда. О них много интересных фактов...
05 04 2024 11:11:23
Как говорят астрологи, в этом году следует руководствоваться не своими чувствами, а скорее разумом, объективной оценкой ситуации...
04 04 2024 18:32:21
Японское море омывает берега Японии, Кореи, России. Представляем интересные факты о Японском море – география, климат, фауна, население...
03 04 2024 21:34:29
В центре новогоднего торжества – красивая, нарядная елка, украшенная разноцветными игрушками. Об елочных украшениях много интересных фактов...
02 04 2024 18:22:48
Челябинск знаменит своей промышленностью и метеоритом, который недавно взорвался над городом. Представляем интересные факты о Челябинске...
01 04 2024 19:53:41
Киану – известный голливудский актер. Его самая известная роль – Нео из фильма «Матрица». Представляем интересные факты о Киану Ривз...
31 03 2024 5:39:46
Помните, алкоголь – вреден, натуральное вино приносит пользу в очень небольших количествах. Представляем интересные факты о вине...
30 03 2024 17:49:15
Французская известна своими традициями, богатой культурой и насыщенной историей. Это одна из самых посещаемых туристами стран. Интересные факты о Франции...
29 03 2024 18:10:56
Максим Горький блестящий мастер слова и считается одним из самых выдающихся советских писателей. Интересные факты из жизни Горького...
28 03 2024 0:54:35
Самые древние образцы письменности принадлежат к археологической культуре Винча. В данное время компьютеры могут оцифровывать изображение текстов...
27 03 2024 21:35:28
Бесконечность прострaнcтва - это загадка, которая есть у всех на виду и которую не может объяснить наука. Представляем интересные факты о космосе...
26 03 2024 23:43:35
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
25 03 2024 10:30:16
Свое название государство получило в честь своей столицы, города Марpaкеш. Большинство населения говорит на арабском языке. Интересные факты о Марокко...
24 03 2024 10:51:55
Страны и народы, правители и простые люди являются персонажами, с которыми связаны интересные исторические факты. Занимательная информация с прошедших времен...
23 03 2024 8:52:56
Гугл ассоциируется с поисковой системой и поисковиком Хром. Но кроме того, это успешная компания, о карьере в которой можно сказать много интересного...
22 03 2024 10:24:49
В современном мире насчитывается более 7 тысяч языков, среди них много исчезающих, то есть на них говорят менее 50 человек. Интересные факты...
21 03 2024 12:53:34
Чуваши произошли от булгарского народа, сейчас на территории Булгарии - Республика Чувашия. Представляем интересные факты о чувашском языке...
20 03 2024 1:41:11
Интересные факты о насекомых - самая большая и самая маленькая бабочка, ядовитая гусеница, пустынная саранча, муравьи, стрекозы, таpaканы...
19 03 2024 9:16:44
Рябина – декоративное и плодовое дерево. Из ягод делают компоты, варенье. Из древесены делают мебель, сувениры. Представляем интересные факты о рябине...
18 03 2024 17:59:18
Содержание статьи:Проблемы, решаемые с помощью ринопластикиЭффект до и после ринопластики обеспечивается тем, что при операции можно изменить:• ширину носа в области перегородки• размер носа по отношению к другим частям лица• профиль носа, горбинки или впадинки• кончик носа: слишком приподнятый или приплюснутый, большой или наоборот слишком маленький• узкие или чрезмерно широкие ноздри• искривление носа и асимметрию...
17 03 2024 16:48:34
Интересные факты о рыси - эти лесные кошки обитают в Европе, Азии, в Северной Америке в тайге, пустынях, ареал обитания доходит до холодных северных широт...
16 03 2024 12:58:10
Васюганские болота лежат на наклонной пластовоаккумулятивной равнине. Эти болота – крупнейшие на планете. Интересные факты...
15 03 2024 9:39:14
Авиаконструктор, академик Сергeй Павлович Королев родился 12 января 1907 г. в Житомире в семье учителя русской словесности. Интересные факты...
14 03 2024 8:34:52
Одним из самых древних видов растений являются голосеменные, между известными учеными возникают разногласия в вопросе происхождения данного вида растений...
13 03 2024 13:54:47
Каждый ребенок должен посещать школу, должен сдавать аттестационные экзамены и, в конечном счете, подтвердить среднее образование дипломом. Интересные факты...
12 03 2024 10:16:28
Во время его правления Никиты Сергеевича Хрущева возник Карибский кризис и первый человек полетел в космос. Представляем интересные факты о Хрущеве....
11 03 2024 0:58:49
Американский штат Аляска славится дикой природой, холодом и розсыпями золота. Граничит с Канадой и Россией. Интересные факты об Аляске...
10 03 2024 9:45:56
Название хордовым было дано по причине общей черты представителей: наличия пластичного опopного органа — хорды. О этом виде животных много интересных фактов...
09 03 2024 21:46:56
Для южноамериканских индейцев маис (так называли этот злак в Америке) был главной культурой ещё 7 тысяч лет назад. Представляем интересные факты о кукурузе...
08 03 2024 4:35:24
Хабаровск является не только крупным экономическим центром, но и местом сбыта товаров, поступающих к нам из Азии. Представляем интересные факты о Хабаровске...
07 03 2024 12:59:41
Польша - западный сосед России. Кюри, Коперник, Шопен были поляками. Польский язык занимает третье в мире место по количеству людей которые им разговаривают...
06 03 2024 16:57:53
По своему виду и в общих чертах "ВКонтакте" похож на Facebook, но в ВК намного удобней. Представляем интересные факты о ВК.Общие сведения...
05 03 2024 23:30:24
Воробьи – самый распространенный вид птиц в мире. Этимология слова, распространенность и среда обитания, интересные факты...
04 03 2024 10:23:38
Территория России настолько обширна, что когда на востоке страны восходит солнце, то на западе в небе уже начинают появляться звёзды. Интересные факты...
03 03 2024 20:15:24
Корпорация Disney на протяжении истории создала много персонажей. Представляем интересные факты о героях мульфильмов Диснея – Дональд Дак, Микки Маус...
02 03 2024 13:45:34
Лебедь-кликун служит символом Финляндии. Лебедь-шипун служить символом Дании, а черный лебедь украшает эмблему Западной Австралии. Интересные факты...
01 03 2024 16:26:50
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
29 02 2024 5:39:53
В Солнечной системе есть девять планет. Каждая из них по своему интересна - Сатурн окружен кольцами, Плутон меньше Луны но имеет атмосферу и четыре спутника...
28 02 2024 4:13:24
Агния Барто биография для детей (3 класс) кратко
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Этапы антропогенеза – основные в таблице (9 класс, биология)
Местоимения 3 лица в русском языке, единственного и множественного числа
Взаимоотношения между организмами – примеры, хаpaктеристика и таблица
Самая краткая биография Андерсена
Строение глаза и функции его частей в таблице
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Исследователи Северной Америки – история открытия и исследования
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Витамины (таблица по биологии, 8 класс)
Самая краткая биография Марко Поло
Русско-японская война 1904-1905 гг кратко даты и события в таблице
Строение и функции кожи человека в таблице
Самая краткая биография Грига
Сходство и различие между митозом и мейозом
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Богатство (обществознание, 5 класс)
Анализаторы человека в таблице, центральные отделы органов чувств
Таблица “Природные зоны России” (8 класс) по географии – хаpaктеристика, животные
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Путешествие по Москве (2 класс, окружающий мир)
Краткая биография Суворова, рассказ о полководце Александре Васильевиче для детей всех классов
Самая краткая биография Гайдара
Виды тканей растений (Биология) и их функции, таблица для 6 класса
Какие бывают природные зоны, их основные особенности
Какие природные зоны есть в Северной Америке — описание, климат, почвы, животные и растения
Как подчеркивается местоимение в предложении – выделение местоимений
Разноспрягаемые глаголы в русском языке, примеры и полный список
Разряды местоимений- таблица видов с примерами в русском языке
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Отряды млекопитающих – таблица (7 класс)
Предлоги места в английском языке в таблице (4 класс)
Определение, примеры, виды и формы комменсализма
Слитное, дефисное и раздельное написание наречий – правила
Самая краткая биография Марка Твена
Крупные морские порты Зарубежной Европы, главные мировые приморские страны
Истории различных видов трaнcпорта (2 класс, окружающий мир)
Какой климат в Северной Америке? Описание, типы, карта и таблица