Интересные факты о пицце > Эрудит - интересные факты
Эрудит - интересные факты    


Интересные факты о пицце

Интересные факты о пицце


Разновидностей пицц много — их готовят на тонком, толстом тесте, есть закрытая пицца, в виде большого пирожка — кальцоне. Пиццу придумали в Италии, сейчас в этой стране находится около 40 тысяч пиццерий. Слово «пицца» обозначает «острый продукт», это название появилось из-за того, что в блюдо добавляли острые специи. Представляем интересные факты о пицце.

История

Оглавление

Слово пицца происходит от позднелатинского слова pitta, которое, в свою очередь происходит от латинского слова pinsere (толочь, измельчать). Впервые слово пицца упоминается в византийских источниках в 997 году нашей эры. Лепешку с сыром, оливковым маслом и травами ели древние греки и римляне.

В средние века лепешки, на которой были разные ингредиенты, ели викинги. Это не повод говорить о том, что норманы придумали пиццу, просто похожие «бутерброды» были у разных народов.

Помидоры в ХVI веке привезли из Америки и стали выращивать в Италии.

До XVII века пиццы делали на обычном хлебе, это фактически были бутерброды. В ХVII веке пиццу начали делать на лепешке из тонко раскатанного теста.

Первая пиццерия открылась в 1738 году в итальянском городе Неаполь. Это заведение общественного питания Antica Pizzeria Port Alba существует и сегодня. В 1738 году в ассортименте были только две пиццы — Маринара и Маргарита. Сейчас здесь готовят более 30 видов этих итальянских пицц, также здесь можно заказать пасту и другие блюда традиционной итальянской кухни.

Пица в ХIХ веке была пищей бедняков. Итальянцы ее готовили из грубой лепешки, которую поливали оливковым маслом, посыпали травами и помидорами.

В ресторане Pizza Brain (Филадельфия, США) есть музей пиццы.

Разновидности

В разных странах существуют свои разновидности пиццы. В Бразилии добавляют зеленый горошок и бобы, французы добавляют жаренные яйца.

В южных регионах Италии готовят закрытую пиццу кальцоне. Основные ингредиенты начинки — вяленные томаты, моцарелла, зелень.

Разновидности пиццы:

  1. Японская, «окомияки» — в тесто добавляют муку, яйца, морепродукты и овощи. Сверху смазывают соусом и посыпают высушеным тунцом. Также на пиццу могут поставить целые креветки.
  2. В Южной Корее основу делают из песочного теста. В начинку добавляют морепродукты, помидоры, изюм.
  3. В Бельгии фирма «Шоколадная пицца гурме» производит пиццу, в состав которой входит шоколад, мед и фрукты.
  4. В Флориде добавляют мясо лягушек, крокодилов, змей. На рептилий охотятся в местных болотах.
  5. У США є піца, в яку додають цикад (великі літаючі комахи). Основа из дрожжевого теста, который жарят в масле. Добавляют сметану или сметанно-томатный соус, посыпают тертым сыром.
  6. Бразильская пицца имеет начинку со свеклой, морковью, яйцами, изюмом и специями.
  7. Во Франции готовят тарт фламбе – пирог, похожий на пиццу. В начинку добавляют бекон, сыр, лук, соус. Запекают в дровяной печи.

Рекорды

Самая большая пицца круглая до 2014 года была изготовлена в Южно-Африканской республике в 1990 году. Диаметр — 37 метров, вес — около 12 тонн. Для приготовления использовано более 4 тонн муки, почти одна тонна соуса, почти 2 тонны сыра. В 2014 году итальянские кулинары приготовили пиццу диаметром более 20 метров и весом более 16 тонн.

Самая длинная пицца (по состоянию на 2005 год) была изготовлена в Израиле в 2005 году. Ее длина — 240 метров. В 2015 году итальянцы создали пиццу длиной 1596 метров.

Быстрее всех пиццу приготовил пиццайола с реаторана Домино, на приготовление трех пицц (основы уже были готовы) у повара ушло 49 секунд.

Дучо Креши выпустил духи с запахом пиццы.

В середине сентября в Италии проходит фестиваль пиццы. Первый фестиваль состоялся в 1995 году.

Занимательная информация

Американская фирма, которая специализируется по доставке пиццы «Pizza Hut» в 2001 году заплатила один миллион долларов за то, чтобы Роскосмос доставил блюдо на Международную космическую станцию.

В 2001 году пицца преодолела 11 тысяч километров и была доставлена из Кейптауна (ЮАР) в Сидней (Австралия). Заказ сделал капитан комaнды регби Корне Кридж.

В 2005 году несколько заключенных австралийской тюрьмы взяли в заложники охранника. Требования были простыми – улучить условия содержания. Руководство тюрьмы отказалось выполнять требования заключенных, тогда бандиты потребовали 15 пицц, на это требование руководство исправительного учреждения ответило согласием.

В Лондоне выпускают сумки для ноутбука в виде коробки из-под пиццы. По заявлению производителя, это сделано для того, чтобы они не привлекали внимание воров.

Создан вендинговый (для автоматической торговли) аппарат Let’s Pizza, который готовит пиццу из замороженных продуктов. Тесто замешивается и выпекается. Продукт готовится три минуты, за процессом приготовления можно наблюдать через экран.


Интересные факты о Екатерине 2

Интересные факты о Екатерине 2 Екатерина Вторая – великая российская императрица, которая значительно расширила пределы Российской Империи. Екатерина 2 – интересные факты...

22 04 2024 9:14:48

Интересные факты о Карле Линнее

Интересные факты о Карле Линнее Карл Линней — шведский естествоиспытатель и медик, он сделал несколько важных научных открытий. Представляем интересные факты о Карле Линнее...

21 04 2024 3:46:41

Интересные факты о средневековье

Интересные факты о средневековье В средневековье было много интересного - это был переход от античности к современным временам. Это были времена становления Европы под влиянием христианства...

20 04 2024 9:34:26

Интересные факты о Маяковском

Интересные факты о Маяковском Владимир Маяковский – яркий, харизматичный, уникальный поэт, режиссер и драматург советской эпохи. Интересные факты о Маяковском...

19 04 2024 16:47:58

Как увеличить губы в домашних условиях: визуально, с помощью стакана

Как увеличить губы в домашних условиях: визуально, с помощью стакана И тут встает вопрос, как увеличить губы в домашних условиях?Содержание статьи:Оригинальные методы увеличения губ при помощи косметикиКак визуально увеличить губы с помощью макияжа? Для этого просто покрывают их пудрой или тональным кремом, обводят карандашом для контура, а потом покрывают блеском...

18 04 2024 18:20:12

Интересные факты о белках

Интересные факты о белках Белки живут в лесу, но также их можно увидеть в городских парках и даже дворах. О этих животных есть много интересных фактов...

17 04 2024 9:58:42

Интересные факты о Державине

Интересные факты о Державине Гавриил Романович Державин – русский литератор и государственный деятель. Представляем интересные факты из жизни Державина...

16 04 2024 0:17:36

Интересные факты о Рэе Бредбери

Интересные факты о Рэе Бредбери Возможно, люди до сих пор зачитываются такими шедеврами, как «451 градус по Фаренгeйту». Представляем интересные факты о фантасте Рэе Бредбери...

15 04 2024 13:15:56

Интересные факты о ветеринарах

Интересные факты о ветеринарах Поскольку домашние питомцы, могут болеть, плохо себя чувствовать, то есть потребность в медицине для животных. Представляем интересные факты о ветеринарах...

14 04 2024 0:51:34

Интересные факты о танцах

Интересные факты о танцах Танцы – это особая форма искусства. Видов танцев много - бальные, спортивные, уличные. Представляем интересные факты о танцах...

13 04 2024 10:46:46

Интересные факты о Цицероне

Интересные факты о Цицероне Цицерон - древнеримский политик, оратор, был адвокатом, защищал римских граждан в судах. Представляем интересные факты о Цицероне...

12 04 2024 19:24:56

Интересные факты о корнях

Интересные факты о корнях Корни - часть растения, с помощью которой дерево, куст или трава получают питательные вещества из земли. Представляем интересные факты о корнях...

11 04 2024 19:50:58

Интересные факты об Оскаре Уайльде

Интересные факты об Оскаре Уайльде Мировую известность Оскару Уайльду принесла книга «Портрет Дориана Грея», по мотивам этого произведения снято около двух десятков фильмов. Интересные факты...

10 04 2024 18:55:26

Интересные факты о бананах

Интересные факты о бананах В Европе бананы стали популярными в 70-х годах ХІХ века, благодаря его описанию в романе Жуль Верна. Представляем интересные факты о бананах...

09 04 2024 8:58:44

Интересные факты об именах и фамилиях

Интересные факты об именах и фамилиях Представляем интересные факты об именах и фамилиях - самые распространенные фамилии в Украине и России, самые древние правящие династии...

08 04 2024 3:52:53

Интересные факты о вреде наркотиков

Интересные факты о вреде наркотиков В ХХ веке наркотические вещества стремительно распространились по всем странам мира. Представляем интересные факты о вреде наркотиков....

06 04 2024 15:10:16

Интересные факты об угле

Интересные факты об угле Образование угольных пород происходит из останков растений в болотах. Из-за отсутствия кислорода растения не разлагались. Интересные факты об угле...

05 04 2024 14:39:42

Интересные факты о Риме, достопримечательности

Интересные факты о Риме, достопримечательности Интересные факты и достопримечательности Рима. Самое маленькое государство и резиденция папы римского Ватикан, христианские реликвии, античные здания...

04 04 2024 11:21:39

Интересные факты о хамелеонах

Интересные факты о хамелеонах Хамелеоны – одни из самых необычных созданий на земле. Они могут менять свой цвет. О этих пресмыкающихся есть много интересных фактов...

03 04 2024 10:10:19

Интересные факты о железе

Интересные факты о железе Железо – прочный металл, из которого делают технику, предметы быта. В теле взрослого здорового человека содержится около 5 грамм железа. Интересные факты...

02 04 2024 4:48:29

Камчатка - интересные факты

Камчатка - интересные факты Полуостров Камчатка - холодный, но очень красивый край. Здесь много вулканов, часто случаются землетрясения. О этом полуострове много интересных фактов...

01 04 2024 9:35:53

Как сбросить лишний вес, снижение веса, ожирение

Как сбросить лишний вес, снижение веса, ожирение Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...

31 03 2024 5:47:30

Мужчина овен, женщина овен: совместимость

Мужчина овен, женщина овен: совместимость Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...

30 03 2024 14:49:39

Ирландия - интересные факты

Ирландия - интересные факты Ирландия - одна из немногих стран, в которых сохранился кельтский язык. В прошлом эта земля была частью Великобритании, это независимая страна...

29 03 2024 23:35:44

Интересные факты о сирени

Конец мая – это теплые вечера, щeбeтание птичек и лиловые кисти сирени, расцветающей в саду. Из этого растения делают эфирное масло. Интересные факты...

28 03 2024 16:59:35

Реактивное движение - интересные факты

Реактивное движение - интересные факты Физическое явление реактивное движение используется в современных двигателях, в основном в paкетных, но также он существует в животном и растительном мире...

27 03 2024 22:19:16

Интересные факты об Александре 1

Интересные факты об Александре 1 Правление Александра 1 хаpaктеризуется расширением государственных границ, либеральными реформами, изменениями законодательной системы. Интересные факты...

26 03 2024 21:25:15

Интересные факты о Грегоре Менделе

Интересные факты о Грегоре Менделе Грегор Мендель - австрийский ботаник, который основал наукугенетика. Представляем интересные факты из жизни австрийского ботаника Грегора Менделя...

25 03 2024 0:38:29

Образование в Японии - интересные факты

Образование в Японии - интересные факты О системе образования в Японии можно привести много интересных фактов. Благодаря этой системе дети вырастают организованными, трудолюбивыми...

24 03 2024 14:40:20

Интересные факты об Александре Васильевиче Колчаке

Интересные факты об Александре Васильевиче Колчаке Представляем интересные факты об Александре Васильевиче Колчаке – детство и юность, полярные исследования, русско-японская война, научная деятельность...

23 03 2024 0:39:21

Интересные факты о Николо Паганини

Интересные факты о Николо Паганини Николо Паганини – итальянский скрипач, композитор. Научился играть на скрипке в детском возрасте, начал сочинять музыку в возрасте 8 лет. Интересные факты...

22 03 2024 15:24:20

Интересные факты об Эстонии

Интересные факты об Эстонии Среди стран Евросоюза в Эстония имеет самое маленькое количество жителей – 1,3 миллиона человек. Интересные факты об Эстонии...

21 03 2024 19:34:25

Интересные факты о Франциске Скорине

Интересные факты о Франциске Скорине Франциск Скорина – белорусский научный деятель и печатник, он был первым человеком, который перевёл Библии на восточнославянские языки. Интересные факты...

20 03 2024 15:14:40

Интересные факты о Праге

Интересные факты о Праге В центральной части Праги есть здания, построенные в стиле классицизма, романтизма, готики, ренессанса. Интересные факты о Праге...

19 03 2024 21:16:30

Интересные факты об Уфе

Интересные факты об Уфе Город Уфа - столица Башкортостана, построена на берегах рек Белая и Уфа. Население - более одного миллиона жителей. Представляем интересные факты об Уфе...

18 03 2024 12:24:51

Интересные факты о озере Сиваш

Интересные факты о озере Сиваш Крымское озеро Сиваш сочетает в себе систему из островов и заливов Азовского моря. Соль водоема используется в медицине и пищевой промышленности...

17 03 2024 13:17:32

Бегония клубневая: посадка и уход, как ухаживать дома

Бегония клубневая: посадка и уход, как ухаживать дома Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...

16 03 2024 4:13:14

Интересные факты из жизни Макаренко

Интересные факты из жизни Макаренко Антон Макаренко, работая в детской трудовой колонии, создал свою педагогическую систему. Представляем интересные факты из жизни Антона Семеновича Макаренко...

15 03 2024 8:44:40

В Калининградской области построят образовательно-оздоровительный центр для детей

В Калининградской области построят образовательно-оздоровительный центр для детей В Калининградской области построят образовательно-оздоровительный центр для детей...

14 03 2024 6:39:14

Интересные факты о Румынии

Интересные факты о Румынии В Румынии много исторических областей - Tрaнcильвания, Добруджа, Олтения, Мунтения, Банат, Кришану, Марамуреш. Интересные факты о Румынии...

13 03 2024 16:35:47

Интересные факты о зайцах

Интересные факты о зайцах Заяц – маленький, пушистый зверёк, из отряда млекопитающих. У него длинные уши, глаза смешно посажены по бокам мордочки небольшой хвостик...

12 03 2024 1:59:16

Интересные факты о пицце

Интересные факты о пицце Разновидностей пицц много - их готовят на тонком, толстом тесте, есть закрытая пицца, в виде большого пирожка - кальцоне. Интересные факты о пицце...

11 03 2024 2:46:51

Интересные факты о кабанах

Интересные факты о кабанах Дикий кабан - это умное, сильное животное. Его одомашнили много тысяч лет назад, но домашние свиньи, когда вырываются на свободу, выживают в природной среде...

10 03 2024 5:25:25

Интересные факты о Сталине

Интересные факты о Сталине Сталин встретил страну с сохой, а оставил с ядерной бомбой. От репрессий погибло несколько миллионов человек. Представляем интересные факты о Сталине....

09 03 2024 21:27:48

Толстые дети

Толстые дети Специалисты связывают такую тенденцию с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием малышей с самых малых лет...

08 03 2024 7:52:54

Интересные факты о планетах земной группы

Интересные факты о планетах земной группы Планеты Солнечной системы делятся на газовые гиганты и планеты земной группы. Интересные факты о планетах земной группы - Меркурий, Венеру, Землю, Марс...

07 03 2024 21:33:53

Интересные факты о Кении

Интересные факты о Кении Кения (столица - Найроби) считается одной из наиболее развитых стран Африки. Здесь много национальных парков и заповедников. Интересные факты о Кении...

06 03 2024 19:43:38

Овальные ногти в домашних условиях: идеи дизайна

Овальные ногти в домашних условиях: идеи дизайна Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...

05 03 2024 12:46:53

Висячие сады Семирамиды - интересные факты

Висячие сады Семирамиды - интересные факты По легенде, висячими сады называли потому, что при приближении к стоящему среди пустыни городу, над ним простирались цветущие зеленые террасы...

04 03 2024 22:38:20

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 ::