Почему в теплице помидоры кислые
Как грустно порой осознавать, что плоды ваших трудов в итоге не оправдывают ожиданий. Например, томаты оказываются настолько кислыми, что годятся лишь для заготовок. Плохая погода, недостаток подкормки или просто неправильное место посадки часто являются причиной того, что вместо сладких овощей, которыми славится посаженый ранее сорт, вырастает нечто невкусное. А, быть может, вы забыли воспользоваться полезными удобрениями? И так, чтобы выяснить причину этого неприятного явления, необходимо проанализировать технологию посадки и понять, что вы делаете неправильно.
Причины
Оглавление
- 1 Причины
- 2 Условия выращивания
- 3 Сильное погодное влияние
- 4 Неверно выбрано место или время для посадки
- 5 Плохой грунт
- 6 Несоблюдение агротехники
- 7 Отсутствие подкормки
- 8 Выбран неправильный сорт
Всего существует несколько основных причин, которые могут привести к плохому результату:
- Неестественные условия
- Сильное погодное влияние
- Неверно выбрано место или время для посадки
- Плохой грунт
- Несоблюдение агротехники
- Отсутствие подкормки
- Выбран неправильный сорт.
Условия выращивания
Условия выращивания — довольно важный фактор, сильно влияющий на результат. Например, необходимо соблюдать правильный полив: корневища томатов проникают достаточно глубоко, поэтому поливать каждый день и по чуть-чуть не имеет смысла. Полив должен быть качественный и глубокий, а вода для него должна быть тёплой и заранее отстоянной. Также, во время завязи, поливы следует проводить чаще, а ещё, если слишком большая температура в теплице не исчезает из-за лёгкого грунта.
Не стоит забывать и про солнечный свет — его недостаток обязательно пагубно скажется на конечном результате, ведь солнце — залог накопления в плоде сухих веществ, и, следовательно, сахаров.
Не менее важный аспект хороших условий выращивания томатов — превосходная влажность. Обратите внимание, она должна составлять 60-70%, чтобы биохимические процессы проходили без опоздания, а углеводы распределялись в сторону сладости и сахаристости плода. Во время цветения желательно проводить опрыскивание слабым раствором марганцовки.
Сильное погодное влияние
Ещё одной причиной, почему помидоры вырастают кислыми, является погода. Если летний сезон оказался чересчур дождливым, то томаты испытывают недостаток солнца и переизбыток влаги одновременно.
В таком случае рекомендуется накрыть овощи съёмным навесом, а также сделать дополнительную подкормку калием. Важно, что подкормки необходимо вносить внекорневым методом, ведь в плохую погоду корни гораздо хуже усваивают полезные вещества.
Неверно выбрано место или время для посадки
Как известно, сладкий вкус помидора невозможен, если куст находился менее 8 часов в сутки под солнечными лучами, поэтому выбирайте участки с высокой освещённостью. Теплица очень часто сокращает объём солнечного света, поэтому материал, из которого она сделана, должен быть соответствующим. На первом месте по пропускаемости света стоит стекло, а на втором — полимеры (поглощает около 15% солнечного света).
Высаживать томаты в теплицу можно не раньше начала мая, а на открытый грунт на 2-3 недели позднее. Температура должна составлять непосредственно 12-15 градусов тепла.
Также, причиной кислых помидоров может стать не соблюдённое междурядье. Помните — на одном квадратном метре должно располагаться не более 4 томатных кустов, иначе им просто не хватит питательных веществ.
Плохой грунт
Часто помидоры вырастают кислыми из-за неподходящего грунта: превышена его кислотность. Поэтому, если на своей территории вы наблюдаете излишний рост таких сорняков, как щавель, подорожник или хвощ, то об этом точно стоит задуматься.
Приемлемый показатель для томатов составляет 6,5-7Ph. Также, необходимо каждые три года вносить 150-200 граммов извести на м2, если грунт песчаный. Если же он глинистый, то вносят 400-600 граммов раз в 6-9 лет. Известь можно заменить чем-то другим, но идеальный вариант — древесная зола. Она не только понизит кислотность почв, но и повысить калийность. Золы необходимо добавлять вдвое больше, чем извести.
Следует помнить, что, высаживая кусты на одном и том же месте из года в год, вы недобираете минимум 30% урожая, а о хорошем вкусе думать и вовсе не имеет смысла — помидоры с большой долей вероятности будут кислыми. Следственно, севооборот просто необходим. Универсальная смесь для томатов выглядит так:
- Земля из сада — 1 часть
- Перегной животных — 1 часть
- Песок речной — 1 часть
- Вызревший компост — 2 части
Также, создавая эту смесь, в каждое ведро стоит добавить по одной ложке суперфосфата и один стакан печной золы. В идеале она должна провести зиму в незамерзающем помещении, а если такой возможности нет, то отстояться две недели перед использованием. Во время посадки старый грунт удаляется из теплицы и засыпается заранее заготовленный, а туда уже сажается рассада. При таком раскладе, томаты точно порадуют вас своей сахаристостью и вкусом.
Несоблюдение агротехники
Ещё одной причиной кислых помидоров может быть неправильная агротехника. И так, вот несколько основных правил по уходу за культурой:
- Качественный и глубокий полив должен производиться 1-2 раза в неделю. Каждому кусту во время созревания требуется около 7-9 литров жидкости.
- Обратите внимание, что во время созревания также нужно внести хотя бы одну подкормку под куст. Она должна содержать в себе калий и фосфор.
- Проводите своевременное проветривание теплицы.
- Не стоит забывать и про время сбора. Нужно дать томатам полностью созреть на кусте: шкурка должна стать более красной, а мякоть — более мягкой. При выращивании на открытом грунте следует собирать томаты до заморозков, а если они застали вас врасплох и кожура ещё зелёного цвета, то необходимо дать возможность дозреть им в более тёплом месте. Положите помидоры в какую-либо ёмкость и накройте тонкой тканью. Также, иногда переворачивайте их. Через несколько дней вкус станет намного лучше, а кожура — краснее.
- Те, кто занимается выращиванием томатов, давно поняли, что чем меньше плодов на одном кусте, тем они крупнее и вкуснее. Не забывайте в нужный момент обрезать лишние побеги, а также завязи.
Отсутствие подкормки
Одним из важных аспектов успешного сбора урожая является подкормка. Кислые помидоры часто становятся таковыми из-за избытка или недостатка каких-либо веществ. Существует множество полезных смесей, которые точно не будут лишними, например:
- Монофосфат калия — отличный вариант подкормки. Он содержит в себе не только калий, но и фосфор. Для полива используют 15%-й раствор, а для опрыскивания 2%-й. Под куст вводится одна четвёртая ведра, а всего в сезоне может быть максимум две подкормки с перерывом в две недели.
- Суперфосфат и калиевая селитра. Данная подкормка используется не позже, чем за месяц до снятия урожая. Необходимо развести 20 граммов селитры и 2 столовых ложки суперфосфата в 10 литрах жидкости.
- Сульфат калия. Для корневой подкормки данным веществом одну его ложку растворяют в ведре воды, а для внекорневой — 1 грамм в литре воды. Помните, что его нельзя смешивать с доступными источниками фосфора (Это суперфосфат или древесная зола).
- Гуманат натрия. Обычно, растворяют 1 грамм на 10 литров воды. Он позволит растению не только хорошо опыляться, но и перенести перепады температуры, а также зацвести быстро и своевременно.
Нельзя забывать и про график подкормок: например, азотные удобрения можно использовать только в начале процесса выращивания помидоров. Также, за весь сезон выращивания количество подкормок не должно быть больше 4-5 раз. Всегда следует помнить, что химия — далеко не самый лучший способ добиться сладкого вкуса и сахаристости, так как хорошая агротехника и правильно подобранный сорт намного важнее.
Выбран неправильный сорт
Различных сортов томатов огромное множество, поэтому к выбору следует подойти основательно. Есть группа отдельных сортов, основными качествами которых является повышенная сахаристость и сладкий вкус. Например: Розочка, Абрикос, Хан, Тая, Оранжевый гигант, Гигант черноморский или Король Сибири. Выбрав один из них, вы точно не ошибётесь.
Мы надеемся, что после прочтения данной статьи, кислые помидоры больше не являются вашей проблемой, а новые сорта всегда будут радовать приятным вкусом и высокой сахаристостью. Вовремя принятые меры — залог сбора хорошего урожая из года в год, а неприятный вкус — это проблема, которая легко решается.
В Калининградской области построят образовательно-оздоровительный центр для детей...
18 04 2024 7:58:16
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
17 04 2024 13:28:46
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
16 04 2024 10:59:55
О полезных свойствах малины люди знали с древних времен. Ее не только употрeбляли в пищу как лакомство, но и лечились от многих болезней. Интересные факты...
15 04 2024 22:50:54
Степной орел - хищник ястребиного семейства. Входит в отряд соколообразных. Охотится на грызунов. К сожалению, степной орел сегодня редкий и исчезающий вид...
14 04 2024 16:52:16
Представляем интересные факты об озере Чаны – география, климат, флора, фауна, история, население, хозяйственная деятельность человека...
13 04 2024 0:15:52
Киев - самое большой и самый древний славянский город в Украине. Через него течет самая большая река Украины Днепр. Представляем интересные факты о Киеве...
12 04 2024 7:21:59
Кpaбы играют важную роль в экологическом балансе - они питаются органичными остатками, тем самым очищая морское дно. О них много интересных фактов...
11 04 2024 8:25:55
Столица Польши была разрушена во время Второй мировой войны настолько, что руины были сравняли с землей а город отстроили наново. Интересные факты о Варшаве...
10 04 2024 20:51:52
Константин Бальмонт – поэт, писатель, публицист, переводчик, лингвист. Был номинирован на Нобелевскую премию по литературе. Интересные факты...
09 04 2024 1:37:17
Каждый из нас хоть раз в жизни был в цирке. Сладкая вата, попкорн, смешные клоуны и невероятные трюки животных и акробатов. Интересные факты о цирке...
08 04 2024 10:55:34
Вселенная бесконечна – в ней есть миллиарды звезд, много планет, по космическому прострaнcтву движутся планеты, астероиды. Интересные факты о вселенной...
07 04 2024 14:20:14
Кровь поставляет во внутренние органы кислород и питательные вещества. В ее состав входят лейкоциты, которые защищают организм от инфекций. Интересные факты...
06 04 2024 17:23:12
В связи с развитием Интернета телевизор теряет популярность. Люди предпочитают включать то, что им нравится самим. Интересные факты о телевидении....
05 04 2024 9:51:24
Португалия – самая западная страна Европы. В ней много исторических и природных памятников. Представляем интересные факты о Португалии....
04 04 2024 9:16:36
Бразилия - это самобытная культура, невероятная природа, богатая фауна, великолепные пляжи. Представляем интересные факты о Бразилии...
03 04 2024 0:51:13
Дальний Восток является стратегическим регионом, позволяющим налаживать торговые связи с Китаем и Японией. Представляем интересные факты о Владивостоке...
02 04 2024 2:16:59
Деньги - это мерило материальной ценности вещей и услуг, они существовали с древних времен. Интересные факты о монетах, банкнотах, богатстве и бедности...
01 04 2024 12:22:54
На самом деле подобный стиль завораживает, ведь глаза смотрят прямо в душу, выделяясь на фоне пpaктически белой кожи...
31 03 2024 21:45:21
Рассказывать о жизни попугаях можно долго и каждый раз удивляешься способностям птицы, которая может разговаривать. Представляем интересные факты о попугаях...
30 03 2024 4:34:20
Бетховен - один из самых известных и влиятельных композиторов эпохи романтизма и классики. Бетховен написал 9 симфоний. Интересные факты...
29 03 2024 10:20:24
Многие прихожане и люди, которые впервые приходят в церковь задаются вопросом: что такое ладанка и для чего она нужна?Своё название «ладанка» получила от ароматической смолы, которая называется ладан...
28 03 2024 13:58:43
Татарстан является частью Российской Федерации. Республика расположена на Восточно-Европейской равнине, в месте впадения Камы в Волгу. Интересные факты...
27 03 2024 18:27:40
Правление Александра 1 хаpaктеризуется расширением государственных границ, либеральными реформами, изменениями законодательной системы. Интересные факты...
26 03 2024 7:26:42
Cчитается, что первый глобус придумал древнегреческий философ Кратес Малосский, который нанес карту на шар. О глобусе есть много интересных фактов...
25 03 2024 8:48:54
Эфиопия - это единственная африканская страна, которая всегда была независимой. Представляем интересные факты об Эфиопии – география, природа, история...
24 03 2024 15:33:43
Бесконечность прострaнcтва - это загадка, которая есть у всех на виду и которую не может объяснить наука. Представляем интересные факты о космосе...
23 03 2024 5:45:13
Самые высокие горы, высокогорные города, спорт, связанный с высотой, опасность, которая ждет покорителей вершин. О горах есть много интересных фактов...
22 03 2024 10:52:56
Камни, минералы и горные породы встречаются повсюду: это дома, песок, ювелирные украшения. Представляем интересные факты о минералах...
21 03 2024 8:15:42
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
20 03 2024 1:10:54
В США ни один президент не смог продержаться больше двух сроков, и Франклин Рузвельт был единственным, кого народ переизбрал четыре раза...
19 03 2024 16:23:11
Кальций играет важную роль в развитии и росте организма человека. Он способствует укреплению костей, ногтей, зубов. Интересные факты...
18 03 2024 10:46:36
Греция является примером того, как страна с бедными природными ресурсами стала развитым государством. О этой стране есть много интересных фактов...
17 03 2024 20:14:54
В смутное время на царство венчался первый русский император Лжедмитрий (под именем Дмитрий) и первак русская императрица Марина Мнишек. Интересные факты...
16 03 2024 3:53:17
Великий Шёлковый путь - это самый протяжённый сухопутный торговый маршрут из всех существовавших в истории. Интересные факты...
15 03 2024 16:48:45
Фидель Кастро освободил Кубу от американского влияния. Во время правления этого политика люди на Кубе жили бедно. Интересные факты о Фиделе Кастро...
14 03 2024 8:48:19
Велимир Хлебников - русский писатель и поэт Серебряного века, один из основоположников русского футуризма. Представляем интересные факты о Хлебникове....
13 03 2024 13:52:41
Петергоф – жемчужина императорского наследия и гордости России. Здесь красивые парки, много дворцов, скульптурных фонтанов, искусственных прудов...
12 03 2024 3:49:30
Илья Муромец – легендарный русский богатырь, герой народных былин. Родился в городе Муром. Представляем интересные факты об Илье Муромце...
11 03 2024 0:51:50
Естественный спутник Земли – Луна является нам привычным космическим объектом, который мы видим на небе. О Луне есть много интересных фактов...
10 03 2024 23:39:54
Статуя Свободы стоит на острове Бедлоу (другое название - Либерти) в городе Нью-Йорк. О этом монументе много интересных фактов...
09 03 2024 20:23:10
Наладить процесс взаимодействия реально - вице-президент ГК "Просвещение" Алексей Шаповалов о возможности государственно-частного партнерства в образовании...
08 03 2024 21:20:35
Черногория - красивая страна на береге Адриатического моря. Интересные факты о Черногории - государство, население, достопримечательности, природа, пляжи...
07 03 2024 23:40:16
Блины – это вид хлеба. Мука, вода и сковородка – простейший рецепт этого блюда. Представляем интересные факты о блинах - история, рекорды...
06 03 2024 8:49:41
При этом подобная искренняя и большая любовь к шоколаду, не помогает потребителям верно определить и затем купить качественный продукт. А между тем при широком ассортименте нам всё чаще стали предлагать продукт под названием «шоколад», который таковым назвать получается далеко не всегда....
05 03 2024 1:54:32
Футбол - простая и популярная спортивная игра. Считается, что футбол появился 8 декабря 1863 года. Представляем интересные факты о футболе....
04 03 2024 8:52:25
Представляем малоизвестные интересные факты о писателе Антуане де Сент-Экзюпери, а также о его произведении «Маленький принц»...
03 03 2024 6:32:49
Ежей мы видим редко, хотя они часто селятся в городской черте. Эти животные выходят на поиск пищи ночью. О них много интересных фактов...
02 03 2024 14:31:45
Интересные факты о черных, цветных и драгоценных металлах. Сплавы, свойства, применение...
01 03 2024 15:28:22
Английский язык – третий по популярности язык, на этом языке разговаривает 1 миллиард человек. а это каждый 7-й человек на планете. Интересные факты...
29 02 2024 0:33:14
Агния Барто биография для детей (3 класс) кратко
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Этапы антропогенеза – основные в таблице (9 класс, биология)
Местоимения 3 лица в русском языке, единственного и множественного числа
Строение глаза и функции его частей в таблице
Взаимоотношения между организмами – примеры, хаpaктеристика и таблица
Самая краткая биография Андерсена
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Краткая биография Пастернака Бориса Леонидовича интересное о творчестве писателя
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Исследователи Северной Америки – история открытия и исследования
Русско-японская война 1904-1905 гг кратко даты и события в таблице
Витамины (таблица по биологии, 8 класс)
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Самая краткая биография Грига
Анализаторы человека в таблице, центральные отделы органов чувств
Самая краткая биография Гайдара
Краткая биография Суворова, рассказ о полководце Александре Васильевиче для детей всех классов
Робер Кампен (Robert Campin) краткая биография художника
Какие бывают природные зоны, их основные особенности
Богатство (обществознание, 5 класс)
Строение и функции кожи человека в таблице
Сходство и различие между митозом и мейозом
Самая краткая биография Марко Поло
Как подчеркивается местоимение в предложении – выделение местоимений
Виды тканей растений (Биология) и их функции, таблица для 6 класса
Путешествие по Москве (2 класс, окружающий мир)
Истории различных видов трaнcпорта (2 класс, окружающий мир)
Железы внутренней секреции человека в таблице
Отряды млекопитающих – таблица (7 класс)
Слитное, дефисное и раздельное написание наречий – правила
Разряды местоимений- таблица видов с примерами в русском языке
Реки Зарубежной Европы – крупные и самые длинные судоходные реки на карте
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Предлоги места в английском языке в таблице (4 класс)
Красота гор, самые высокие горы (доклад 2 класс, окружающий мир)
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Определение, примеры, виды и формы комменсализма
Самая краткая биография Марка Твена
Какой климат в Северной Америке? Описание, типы, карта и таблица
Основные природные зоны Канады