Интересные факты об апельсинах
В основе названия – голландское appelsien и немецкое Apfelsine, что значит “китайское яблоко”. Именно Китай считается родиной этого цитруса: там его выращивали около 4500 лет назад. Представляем интересные факты об апельсине.
История
Оглавление
- В одной из китайских рукописей тех времён упоминается 27 сортов апельсинов и мaндаринов.
- Это вечнозелёные деревья с густой кроной, высотой от 60 см до 12 м, в зависимости от вида, нередко с шипами.
- С ботанической точки зрения апельсины – ягодообразные плоды (гесперидии). Они созревают в течение 8-9 месяцев и могут долго оставаться на ветвях, повторно зеленея весной и приобретая оранжевый цвет к осени.
- Мякоть состоит из 9-13 долек, покрытых тонкой плёнкой и наполненных соком.
- Дерево живёт от 75 до 150 лет и способно дать в урожайные годы около 38 000 плодов, причём на их вкус влияет и время года, и место произрастания, и даже положение в кроне.
- В Европе цитрус появился в XV-XVI веке и до конца XVIII в. выращивался в специальных сооружениях – оранжереях (от фр. “оранж” – апельсин).
- В Россию попал благодаря Петру I, а его фаворит – А. Д. Меньшиков, назвал построенный в 1714 г. дворец с большими теплицами для экзотического растения – Ораниенбаум.
- Позже, по приказу Екатерины II, он стал именоваться городом и получил свой герб: на серебристом фоне изображение апельсинового дерева с плодами.
- Впервые в открытом грунте эту цитрусовую культуру вырастили в Португалии, а затем она широко распространилась по Италии и другим европейским странам.
- В Америку апельсин привёз Христофор Колумб в конце XV века.
О сортах
- Всего – более 600 сортов, которые делят на 4 группы:
- обыкновенные – Гамлин, Верна, Салустиана и др., – шаровидной формы, жёлтые и снаружи, и внутри;
- корольки – Моро, Сангвинелло, Тарокко – с кроваво-красным цветом мякоти и корки из-за наличия антоцианов, несвойственного цитрусовым;
- пупочные – Вашингтон Навел, Навелина, Навел Лате и др., – с оранжевой мякотью и зачаточным плодиком у основания;
- яффские – Валенсия, Шамути, Халили – сочная, сладкая мякоть под толстой бугорчатой кожурой.
- Цвет кожуры может быть не только ярко-оранжевым, но и зелёным, и бледно-жёлтым.
- В районе экватора фрукты сохраняют зелёную окраску круглый год.
- В более северных широтах хлорофилл в плодах разрушается и они «рыжеют».
Считается, что:
- самый распространённый сорт – Валенсия;
- а самый лучший – красный апельсин Тарокко.
При сборе урожая плоды с ветки не срывают, а срезают специальными ножницами, чтобы в ящике длинный черенок не проткнул «соседа».
Цифры
- Около 85 % всего мирового урожая идёт на производство сока.
- Лидер по сбору – Бразилия: 18 млн. т ежегодно.
- В Испании – около 35 000 000 апельсиновых деревьев.
- Плод с кожурой содержит в 20 раз больше витамина С, чем стакан сока.
- Один апельсин по содержанию клетчатки равен 7-ми тарелкам кукурузных хлопьев.
- Из 5,5 кг цитрусовых, потрeбляемых среднестатистическим человеком в год, большая часть – апельсин.
Польза
Солнечные фрукты ценятся не только за вкус: один плод – это суточная норма витамина C. Кроме того, благодаря наличию витаминов A и B, целого комплекса микроэлементов, более чем 60 флавоноидов, пектину и массе других необходимых человеку веществ, эти фрукты:
- помогают нормализовать обмен веществ;
- плоды полезно принимать при oнкoлoгических заболеваниях (для укрепления органзима, это не лекарство)
- полезны для зрения и работы сердца;
- помогают понизить кровяное давление.
Пользу фрукта, как верного средства от цинги, оценили ещё в XVIII веке британские мореплаватели.
Использование
У апельсина нет такой части, которая не нашла бы применения в той или иной сфере:
- из цветков получают эфирное масло нероли;
- мякоть горького апельсина – сырьё для изготовления мармелада;
- бергамотовое масло из кожуры бергамского апельсина – основа парфюмерных композиций, придаёт также хаpaктерный вкус и запах чаю Эрл Грей.
В некоторых регионах существуют необычные для нас традиции его употрeбления и применения:
- на Ямайке половинками апельсинов приспособились мыть полы и удалять остатки жира и масла с рук;
- в Афганистане сок фрукта просто выжимают в тарелку, чтобы лучше усваивалась жирная пища;
- в Швейцарии едят апельсин в сахаре и со взбитыми сливками;
- французы поливают соком жареные каштаны.
Занимательная информация
Интересные факты:
- для перевозки апельсинов в Аргентине сконструировали специальный самолёт;
- в штате Флорида и итальянской провинции Калабрия – это официальный символ;
- в Одессе поставили памятник апельсину, в память о событиях 200-летней давности, когда отправленные Павлу I 3000 плодов позволили возобновить финансирование города (видимо, апельсины, привезенные морем, свидетельствовали о перспективности морской торговли);
- в городе Бурриана (Испания) есть Музей апельсина;
- голландцы 30 апреля отмечают День апельсина и монархии;
- это самый распространённый из цитрусовых;
- третий по популярности аромат, уступающий только шоколаду и ванили;
- фрукт, диаметром 63,5 см, выросший в Калифорнии (США) в 2006 г., попал в Книгу рекордов Гиннеса.
Что же такое щелочные металлы? Это элементы первой группы, основной подгруппы периодической системы элементов Дмитрия Менделеева...
25 04 2024 5:35:10
Раз на 75 лет комета Галлея приближается к Земле, ее можно наблюдать на звездном небе без телескопа. Представляем интересные факты о комете Галлея...
24 04 2024 11:21:30
Гиппопотамы живут в Африке. Большинство времени проводят в воде. Это третьи по размерам сухопутные животные после слонов и носорогов. Интересные факты...
23 04 2024 16:58:42
При этом подобная искренняя и большая любовь к шоколаду, не помогает потребителям верно определить и затем купить качественный продукт. А между тем при широком ассортименте нам всё чаще стали предлагать продукт под названием «шоколад», который таковым назвать получается далеко не всегда....
22 04 2024 20:30:20
Представляем малоизвестные интересные факты о писателе Антуане де Сент-Экзюпери, а также о его произведении «Маленький принц»...
21 04 2024 6:20:27
Франки покорили государство лангобардов, присоединили Италию и создали Священную Римскую империю. Представляем интересные факты о Карле Великом...
20 04 2024 11:58:14
Тушканчики – напоминающие кенгуру грызуны, которые обитают в пустынях, лесостепных и степных зонах и даже в горных местностях. О них много интересных фактов...
19 04 2024 23:10:11
Джордж Вашингтон был первым всенародно избранным президентом Соединенных Штатов Америки, континентальной армии США. Интерсные факты...
18 04 2024 10:17:26
17 04 2024 6:42:48
Гамлет - произведение английского драматурга Уильяма Шекспира. В нем рассказывается о датском принце. Представляем интересные факты о Гамлете....
16 04 2024 11:14:39
БиографияОглавление1 Биография2 АфоризмыДжордж Бернард Шоу родился в Дублине 26 июля 1856 года...
15 04 2024 9:14:18
В мировой юриспруденции достаточно законов, принятых много лет назад и юридических интересных фактов, которые выглядят странно...
14 04 2024 23:23:39
Сергeй Юльевич Витте – министр финансов Российской Империи, остался в памяти в качестве одного из выдающихся государственных деятелей в российской истории...
13 04 2024 17:38:37
Фредди Меркьюри - британский певец парсийского происхождения. Вместе с Монсеррат Кабалье спел песню "Барселона". Интересные факты...
12 04 2024 5:31:21
В прошлом всех насекомых называли стрекозами. В сказке «Попрыгунья стрекоза» речь идет не о стрекозе, а о кузнечике. Интересные факты о стрекозах...
11 04 2024 0:56:35
Иронические произведения Зощенко полны насмешек над недостатками общества его времени. Представляем интересные факты о Зощенко....
10 04 2024 1:52:21
Украина – прекрасная живописная страна с плодородными землями, огромными лесами, двумя морями и кристально чистыми реками. Интересные факты...
09 04 2024 11:36:27
Юлий Цезарь является считается первым римским императором, хотя при его правлении была сохранена видимость республиканского строя. Интересные факты...
08 04 2024 2:59:46
Хлодвиг I (466-511) – король франков из династии Меровингов. Принял христианство, основал единое королевство франков. Интересные факты...
07 04 2024 21:21:34
Тюрьма - одно из по-настоящему страшных мест для любого человека, ведь зачастую там задействовано физическое и мopaльное давление. Интересные факты...
06 04 2024 3:19:50
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
05 04 2024 17:13:17
Медузы живут в морях, океанах и в пресноводных озерах. Среди этих животных есть опасные особи, которые жалят с помощью нематод. Интересные факты...
04 04 2024 15:52:59
Курткой называют короткую верхнюю одежду, которая, как правило застегивается на застежку-молнию, хотя может застегиваться на кнопках, пуговицах...
03 04 2024 7:11:15
Мёд представляет собой натуральный и полезный продукт, его применяют во многих сферах – кулинария, косметология, медицина. Интересные факты...
02 04 2024 10:56:43
Константин Бальмонт – поэт, писатель, публицист, переводчик, лингвист. Был номинирован на Нобелевскую премию по литературе. Интересные факты...
01 04 2024 6:22:11
«Общесоюзная радиотелевизионная передающая станция имени 50-летия Октября» - полное название известной в России Останкинской телeбашни. Интересные факты...
31 03 2024 16:15:15
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
30 03 2024 23:12:28
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
29 03 2024 6:46:28
Кожа человека является таким же органом, как сердце или печень, но только самым крупным в организме. Назначение – защищать организм от внешнего воздействия...
28 03 2024 17:45:46
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
27 03 2024 10:57:41
Богомолы - хищные насекомые. Они имеют мощные передние лапы, которыми ловят добычу. Обыкновенные богомолы обитают на юге Украины и России...
26 03 2024 1:53:31
Макдоналдс - одна из самых известных сетей быстрого питания. Основные продукты - гамбургеры, картошка фри и кока-кола. Интересные факты о Макдоналдс....
25 03 2024 1:23:42
Шри Ланка, в прошлом государство Цейлон известно как крупнейший поставщик на мировой рынок чая и драгоценных камней. Но также есть и другие интересные факты...
24 03 2024 16:31:34
Кpaбы играют важную роль в экологическом балансе - они питаются органичными остатками, тем самым очищая морское дно. О них много интересных фактов...
23 03 2024 22:32:20
Иркутск — середина земли. Так поется в песне потому, что город находится между Петербургом и Курилами, в самом центре России. Интересные факты об Иркутске...
22 03 2024 14:19:18
Греция является примером того, как страна с бедными природными ресурсами стала развитым государством. О этой стране есть много интересных фактов...
21 03 2024 2:43:42
К водопаду Виктория трудно добраться, так как он находится в центральных районах Африки. Это один из самых больших водопадов на Земле. Интересные факты...
20 03 2024 0:48:58
Конституцией признается такой закон, который в государстве имеет наивысшую юридическую силу. Представляем интересные факты о конституции разных стран...
19 03 2024 20:17:20
Крупнейшее европейское пресное озеро - Ладожское, оно имеет площадь почти 18 квадратных километров. О Ладожском озере есть много интересных фактов...
18 03 2024 0:28:14
Интересные факты о Ярославе Мудрого свидетельствуют, что он пришел к власти с помощью варягов, однако на государственные должности ставил русичей...
17 03 2024 1:23:20
Полезное питание - это продукты, в составе которых есть витамины, микроэлементы и питательные вещества. Интересные факты о еде и напитках...
16 03 2024 23:39:26
С помощью первых фонтанов поливали растения. В Древнем Риме они были общественными колодцами. Сейчас имеют декоративную функцию. Интересные факты о фонтанах...
15 03 2024 11:47:48
Земля, реки, озера, горы, моря, океаны, растения, животные – это все природная среда, в которой мы живем. Представляем интересные факты о природе...
14 03 2024 18:57:34
Мыши живут в лесу, в полях и рядом с людьми. Их многие люди считают вредителями, но они играют важную роль в экологическом балансе. Интересные факты о мышах...
13 03 2024 2:13:23
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
12 03 2024 9:44:18
Метро – это железная дорога, которая размещена в пределах города и полностью отделена от других дорог. Об метрополитене есть много интересных фактов...
11 03 2024 0:12:45
Индийский океан богат нефтью и газом которые обогатили страны возле Суэцкого и Персидского проливов. В прошлом самой богатой страной региона была Индия...
10 03 2024 20:21:17
Московский кремль сначала был деревянным, потом из белого известняка, в конце ХV века его построили из кирпича. Интересные факты о кремле...
09 03 2024 6:25:59
О жизни Аристотеля много интересных фактов - он был самым выдающимся ученым античности и учителем царей Александра Македонского, Кассандра и Птолемея...
08 03 2024 8:54:27
Алфавит – это маленький ключик к большим знаниям. Именно с изучения букв, люди начинают читать и учиться. Представляем интересные факты об алфавите...
07 03 2024 17:40:11