Первые весенние грибы
Содержание
Внимание, данная статья написана исключительно в ознакомительных целях! Администрация сайта не рекомендует собирать и употрeбллять в пищу любые виды грибов, если вы не являетесь экспертом в этой сфере.
Нас радуют первые весенние деньки, дует теплый ветерок, ласковое солнце начинает прогревать землю. Все это говорит о том, что пора смахнуть пыль с лукошка и отправляться в лес по грибы. Грибной сезон уже стартовал. В укромном лесу, в тени деревьев, на свежей зелени лужаек, на опушках из-под недавно сошедшего снежного покрова появляются такие желанные первые грибочки. Это вкуснейшие сморчки и строчки, а также полевые шампиньоны.
Полевой шампиньон
Его можно легко распознать по круглой шляпке белого цвета. Она бывает шароподобной, а может быть и раскрытой. Под ней расположены пластины гриба. На вид они серые, нежно-кремовые или розовые, а могут быть и совсем темными.
Ножка должна быть достаточно крепкая и толстая. Под шляпкой можно обнаружить кольцо из двух слоев. На лесных полянах и лужайках, в садах можно часто повстречать растущие шампиньоны. Находят их и у дорог, но там их не стоит трогать, так как в них присутствуют токсичные вещества. Сезон – с мая по ноябрь.
Приготовить грибы несложно. Шампиньоны прекрасны в любом виде. Превосходны жареные, только не следует их долго держать на сковороде. Можно добавлять при жарке репчатый лук, а в конце несколько ложек сметаны, перец и соль. Хороши грибы с отварным картофелем и вообще с любым гарниром. Идеальны также в супах.
Сморчок
Гриб вырастает до 15 см, шляпка круглой формы, коническая или яйцеобразная. Расцветка – от нежно-коричневого до очень темного. Это можно объяснить большим разнообразием сморчков, все они пригодны в пищу и похожи между собой.
Шляпку сморчков невозможно не заметить, она сильно сморщенная, а ножка белая, когда гриб стареет, то она желтеет. Сморчки можно повстречать в разных лесах, им нравятся хорошо освещенные места прогреваемые солнцем. Но удастся обнаружить их и в непроходимых зарослях, при дорогах, и в садах.
Растут под тополем, осиной и ольхой. Сезон – апрель-май. Сморчки – чудесные грибочки. Их следует перед приготовлением хорошенько вымочить 2-3 часа в воде, а только затем отварить. После 30-ти минутной варки, грибы следует пожарить. Они очень аппетитны с добавлением лука и сметанки.
Строчок
Гриб внешне напоминает мозг, хотя его шляпка больше смахивает на грецкий орех. Он вырастает до больших размеров и может быть величиной даже с кулак. Шляпка от светлых оттенков до темно-коричневых. Ножка пpaктически отсутствует, совсем небольшая. Найти можно в сосновых борах, на свежих вырубках.
Сезон – с ранней весны по май. В строчках содержатся опасные для человеческого организма токсические вещества. Чтобы их нейтрализовать, гриб отваривают перед приготовлением, даже несколько раз. Потом их моют, после чего жарят или тушат.
В этой статье мы кратко рассмотрим оба типа водоемов и основные их отличия....
27 04 2024 15:36:17
Самой крупной хищной кошкой на территории России на данный момент является уссурийский тигр или же амурский тигр. С 1930 из-за охоты на тигра, данный подвид мог исчезнуть навсегда....
26 04 2024 15:52:27
Географический атлас представляет собой целый сборник различных географических карт, которые объединены некоторой общей идеей. Атласы позволяют более подробно представлять географическую информацию, которую невозможно отобразить в рамках одной карты....
25 04 2024 10:38:11
В этой статье представлены некоторые основные интересные факты про седьмую планету Солнечной системы - Уран....
24 04 2024 2:43:48
Огромные, зубастые и голодные динозавры не появились не с того ни с сего в один из весенних деньков около 230 миллионов лет назад....
23 04 2024 22:35:26
Хаpaктеристика водных, лесных, земельных, минеральных, а также биологических ресурсов регионов и стран Азии....
22 04 2024 18:53:21
В этой статье мы рассмотрим, что такое аэробное дыхание, и ознакомимся с некоторые ключевыми примерами аэробных организмов....
21 04 2024 11:57:18
По всему миру есть миллионы заводов, фабрик, промышленных предприятий, горнодобывающих предприятий и т. д. В этой статье мы обсудим различные типы промышленных отходов и способы их утилизации....
20 04 2024 15:30:37
Физика – это наука, изучающая законы природы, причем на наиболее глубоком уровне. Не случайно большинство величин, которые вообще хаpaктеризуют окружающие нас предметы (их масса, длина, температура), называют именно физическими величинами....
19 04 2024 7:45:17
Современные собаки появись лишь около 15000 лет назад, но мало кому известно, что этому событию предшествовали 40 миллионов лет запyтaнного эволюционного пути....
18 04 2024 12:52:37
Греция находится в Евразии, на Балканском полуострове, который относится к Южной Европе....
17 04 2024 6:57:38
Крокодил на фото позирует в стандартной позе, греясь на солнышке с разинутой пастью. Как вы думаете, зачем они держат свою пасть раскрытой?...
16 04 2024 0:14:19
Для большинства растений хаpaктерно автотрофное питание, их также называются первичными продуцентами. Для синтеза питательных веществ посредством фотосинтеза растения используют свет, углекислый газ и воду....
15 04 2024 1:44:41
Питание - это процесс приема пищи и преобразования ее в энергию и другие жизненно важные питательные вещества, необходимые для жизни. Существует два способа получения питательных веществ живыми организмами....
14 04 2024 15:13:52
Орангутаны широко известны благодаря своему красному меху. Они по праву считаются самыми крупными древесными млекопитающими, проводящими большую часть своей жизни...
13 04 2024 1:43:58
Холоднее всего в Северном Ледовитом океане, где средняя температура воды не превышает 1°С....
12 04 2024 15:55:30
Здесь представлена подборка географических карт материка Австралия на русском языке и в высоком разрешении....
11 04 2024 4:33:39
Из-за огромных размеров в Тихом океане обитает бесчисленное множество видов морских существ, и одними из самых известных животных являются......
10 04 2024 18:35:48
Летучие рыбы способны выпрыгивать из воды, виляя хвостом со стороны в сторону около 70 раз в секунду. Они наращивают скорость под водой, а плавники плотно прижаты к обтекаемому телу....
09 04 2024 1:50:10
Муравьи-бульдоги - один из самых первых появившихся на земле насекомых. Как и другие муравьи, они образуют сообщества....
08 04 2024 18:43:39
Если вы ищете верного спутника, для помощи на охоте, эти собаки самые лучшие варианты. Они разные по размерам и способностям, но......
07 04 2024 1:40:54
Когда у вас есть домашняя крыса, трудно понять, подходит для нее та или иная пища. В этой статье мы дадим ответ на вопрос о клубнике для крыс, а также предоставим множество другой информации, которая будет вам полезна....
06 04 2024 1:38:14
Азимут – одно из важнейших понятий, используемых при ориентировании на местности. Азимутом называют угол между двумя направлениями. Одно из них – это...
05 04 2024 19:13:43
ОТВЕТ: Египет довольно богатая природными ресурсами страна. На процветание государства во многом повлияло уникальное расположение на......
04 04 2024 2:37:37
Садовая соня (Eliomys quercinus) — небольшой грызун из семейства соневых (Gliridae), известный своей способностью накапливать жир и впадать в спячку на длительное время....
03 04 2024 1:49:19
Могут ли декоративные крысы есть шоколад или он для них токсичен? Если вы когда-нибудь задумывались, можно ли вашей крысе дать шоколад, вы пришли в нужное место. Эта статья даст вам ответ на этот вопрос....
02 04 2024 11:51:19
Великие озера на территории США и Канады считаются самой большой системой пресноводных озер в мире....
01 04 2024 2:22:24
Гидросфера представляет собой водную оболочку Земли, включающую суммарную массу воды найденной на, под и над поверхностью планеты. Вода гидросферы может находится в трех агрегатных состояниях: в жидком (вода), твердом (лед) и газообразном (водяной пар)....
31 03 2024 21:34:36
Животные - группа живых организмов, которые включает в себя более одного миллиона идентифицированных и миллионы видов, которые еще не открыты....
30 03 2024 13:55:19
Благодаря большим шипам покрывающим все тело животного - молох, является легко узнаваемой ящерицей. За исключением двух больших шипов на голове, остальные шипы...
29 03 2024 1:52:23
Шумовое загрязнение является побочным эффектом от роста и развития общества. Промышленность, трaнcпорт и урбанизация заполняют окружающий мир шумами, и эти акустические изменение в наземных и водных средах обитания оказывают нeблагоприятное воздействие на людей и животных....
28 03 2024 14:19:47
Вклад Америго Веспуччи действительно значим, многие данные о новых территориях стали известны именно благодаря его труду, именно он сделал подробные описания местности и картографические данные, хотя название и появилось лишь благодаря стечению обстоятельствам....
27 03 2024 20:29:11
На территории Красноярского края обитает большое количество различных животных. Но деятельность человека и прочие нeблагоприятные факторы вытесняют их с привычного местообитания, а также приводят к сокращению популяций....
26 03 2024 15:45:25
В этой статье представлены ТОП 15 белых пород собак, разных размеров, длины шерсти и хаpaктера в алфавитном порядке с фото и кратким описанием....
25 03 2024 16:57:54
Дымчатый леопард (Neofelis nebulosa) - вид дикого хищного млекопитающего из семейства кошачьи (Felidae). Принадлежит к роду дымчатые леопарды (Neofelis)....
24 03 2024 12:40:22
ОТВЕТ: Электрические угли способны генерировать напряжение до......
23 03 2024 19:11:57
Черный медведь или барибал (Ursus americanus) - млекопитающее из семейства медвежьи, обитает в Северной Америке. Насчитывается 16 подвидов черного медведя....
22 03 2024 1:31:20
У нас в семье вот уже несколько лет живет собака породы – терьер. Мы ее нашли во дворе в холодную осеннюю погоду. Это был крохотный щенок, который искал теплый уголок. Мы с мамой его пожалели, забрали к себе домой, и назвали Рексом....
21 03 2024 15:28:36
Эта статья поможет вам разобраться в особенностях пищевых цепей и сетей, а также о том, как экологи используют их для лучшего понимания экосистем....
20 03 2024 12:57:37
Знаете ли вы, что среди диких животных существует одна птица, которая на протяжении длительного времени является символом мудрости? Кто это? Сова, конечно!...
19 03 2024 17:25:35
ОТВЕТ: Вес хомяков может сильно варьироваться в зависимости от вида, к примеру, хомяк золотистый (сирийский) обычно весит......
18 03 2024 1:31:21
Давайте познакомимся с некоторыми представителями животного мира Свердловской области поближе, а также узнаем кто из них занесен в Красную книгу....
17 03 2024 19:50:59
Пауки у большинства людей вызывают не слишком приятные эмоции, а если они ещё и внешне ужасны, то их опасаются двойне. Но внешность порой обманчива....
16 03 2024 5:18:40
Когда вы путешествуете пешком или плаваете на природе, какие существа вызывают у вас самый большой страх?...
15 03 2024 21:45:11
Амaзoнский ламантин или южноамериканский (Trichechus inunguis) – это водное млекопитающее, которое можно встретить в реках, болотах и водно-болотных угодьях......
14 03 2024 17:35:52
ОТВЕТ: В среднем волки живут от 6 до 8 лет. Некоторые особи, обитающие в дикой природе имеют продолжительность жизни до......
13 03 2024 4:55:16
На Урале насчитывается около 1600 видов растений, о некоторых из них мы расскажем в данной статье....
12 03 2024 16:40:48
Перед нами пасмурный дождливый день в парке Сокольники. На центральной части картины изображена аллея, уводящая в глубину лесных насаждений, усыпанная желтыми листьями....
11 03 2024 15:24:40
Шишкин получил известность еще при жизни. Но и в наши дни имеется много почитателей его таланта. Среди известных картин – «Перед грозой»....
10 03 2024 18:48:15
Вы когда-нибудь задумывались о том, как дикие животные выживают в холодную, суровую зимнюю погоду, даже когда температура воздуха опускается ниже нуля, а порывы ветра сильные?...
09 03 2024 17:14:19
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 ::