Хитиновый покров члeнистоногих – чем представлен наружный скелет
Что такое хитин?
В переводе с греческого языка хитин (хитон) – одежда, оболочка, кожа. Природный азотосодержащий полисахарид хитин – это полимер, в основу которого входит N-ацетил глюкозамин. По своей структуре он похож на целлюлозу. Его физические свойства:
- твёрдый;
- бесцветный или полупрозрачный;
- жёсткий на ощупь;
- нерастворимый в воде.
Рис. 1. Структура хитина
В природе хитин редко встречается в чистом виде, так как представлен в комплексе с другими полисахаридами. Такие соединения ассоциируют с белками.
Хитин впервые был выделен из внешней оболочки тарантула. Название возникло в 1823 году, когда французский учёный А. Одье исследовал покров насекомых.
Хитин входит в состав клеточных стенок грибов и бактерий. Он является наружным скелетом Члeнистоногих и других беспозвоночных животных. Именно благодаря ему тело снаружи защищено от механического, химического и другого воздействия окружающей среды.
Данное соединение образуется в теле Кишечнополостных животных, а также разнообразных червях.
Ежегодно на планете в живых организмах образуется и распадается около 10 млрд. тонн хитина.
Из хитина в промышленных условиях получают хитозан. Для этого используют панцири Paкообразных (paков, крабов, криля). Применяют его как добавку в кормах животных, для изготовления продуктов питания, косметики, в медицинских целях и сельском хозяйстве.
Функции хитинового покрова
Экзоскелет Члeнистоногих выполняет функции:
- наружного панциря, за которым скрываются внутренние органы;
- выступает в роли скелета, к которому изнутри крепятся сократительные структуры мышечной системы;
- придаёт телу форму;
- не допускает излишнюю потерю влаги из организма животных.
Будучи достаточно плотным соединением, хитиновая оболочка не даёт возможности расти животному. Также толщина покрова неодинакова по всему телу. Например, в спинной части слой твёрже, чем у основания конечностей. Поэтому время от времени Члeнистоногим приходится менять свой покров. Процесс замены внешней оболочки называется линькой. В этот период, пока новая хитиновая оболочка твердеет, животное быстро растёт, но становится достаточно уязвимым.
Строение хитиновой оболочки
Если рассматривать строение оболочки под микроскопом, то можно обнаружить два слоя клеток:
- экзокутикулу;
- эндокутикулу.
Рис. 2. Хитиновая оболочка
У Paкообразных тело покрыто хитином, пропитанным солями кальция. Такое соединение формирует достаточно прочную оболочку, напоминающую броню.
У Насекомых оболочка пропитана белками.
У наземных представителей типа Члeнистоногих поверх хитинового покрова имеется восковидное вещество, которое предотвращает потерю влаги.
Рис. 3. Хитин под микроскопом
Что мы узнали?
В вышеизложенном тексте мы узнали, что Члeнистоногие имеют хитиновый покров. Это особое природное соединение, которое имеет плотную структуру и выступает в качестве опopно двигательной системы данного типа животных. Хитин является природным полисахаридом, напоминающим целлюлозу у растений. В его функции входит защита от повреждений и испарения излишней влаги.
Еще:
-1 ::