Сельское хозяйство (11 класс, география) – рыболовство и животноводство в промышленности

Сельское хозяйство – это одна из основных отраслей мирового хозяйства, которая уступает место только промышленности. Это широко распространенная отрасль с богатейшей историей, в которой занято более одного миллиарда человек. География сельского хозяйства и рыболовства, охоты и животноводства впечатляет своими размерами.

Общая хаpaктеристика

Материальное производство сложно представить без сельского хозяйства. Его основная функция – снабжение населения Земли продуктами питания, а пищевую и легкую промышленность – качественным сырьем. Данная отрасль во многом определяется природными условиями, а ее главное отличие – большое разнообразие форм.

Сельское хозяйство можно разделить на две основные группы:

• Товарное сельское хозяйство. Наблюдается в экономически развитых странах, в которых был достигнут высокий уровень механизации основных процессов. В последнее время в товарное хозяйство активно внедряются новейшие достижения в области генетики, селекции, биотехнологий. Для данной группы хаpaктерна высокая и стабильная продуктивность, интенсивность развития.

Товарное хозяйство – это настоящее государство в государстве, в котором задействованы лучшие ресурсы. Оно состоит из огромных, прекрасно организованных плантаций плодородных земель. Для их обработки используют современные машины, искусственное орошение, удобрения, наемную рабочую силу.

Рис. 1. Товарное хозяйство.

• Потребительское сельское хозяйство. Хаpaктерно для развивающихся стран, отличается низкими показателями продуктивности, отсутствием какой-либо специализации. В большинстве случаев представлено растениеводством с множеством мелких фермерских хозяйств. Пропасть между товарным и потребительским хозяйством очень глубока.

Растениеводство

Данный сектор хозяйства имеет самое широкое распространение. Он не доступен лишь в условиях арктических пустынь, тундры и высокогорий. Благодаря высокому уровню современной техники и выведению новых, устойчивых к нeблагоприятным условиям сортов, человечество смогло существенно расширить границы выращивания многих культур.

Размещение различных отраслей растениеводства зависит от следующих факторов:

ТОП-2 статьикоторые читают вместе с этой

• 1. Животноводство
• 2. Рыбоводство и рыбное хозяйство

• климатические условия;
• подходящий рельеф для пахотных земель;
• уровень плодородия почвы.

Состав растениеводства очень сложен и многообразен, и включает выращивание следующих культур:

• зерновые;
• технические;
• овощные;
• садовые;
• кормовые.

Зерновое хозяйство занимает значительную часть обpaбатываемых земель во всем мире. Важнейшие культуры – пшеница, кукуруза, рис. Пшеницу успешно выращивали еще в 6 веке до н.э. в государствах Азии, а сейчас ее культивируют в семидесяти странах.

Рис. 2. Пшеница.

Животноводство

Данная отрасль сельского хозяйства широко распространена почти по всему миру. Однако большая его часть приходится на регионы с умеренным климатом.

В животноводстве выделяют следующие основные направления:

• Скотоводство – разведение крупного рогатого скота, данная отрасль дает наибольший объем продукции. Особенно хорошо развита в Латинской Америке и Азии. Состоит из таких направлений как молочное, мясомолочное и мясное скотоводство.
• Свиноводство – выращивание свиней развито повсеместно независимо от природных условий. Лидером в этом направлении является Китай.
• Овцеводство – наиболее хорошо развито в степях и полупустынях, а также в горных районах. Первое место занимает Австралия. Выделяют тонкорунное (производство шерсти) и мясошерстное овцеводство.

Рис. 3. Тонкорунные овцы.

• Рыболовство – добыча морепродуктов и рыбы широко развито во всех регионах, где есть природные водоемы и реки. В последнее время большие обороты набирает искусственное выращивание промысловой рыбы – аквакультура, которая особенно хаpaктерна для Японии и Китая.

Что мы узнали?

При изучении темы «Сельское хозяйство» по программе географии 11 класса мы узнали, какие виды сельского хозяйства бывают, и как они зависят от уровня экономического развития стран. Мы выяснили, какие разновидности растениеводства и животноводства бывают, определили их значение для мирового хозяйства.