Обоняние и вкус (биология, 8 класс)
Значение обоняния
Для человека обоняние не настолько важно, как для животных. Но и мы нуждаемся в этом чувстве. С помощью обоняния человек определяет качество продуктов, воздуха, ориентируется в различных ситуациях. Запахи влияют на наше настроение.
Обоняние млекопитающих намного тоньше, чем у человека. У человека примерно 7 млн обонятельных рецепторов, а у собаки 225 млн.
Строение обонятельного анализатора
Анализатор состоит из следующих частей:
- рецепторы;
- обонятельный нерв;
- обонятельная луковица;
- центральный отдел.
Рецепторы
Обонятельные рецепторы находятся в обонятельной эпителиальной ткани, в верхней части носовой полости.
Рис. 1. Обонятельный эпителий.
Каждая рецепторная клетка имеет обращённые в носовую полость волоски. Волоски покрыты тонким слоем слизи, т. к. рецепторы обоняния и вкуса относятся к хеморецепторам, которые воспринимают воздействие только растворённых в воде веществ.
ТОП-2 статьикоторые читают вместе с этойКогда с вдыхаемым воздухом в носовую полость попадают молекулы пахучих веществ, происходит взаимодействие этих молекул с белками обонятельных волосков, и возникает нервный импульс.
Обонятельный нерв
Возникший в рецепторах импульс по аксонам направляется в полость черепа. Обонятельный нерв имеет вид 15 – 20 обонятельных нитей, каждая из которых состоит из множества аксонов рецепторных клеток.
Рис. 2. Обонятельный нерв.
Обонятельная луковица
Над носовой полостью, на решётчатой кости расположена обонятельная луковица. Это парный орган, который принимает сигнал от зрительного нерва и производит первичную обработку поступившей информации.
Рис. 3. Обонятельная луковица.
Обонятельная луковица относится к переднему мозгу и считается периферическим отделом обонятельного мозга, т. е. структур мозга, участвующих в обонянии.
Центральный отдел
От клеток обонятельной луковицы отходят отростки, образующие обонятельный тpaкт. По обонятельному тpaкту импульсы поступают в различные области мозга.
Центром обонятельного анализатора является область, захватывающая части височной и лобной долей коры головного мозга. Здесь происходит формирование ощущения запаха и даётся адекватная реакция на него.
Некоторые вещества вызывают кроме обонятельных и другие ощущения. Запах ментола сопровождается ощущением холода, формальдегида – покалывания в носу, хлороформа – ощущения сладкого.
Связь обоняния с другими чувствами
Некоторые запахи (герань) обостряют слух, некоторые (бергамот) – зрение.
При приёме пищи ощущения запаха и вкуса соединяются и дополняют друг друга.
Что мы узнали?
Изучая в биологии 8 класса обоняние, мы узнали строение обонятельного анализатора. Обоняние даёт меньше информации, чем другие чувства, но его значение для оценки состояния окружающих объектов очень велико.
Основы ее устройства фиксирует Конституция Российской Федерации...
28 03 2024 13:28:30
Эта религия проникла сюда в начале на своего зарождения и очень быстро распространилась благодаря тому, что она опиралась на поддержку бедных слоев населения...
27 03 2024 9:25:41
А вот какие перемены приносит время Future Continuous – говорим сегодня...
26 03 2024 9:38:34
Они показывают, как в экосистемах перемещается энергия по цепям питания...
25 03 2024 19:12:50
Всего в регионе проживает 9% от общего количества жителей планеты, то есть численность населения Зарубежной Европы – около 500 млн...
24 03 2024 4:31:28
Так, в результате внешнего воздействия со временем образуются метаморфические горные породы...
23 03 2024 9:17:54
Образование Наполеона было получено в колледже Отёна, затем в кадетской школе Бриенна...
22 03 2024 22:31:59
В статье описаны общие черты и отличительные признаки причастий и деепричастий с примерами, их грамматические признаки, а также способы образования...
21 03 2024 15:45:28
Она является одним из знаменитых объектов мира...
20 03 2024 14:55:53
Но тупик не значит безысходность: всегда можно вернуться к исходной точке и начать заново...
19 03 2024 17:14:44
Рассказывает об особенностях каждого города в отдельности...
17 03 2024 0:32:29
Проявление таких ограничений связано с выработкой приспособленности одной популяции к жизни в одном ареале и свидетельствует об образовании отдельного подвида или вида...
16 03 2024 6:11:34
Естественно, такое положение очень сильно повлияло на климат Африки...
15 03 2024 16:35:29
В дальнейшем, ученики углубляют свои знания по теме и систематизируют их...
14 03 2024 17:39:58
Они распределены по ее территории неодинаково...
13 03 2024 6:22:12
В статье приведены грамматические признаки деепричастий, их особенности, синтаксическая роль в предложениях с наглядными примерами...
12 03 2024 0:16:39
На вид причастия влияет вид глагола, от которого оно было образовано...
11 03 2024 3:46:47
Сергeй Михалков родился 13 марта 1913 года в Москве...
10 03 2024 5:40:41
Это был первый раз в истории человечества, когда было сформировано революционное правительство...
08 03 2024 19:59:23
Климат имеет важное значение для развития страны, ведь именно природные условия определяют, какими животными и растениями будет населена та или иная территория...
07 03 2024 10:52:37
Но существует и особая система охраны прав на международном уровне...
06 03 2024 16:46:51
95% материка имеет высоту не больше 600 метров над уровнем моря...
04 03 2024 4:17:29
Биография Горана Иванешевича наиболее известна как биография чемпиона Уимблдона 2001 года...
03 03 2024 7:39:42
Для достижения очередных военных задач армии требовались не только финансовые и материальные ресурсы – оружие, корабли, продовольствие, но и людские – солдаты и талантливые военачальники...
02 03 2024 3:52:54
Этого более чем достаточно для всех людей, однако сохранение воды глобальная проблема человечества...
29 02 2024 11:18:43
На самом деле ее населяют необычные представители животного и растительного мира, сумевшие приспособиться к непростым климатическим условиям...
28 02 2024 21:34:26
На её обширной территории расположены 44 независимых государства...
27 02 2024 10:31:21
Особенно мощный толчок получило социально-экономическое развитие после отмены крепостного права...
26 02 2024 13:38:51
Выделяют несколько разновидностей лесов в зависимости от климатического пояса...
25 02 2024 10:28:27
Благодаря смене ландшафтов природа этого региона весьма разнообразна, однако главной природной зоной Ставропольского края является Степь...
23 02 2024 1:47:13
На протяжении всей биографии Федериго Бароччи работал в этом городе...
22 02 2024 11:50:41
Удивительно, но в отличие от других материков, у этого континента можно определить только крайнюю северную точку...
20 02 2024 15:44:55
Здоровье – это самое ценное, что есть у человека, ведь его не купишь ни за какие богатства мира...
19 02 2024 4:51:39
Жиры содержатся во всех живых клетках, выполняют функции естественного барьера, ограничивая проницаемость клеток, входят в состав гормонов...
18 02 2024 7:56:10
Узнать подробнее, что изучает данная дисциплина, расширить свои знания и повторить пройденный материал в 5 классе поможет данная статья...
17 02 2024 1:40:50
Статья содержит достоверные исторические справки...
16 02 2024 20:57:24
Его субъектами являются такие единицы, которые способны управлять капиталом, финансами, трудовыми ресурсами, информацией на уровне мирового масштаба...
15 02 2024 22:26:26
Это невидимое глазу, прозрачное покрывало толщиной 300 км...
14 02 2024 1:47:34
12 лет Боб Коузи играл за комaнду «Бостон Селтикс»...
13 02 2024 10:41:28
Наша планета очень щедрая: она дарит нам тепло, кров, пропитание, однако в результате неразумной человеческой деятельности она начала сильно страдать...
12 02 2024 6:59:36
Великая Северная война, которую изучают по истории в 8 классе открыла путь к Балтике и способствовала «превращению» России в империю...
10 02 2024 0:43:34
Содержит данные, которые позволяют лучше понять ориентированность отдельных государств на отдельные направления в животноводстве...
09 02 2024 14:13:16
Этот ресурс имеет очень большое значение для развития промышленности, а его месторождения есть во многих регионах планеты...
08 02 2024 1:18:17
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 :: Знания -15 :: Знания -16 :: Знания -17 :: Знания -18 :: Знания -19 :: Знания -20 ::