Пищеварение, органы пищеварения и обмена веществ (7 класс, биология) > Эрудит - интересные факты
Эрудит - интересные факты    


Пищеварение, органы пищеварения и обмена веществ (7 класс, биология)

Пищеварение, органы пищеварения и обмена веществ (7 класс, биология)

За измельчение, расщепление пищи, всасывание питательных веществ в кровь и выведение непереваренных остатков отвечает система пищеварения человека.

Общее строение

Пищеварительная система включает:

  • желудочно-кишечный тpaкт;
  • пищеварительные железы.

Пищеварительный тpaкт представляет собой непрерывную систему, начинающуюся ротовой полостью и заканчивающуюся aнaльным отверстием. По сути, желудочно-кишечный тpaкт – трубка, имеющая расширения в виде желудка и разных отделов кишечника. Длина тpaкта взрослого человека составляет примерно 10 м.

Пищеварительные железы – вспомогательные органы, выделяющие ферменты (белковые катализаторы) для расщепления пищи. Слюнные железы и печень являются железами внешней секреции, поджелудочная железа – смешанной секреции.

Рис. 1. Общее строение пищеварительной системы.

Все органы пищеварения условно делятся на три отдела. Описание каждого отдела представлено в таблице.

ТОП-3 статьикоторые читают вместе с этой

Отдел

Органы

Функции

Передний

Ротовая полость

Физическое измельчение пищи посредством зубов и языка, снижение или повышение температуры пищи до температуры тела

Слюнные железы

Выделение слюны, содержащей ферменты, которые расщепляют сахара

Глотка

Проглатывание сформированного пищевого комка

Пищевод

Полая трубка, проводящая пищу в желудок. Пищевой комок проталкивается с помощью гладких мышц

Средний

Желудок

Химическое расщепление пищи под действием желудочного сока, выделяемого железами в стенках желудка

Тонкий кишечник

Основной процесс переваривания. Всасывание компонентов пищи стенками кишечника.

Толстый кишечник

Всасывание воды

Печень

Выработка желчи для расщепления жиров. Обезвреживание вредных, ядовитых веществ

Поджелудочная железа

Выработка инсулина и глюкагона, участвующих в углеводном обмене

Задний

Прямая кишка

Формирование каловых масс

Объём пустого желудка составляет примерно 500 мл. При заполнении пищей растягивается до литра. Предел растяжения – 4-5 л.

Процесс пищеварения

Расщепление пищи начинается в ротовой полости, а заканчивается пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке.

Стенка желудка состоит из трёх оболочек:

  • слизистой, образующей складки и содержащей железы;
  • мышечной, состоящей из гладких мышц;
  • серозной, покрывающей желудок сверху.

Рис. 2. Оболочки желудка.

Наиболее сложное строение имеет слизистая оболочка, состоящая из нескольких слоёв. Она создаёт кислую среду посредством выработки желудочного сока, который состоит из трёх компонентов:

  • слизь;
  • соляная кислота;
  • ферменты.

Желудок измельчает пищу под действием секретов в кашицу, реагирует на качество и количество пищи, всасывает витамин В12, воду, сахар, соль.

Вход и выход пищи из желудка контролируется специальными мышечными клапанами. На входе из пищевода в желудок находится кардиальный сфинктер, а на границе с двенадцатипёрстной кишкой – привратниковый сфинктер.

Двенадцатипёрстная кишка – самый короткий отдел кишечника, отходящий от желудка. Охватывает подковой поджелудочную железу. В полость открываются протоки печени и поджелудочной железы. В двенадцатипёрстной кишке пища расщепляется на жиры, белки, углеводы. Здесь слабощелочная среда.

Рис. 3. Строение желудка и двенадцатипёрстной кишки.

Подготовленные химические вещества продвигаются дальше по тонкому, а затем по толстому кишечнику. Слизистая оболочка тонкой кишки выстелена ворсинкам, через которые питательные вещества попадают в кровь.

Значение

Пищеварительная система выполняет три функции:

  • двигательную – формирует и продвигает пищевой комок;
  • секреторную – выделяет ферменты и кислоты для расщепления пищи;
  • всасывательную – передаёт питательные вещества в кровь и лимфу.

Процесс пищеварения тесно связан с процессом обмена веществ (метаболизмом), в результате которого высвобождается энергия и тепло. Именно пищеварительная система выделяет из общей массы пищи вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Посредством крови молекулы веществ доставляются каждой клетке, где начинается процесс метаболизма.

Что мы узнали?

Из урока 8 класса биологии узнали об основных отделах пищеварительной системы, расположении и функциях каждого органа, строении желудка и двенадцатипёрстной кишки, а также о значении процесса пищеварения.


Если хочешь быть здоровым (2 класс) по окружающему миру

Если хочешь быть здоровым (2 класс) по окружающему миру Здоровье – это самое ценное, что есть у человека, ведь его не купишь ни за какие богатства мира...

23 04 2024 14:38:40

Строение паукообразных – железы, ротовой аппарат, особенности органов дыхания

Строение паукообразных – железы, ротовой аппарат, особенности органов дыхания Хаpaктерные черты строения паукообразных обусловлены существованием на суше и хищническим образом жизни...

22 04 2024 13:36:31

Природные сообщества (5 класс, биология)

Природные сообщества (5 класс, биология) Так формируются определённые группировки или природные сообщества...

20 04 2024 15:50:17

Природные зоны России (4 класс, окружающий мир)

Природные зоны России (4 класс, окружающий мир) Это стало возможным благодаря тому, что страна занимает очень большую территорию, на которой расположены почти все климатические пояса, которые только существуют в природе...

18 04 2024 18:25:12

Водные ресурсы и внутренние воды – охрана, рациональное использование (тема географии, 10 класс)

Водные ресурсы и внутренние воды – охрана, рациональное использование (тема географии, 10 класс) Приводятся статистические данные по содержанию воды на планете...

17 04 2024 2:46:58

Источники земельного права – классификация

Источники земельного права – классификация Земельная собственность часто вызывает различные споры...

16 04 2024 0:19:59

Деятельность – способ существования человека и людей (10 класс)

Деятельность – способ существования человека и людей (10 класс) Он изучает окружающий мир, создает условия для своего существования, учится новому...

15 04 2024 5:32:37

Никколо Паганини биография кратко, интересные факты для детей

Никколо Паганини биография кратко, интересные факты для детей Будучи новатором в скрипичной музыке, он написал множество прекрасных произведений для этого инструмента...

14 04 2024 15:36:39

Западная Европа – ведущие государства, моря и океаны (7 класс, география)

Западная Европа – ведущие государства, моря и океаны (7 класс, география) Рассказывает о климате и географическом положении...

12 04 2024 4:23:47

Рихард Вагнер биография кратко, творчество композитора

Рихард Вагнер биография кратко, творчество композитора В биографии Вагнера имеется немало достижений...

11 04 2024 14:50:36

Таблица “Строение млекопитающих” (7 класс) – основные особенности

Таблица “Строение млекопитающих” (7 класс) – основные особенности Превосходство млекопитающих отражено в их строении...

10 04 2024 8:25:17

Бертольдо ди Джованни (Bertoldo di Giovanni) краткая биография скульптора

Бертольдо ди Джованни (Bertoldo di Giovanni) краткая биография скульптора Биография Бертольдо ди Джованни известна как история ученика и помощника Донателло, а позже – учителя Микеланджело...

09 04 2024 9:16:34

Голосеменные растения – особенности строения, примеры представителей отдела

Голосеменные растения – особенности строения, примеры представителей отдела В этой статье вы узнаете, каковы особенности строения голосеменных растений, познакомитесь с их признаками, найдёте интересные факты о них...

08 04 2024 7:33:21

Ткани растений – строение и функции в таблице, виды и типы

Ткани растений – строение и функции в таблице, виды и типы Важнейшими из них являются: покровные, основные, выделительные, проводящие, механические и образовательные...

07 04 2024 2:19:13

Страны Южной Европы – список со столицами

Страны Южной Европы – список со столицами Рассказывает об экономических особенностях стран Южной Европы...

06 04 2024 19:17:35

Самая краткая биография Прокофьева

Самая краткая биография Прокофьева Родился Сергeй Прокофьев 11 апреля 1891 года в селе Сонцовка Екатеринославской губернии...

05 04 2024 12:38:47

Обмен веществ и энергии в клетке – основное свойство превращения

Обмен веществ и энергии в клетке – основное свойство превращения Преобразование веществ в энергию является главным условием живых организмов, начиная одноклеточными растениями и заканчивая человеком...

04 04 2024 13:33:48

Как определить причастие – действительное или страдательное

Как определить причастие – действительное или страдательное В данной статье в таблицах приведены отличительные признаки и общие черты причастий и прилагательных...

02 04 2024 10:44:16

“Фазы митоза” таблица – интерфаза, профаза и анафаза, кратко

Одним из них является митоз – процесс деления эукариотических клеток, при котором передаётся и сохраняется генетическая информация...

01 04 2024 6:47:53

Пищевая цепь – примеры потребителей, виды и признаки систем

Пищевая цепь – примеры потребителей, виды и признаки систем Это специфические взаимоотношения растений, грибов, животных, микроорганизмов, обеспечивающие круговорот веществ в природе...

31 03 2024 16:27:39

Самая краткая биография Леонардо да Винчи

Самая краткая биография Леонардо да Винчи Родился в 1452 году вблизи города Винчи (откуда и произошла приставка его фамилии)...

30 03 2024 9:23:11

Внешнее строение паукообразных, нервная система и глаза

Внешнее строение паукообразных, нервная система и глаза Самые известные из них – клещи, скорпионы и пауки...

27 03 2024 15:57:21

Джейсон Кидд (Jason Kidd) краткая биография баскетболиста

Наиболее известен как распасовщик «Даллас Маверикс»...

24 03 2024 19:38:12

Последствия великих географических открытий – отрицтельные и положительные, последовательность событий (7 класс)

Последствия великих географических открытий – отрицтельные и положительные, последовательность событий (7 класс) В этот период многие страны в Европе смогли подняться на принципиально новый уровень развития, улучшив свою экономику, научную и техническую базу...

23 03 2024 4:13:42

Краткая биография Донателло, художника и скульптора

Краткая биография Донателло, художника и скульптора В отличие от своих «коллег по цеху» – реалист, приверженец индивидуального скульптурного портрета...

22 03 2024 2:27:56

Хвощи и плауны – в чем различие, древние предки, значение

Хвощи и плауны – в чем различие, древние предки, значение Их часто рассматривают вместе, так как они имеют много общего...

21 03 2024 13:41:50

Цветная металлургия – таблица особенностей (тема географии, 9 класс)

Цветная металлургия – таблица особенностей (тема географии, 9 класс) В ее задачи входит добыча, переработка и обогащение руд цветных металлов...

20 03 2024 18:56:23

Члeнистоногие – общая хаpaктеристика типа и классов (7 класс)

Члeнистоногие – общая хаpaктеристика типа и классов (7 класс) Данный материал поможет вспомнить основные термины и иметь представление об этом типе животных, их особенностях и происхождении...

19 03 2024 23:19:50

Природное сообщество Лес (3 класс, окружающий мир) – хаpaктеристика

Природное сообщество Лес (3 класс, окружающий мир) – хаpaктеристика Лес можно сравнить с живым организмом с очень сложным строением, который живет по своим правилам...

18 03 2024 12:36:40

Промышленность Зарубежной Европы – отрасли и хаpaктеристика металлургии, химической и легкой

Промышленность Зарубежной Европы – отрасли и хаpaктеристика металлургии, химической и легкой Высокие экономические показатели региона определяет “авангардная тройка” европейских стран – Германия, Франция и Великобритания...

17 03 2024 20:43:32

Современные исследования Антарктиды, основные события

Современные исследования Антарктиды, основные события Дает понимание о важности производимых исследований...

16 03 2024 17:57:31

Дэвид Дювал (David Duval) краткая биография гольфиста

Дэвид Дювал (David Duval) краткая биография гольфиста Наиболее известен как победитель открытого чемпионата Великобритании по гольфу 2001 года...

15 03 2024 9:35:17

Кровеносная система члeнистоногих – незамкнутая или замкнутая, сердце

Кровеносная система члeнистоногих – незамкнутая или замкнутая, сердце Именно её наличие свидетельствует о более сложном строении организма...

12 03 2024 23:22:40

Как человек изменил природу (5 класс)

Как человек изменил природу (5 класс) Сегодня можно проследить, как человек изменил природу...

10 03 2024 21:57:17

Строение атома кратко и понятно (химия, 8 класс), электронно-графическая формула

Строение атома кратко и понятно (химия, 8 класс), электронно-графическая формула Его изучение началось еще в Древней Греции, когда к строению атома было приковано внимание не только ученых, но и философов...

09 03 2024 5:51:49

Биография Виктора Бударина

Биография Виктора Бударина Фамилия и биография Бударина известны всем на Кубани...

08 03 2024 13:38:58

Внешнее строение паукообразных, нервная система и глаза

Внешнее строение паукообразных, нервная система и глаза Самые известные из них – клещи, скорпионы и пауки...

07 03 2024 2:48:49

Течения мирового океана – теплые, холодные, их возникновение

Течения мирового океана – теплые, холодные, их возникновение Рассказывает о факторах, влияющих на возникновение течений...

06 03 2024 18:22:31

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 :: Знания -15 :: Знания -16 :: Знания -17 :: Знания -18 :: Знания -19 :: Знания -20 :: Знания -21 ::