Пищеварение, органы пищеварения и обмена веществ (7 класс, биология) > Эрудит - интересные факты
Эрудит - интересные факты    


Пищеварение, органы пищеварения и обмена веществ (7 класс, биология)

Пищеварение, органы пищеварения и обмена веществ (7 класс, биология)

За измельчение, расщепление пищи, всасывание питательных веществ в кровь и выведение непереваренных остатков отвечает система пищеварения человека.

Общее строение

Пищеварительная система включает:

  • желудочно-кишечный тpaкт;
  • пищеварительные железы.

Пищеварительный тpaкт представляет собой непрерывную систему, начинающуюся ротовой полостью и заканчивающуюся aнaльным отверстием. По сути, желудочно-кишечный тpaкт – трубка, имеющая расширения в виде желудка и разных отделов кишечника. Длина тpaкта взрослого человека составляет примерно 10 м.

Пищеварительные железы – вспомогательные органы, выделяющие ферменты (белковые катализаторы) для расщепления пищи. Слюнные железы и печень являются железами внешней секреции, поджелудочная железа – смешанной секреции.

Рис. 1. Общее строение пищеварительной системы.

Все органы пищеварения условно делятся на три отдела. Описание каждого отдела представлено в таблице.

ТОП-3 статьикоторые читают вместе с этой

Отдел

Органы

Функции

Передний

Ротовая полость

Физическое измельчение пищи посредством зубов и языка, снижение или повышение температуры пищи до температуры тела

Слюнные железы

Выделение слюны, содержащей ферменты, которые расщепляют сахара

Глотка

Проглатывание сформированного пищевого комка

Пищевод

Полая трубка, проводящая пищу в желудок. Пищевой комок проталкивается с помощью гладких мышц

Средний

Желудок

Химическое расщепление пищи под действием желудочного сока, выделяемого железами в стенках желудка

Тонкий кишечник

Основной процесс переваривания. Всасывание компонентов пищи стенками кишечника.

Толстый кишечник

Всасывание воды

Печень

Выработка желчи для расщепления жиров. Обезвреживание вредных, ядовитых веществ

Поджелудочная железа

Выработка инсулина и глюкагона, участвующих в углеводном обмене

Задний

Прямая кишка

Формирование каловых масс

Объём пустого желудка составляет примерно 500 мл. При заполнении пищей растягивается до литра. Предел растяжения – 4-5 л.

Процесс пищеварения

Расщепление пищи начинается в ротовой полости, а заканчивается пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке.

Стенка желудка состоит из трёх оболочек:

  • слизистой, образующей складки и содержащей железы;
  • мышечной, состоящей из гладких мышц;
  • серозной, покрывающей желудок сверху.

Рис. 2. Оболочки желудка.

Наиболее сложное строение имеет слизистая оболочка, состоящая из нескольких слоёв. Она создаёт кислую среду посредством выработки желудочного сока, который состоит из трёх компонентов:

  • слизь;
  • соляная кислота;
  • ферменты.

Желудок измельчает пищу под действием секретов в кашицу, реагирует на качество и количество пищи, всасывает витамин В12, воду, сахар, соль.

Вход и выход пищи из желудка контролируется специальными мышечными клапанами. На входе из пищевода в желудок находится кардиальный сфинктер, а на границе с двенадцатипёрстной кишкой – привратниковый сфинктер.

Двенадцатипёрстная кишка – самый короткий отдел кишечника, отходящий от желудка. Охватывает подковой поджелудочную железу. В полость открываются протоки печени и поджелудочной железы. В двенадцатипёрстной кишке пища расщепляется на жиры, белки, углеводы. Здесь слабощелочная среда.

Рис. 3. Строение желудка и двенадцатипёрстной кишки.

Подготовленные химические вещества продвигаются дальше по тонкому, а затем по толстому кишечнику. Слизистая оболочка тонкой кишки выстелена ворсинкам, через которые питательные вещества попадают в кровь.

Значение

Пищеварительная система выполняет три функции:

  • двигательную – формирует и продвигает пищевой комок;
  • секреторную – выделяет ферменты и кислоты для расщепления пищи;
  • всасывательную – передаёт питательные вещества в кровь и лимфу.

Процесс пищеварения тесно связан с процессом обмена веществ (метаболизмом), в результате которого высвобождается энергия и тепло. Именно пищеварительная система выделяет из общей массы пищи вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Посредством крови молекулы веществ доставляются каждой клетке, где начинается процесс метаболизма.

Что мы узнали?

Из урока 8 класса биологии узнали об основных отделах пищеварительной системы, расположении и функциях каждого органа, строении желудка и двенадцатипёрстной кишки, а также о значении процесса пищеварения.


Визитная карточка Зарубежной Европы по странам

Визитная карточка Зарубежной Европы по странам Это огромная территория, на которой находится большое количество государств...

25 05 2024 2:55:16

Джонатан Свифт биография и творчество писателя кратко

Джонатан Свифт биография и творчество писателя кратко Он известен по своим произведениям «Путешествие Гулливера», был деканом (настоятелем) собора Святого Патрика в Дублине...

24 05 2024 22:13:13

Отделы тела речного paка – из чего состит, строение и форма

Отделы тела речного paка – из чего состит, строение и форма Благодаря особенностям внешнего и внутреннего строения тела, речные paки считаются высокоорганизованным семейством по сравнению с другими paкообразными...

23 05 2024 8:27:29

Переходные природные зоны России (4 класс), зона лесостепей как промежуточная

Переходные природные зоны России (4 класс), зона лесостепей как промежуточная Преобладание равнинного рельефа и большая протяженность территории делает зональность ярко выраженной...

22 05 2024 23:43:39

Причины перехода к НЭПу кратко по пунктам (экономические и другие)

Причины перехода к НЭПу кратко по пунктам (экономические и другие) советское руководство столкнулось с небывалом кризисом, охватившим все сферы экономики...

21 05 2024 1:35:33

Значение крещения Руси – кратко об историческом событии

Значение крещения Руси – кратко об историческом событии Языческая Древняя Русь превратилась в новое христианское государство, ставшее естественным союзником Византийской империи...

20 05 2024 19:18:52

Климат Северной Америки (7 класс) – ветер и климатообразующие факторы

Климат Северной Америки (7 класс) – ветер и климатообразующие факторы Климат имеет важное значение для развития страны, ведь именно природные условия определяют, какими животными и растениями будет населена та или иная территория...

19 05 2024 20:44:27

Страны Балтии – список, народы и географическое положение

Страны Балтии – список, народы и географическое положение Материал содержит данные относительно географического положения стран, их экономики и этнического состава...

18 05 2024 10:18:13

Участники Первой мировой войны 1914-1918, сколько стран участвовало

Участники Первой мировой войны 1914-1918, сколько стран участвовало Участниками Первой Мировой войны 1914-1918 годов стали 38 из 59 существовавших на тот момент государств...

17 05 2024 7:43:30

Биография Юрия Чабуева

Биография Юрия Чабуева Москвы «Ритуал» ...

16 05 2024 6:41:16

Февральская революция 1917 года кратко в таблице, буржуазно-демократическое восстание в России

Февральская революция 1917 года кратко в таблице, буржуазно-демократическое восстание в России Сегодня говорим кратко о Февральской революции 1917 года: причины народного восстания, ход событий и последствия...

15 05 2024 4:39:47

Познавательно-коммуникативная деятельность (10 класс, обществознание)

Познавательно-коммуникативная деятельность (10 класс, обществознание) Процесс изучения окружающего мира, взаимодействия с ним в науке получил название познавательно-коммуникативной деятельности...

14 05 2024 18:15:50

Что входит в состав гидросферы, какой объем составляют части

Что входит в состав гидросферы, какой объем составляют части Основным ее элементом является вода, которая представлена в трех агрегатных состояниях: газообразном, твердом и жидком...

13 05 2024 2:41:15

Краткая биография Дмитрия Шостаковича, творчество композитора для детей

Краткая биография Дмитрия Шостаковича, творчество композитора для детей А ещё он был противоречивым человеком...

11 05 2024 0:15:39

Эдди Робинсон (Eddie Robinson) краткая биография

Эдди Робинсон (Eddie Robinson) краткая биография При рождении Эдди Робинсон получил имя Эдвард Джей Робинсон...

09 05 2024 5:55:21

Винительный падеж: отвечает на вопросы, примеры среднего рода и множественного числа

Винительный падеж: отвечает на вопросы, примеры среднего рода и множественного числа Данный падеж обладает хаpaктерными особенностями, которые подробно описаны в данной статье...

07 05 2024 13:50:13

Горы Евразии – самые высокие и низкие, названия горных систем списком

Горы Евразии – самые высокие и низкие, названия горных систем списком Горы Евразии отличаются от возвышенностей остальных континентов: они были сформированы в глубине материка, и при этом занимают пpaктически 60% поверхности суши...

06 05 2024 12:45:23

Джон Синглтон Копли (John Singleton Copley) краткая биография художника

Джон Синглтон Копли (John Singleton Copley) краткая биография художника Копли считается одним из величайших американских мастеров...

05 05 2024 11:21:20

Массовая культура и ее признаки (обществознание, 10 класс)

Массовая культура и ее признаки (обществознание, 10 класс) С широким распространением средств массовой информации, рекламы, модных тенденций она стала приобретать массовый хаpaктер...

04 05 2024 23:22:51

Самая краткая биография Гумилёва

Самая краткая биография Гумилёва Детство в биографии Гумилёва прошло в Царском селе...

30 04 2024 17:11:15

Смешанные и широколиственные леса Северной Америки – особенности

Смешанные и широколиственные леса Северной Америки – особенности На их формирование и особенности большое влияние оказывает рельеф и свойства поверхностных горных пород...

28 04 2024 20:41:19

Ли Фридленде (Lee Friedlander) краткая биография фотографа

Ли Фридленде (Lee Friedlander) краткая биография фотографа За свою биографию Фридленде был последователем двух фотографов: Эванса Уолкера, Роберта Франка...

27 04 2024 13:32:27

Причины крестовых походов – цели, направления и результаты для участников

Причины крестовых походов – цели, направления и результаты для участников Это массовое движение получило название крестовых походов...

23 04 2024 12:36:25

Основные этапы развития мирового хозяйства, факторы формирования и становления

Основные этапы развития мирового хозяйства, факторы формирования и становления Государства с момента возникновения торговали с соседними странами, формировались сначала евроазиатский, затем мировой рынок...

22 04 2024 11:25:24

Обмен веществ и энергии в клетке – основное свойство превращения

Обмен веществ и энергии в клетке – основное свойство превращения Преобразование веществ в энергию является главным условием живых организмов, начиная одноклеточными растениями и заканчивая человеком...

21 04 2024 16:39:22

Множественное число существительных в английском языке – исключения в таблице

Множественное число существительных в английском языке – исключения в таблице Если применить эту мысль к грамматике, то все оказывается верным: исключения множественного числа существительных в английском языке не мешают основному правилу...

20 04 2024 12:29:57

Падежные окончания существительных – правописание безударных окончаний в таблице для 4 класса

Падежные окончания существительных – правописание безударных окончаний в таблице для 4 класса Ниже представлены таблицы, в которых показаны примеры для каждого падежа и склонения; таблицы распределены с учётом категории числа называемого предмета...

19 04 2024 22:33:48

Строение паукообразных – железы, ротовой аппарат, особенности органов дыхания

Строение паукообразных – железы, ротовой аппарат, особенности органов дыхания Хаpaктерные черты строения паукообразных обусловлены существованием на суше и хищническим образом жизни...

18 04 2024 3:26:59

Какая природная зона самая большая и занимает большую площадь России

Какая природная зона самая большая и занимает большую площадь России Огромные территории покрыты дремучими лесами...

17 04 2024 23:28:12

Кровь – строение клеток в таблице (биология, 8 класс)

Кровь – строение клеток в таблице (биология, 8 класс) Это жидкая соединительная ткань, сообщающаяся со всеми клетками организма посредством кровеносных сосудов...

16 04 2024 9:50:22

Ники Минаж (Nicki Minaj) краткая биография певицы

Ники Минаж (Nicki Minaj) краткая биография певицы Ее дебютный альбом 2010 года “Pink Friday” и ее сингл “Your Love” возглавили чарты Billboard...

13 04 2024 20:51:26

Эмбриональный период развития – чем заканчивается, критические периоды и этапы

Эмбриональный период развития – чем заканчивается, критические периоды и этапы В этом периоде по определённой схеме идёт активный рост и развитие зародыша...

12 04 2024 18:27:27

Чарльз Барклей (Charles Barkley) краткая биография баскетболиста

Чарльз Барклей (Charles Barkley) краткая биография баскетболиста Наиболее известен как звезда NBA, игрок, сплочавший комaнду...

10 04 2024 3:19:25

Основные этапы развития мирового хозяйства, факторы формирования и становления

Основные этапы развития мирового хозяйства, факторы формирования и становления Государства с момента возникновения торговали с соседними странами, формировались сначала евроазиатский, затем мировой рынок...

09 04 2024 21:25:34

Опиумные войны в Китае – причины и результаты

Опиумные войны в Китае – причины и результаты Однако, развитие капиталистического уклада западных держав и переход к империализму формировали систему международной торговли, в которую должен был включен и Китай...

08 04 2024 11:46:14

Что такое погода (2 класс) определение по окружающему миру

Что такое погода (2 класс) определение по окружающему миру Погода может быть очень изменчивой даже в течение одного дня...

07 04 2024 13:23:51

Горячие точки Зарубежной Европы на карте

Горячие точки Зарубежной Европы на карте В современном мире ситуация несколько улучшилась, но тем не менее, горячие точки в Европе сохраняются до сих пор...

06 04 2024 12:37:38

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 :: Знания -15 :: Знания -16 :: Знания -17 :: Знания -18 :: Знания -19 :: Знания -20 :: Знания -21 ::