Таблица “Функции белков” (биология, 10 класс) > 6 пчел
6 пчел    

Таблица “Функции белков” (биология, 10 класс)


Белки – сложные органические соединения, необходимые для нормального функционирования и построения организма. В зависимости от функций выделяют несколько видов белков. Значение белков в организме представлено в общей таблице «Функции белков».

Что такое белок?

Белки – полимеры, состоящие из аминокислот – многочисленных мономеров.
Каждая аминокислота включает:

  • аминную группу (-NH2);
  • карбоксильную группу (-СООН);
  • радикал.

Рис. 1. Строение аминокислот.

Различаются аминокислоты радикалами и количеством аминных групп. Не все аминокислоты образуются внутри организма. Такие биополимеры называются незаменимыми аминокислотами и должны поступать внутрь организма вместе с пищей.

Выделяют четыре типа организации структуры белка в зависимости от сложности:

  • первичная – линейная;
  • вторичная – закручена в спираль;
  • третичная – плотно упакованные вторичные белки (глобулярные);
  • четвертичная – несколько третичных белков, образующих комплекс.

Рис. 2. Структуры белка.


Под действием температуры, облучения, химических веществ структура белка может нарушаться. Разрушение белка называется денатурацией и начинается с четвертичной структуры. Если воздействие было непродолжительным, структура восстанавливается, происходит ренатурация. Разрушение первичной структуры является необратимой денатурацией.

Роль белков

Большинство активных веществ (гормоны, ферменты) являются белками, которые различаются по функциональному назначению. Основные биологические функции белков описаны в таблице.

Функция Описание Примеры белков
Структурная Являются «строительным материалом». Входят в состав клеточных мембран, органелл, хрящей, сухожилий, волос, кровеносных сосудов Кератин, коллаген, эластин
Двигательная Сокращают мышцы, обеспечивают движение жгутиков, хромосом при митозе, органов растений Актин, миозин
Tрaнcпортная Переносят молекулы веществ при дыхании и метаболизме, обеспечивают взаимосвязь каждой клетки с внешней средой Гемоглобин, миоглобин, трaнcкортин
Защитная Обеспечивают свёртываемость крови, пpeдoxpaняют организм от инфекций и чужеродных частиц, поддерживают иммунитет Иммуноглобулины, тромбин, фибриноген
Рецепторная Принимают, задерживают и передают сигналы из внешней среды в клетку Опсин, фитохром, протеинкиназа
Регуляторная Регулируют обмен веществ, контролируют рост, развитие, размножение Глюкагон, тироксин, соматотропин
Ферментативная Участвуют в биохимических реакциях, ускоряя или замедляя процесс Эстеразы, трипсин, пепсин, амилаза
Запасающая Запасают в организме различные жизненно важные вещества – воду, железо, кислород и т.д. Альбумин, глютен, ферритин
Энергетическая При длительном голодании могут использоваться в качестве энергии. Расщепление грамма белка даёт 17,6 кДж энергии Любой белок организма

Белки, в зависимости от выполняемой функции, могут быть встроенными, поверхностными, свободными. Например, глобулярные белки, интегрированные в клеточную мембрану, выполняют трaнcпортную или рецепторную функцию.

Рис. 3. Белки, встроенные в мембрану.

Что мы узнали?

Из урока биологии 10 класса кратко узнали о строении и основных функциях белка. Белок обязательно содержит аминную и карбоксильную группы, количество которых может варьировать. В зависимости от назначения выделяют рецепторные, структурные, регуляторные, ферментативные, двигательные и другие белки.




Явления природы (2 класс, окружающий мир) – примеры живой и неживой

Явления природы (2 класс, окружающий мир) – примеры живой и неживой Все изменения, которые мы можем наблюдать в окружающем мире – это явления природы...

28 09 2021 15:25:39

Источники экологического права – федеральная система, основные нормативно-правовые акты

Источники экологического права – федеральная система, основные нормативно-правовые акты В результате появилась целая отрасль – экологическое право...

27 09 2021 12:30:16

Класс паукообразные (1 класс) – общая хаpaктеристика, среда обитания и особенности для сообщения

Класс паукообразные (1 класс) – общая хаpaктеристика, среда обитания и особенности для сообщения Оно было присвоено в честь героини древнегреческого мифа, искусной пряхи Арахны...

24 09 2021 23:40:28

Обитатели леса, как связаны между собой (3 класс)

Обитатели леса, как связаны между собой (3 класс) Обитатели леса способны жить по соседству, не мешая друг другу...

23 09 2021 9:40:54

Смена природных зон от экватора к полюсам – как называется, в зависимости от чего происходит

Смена природных зон от экватора к полюсам – как называется, в зависимости от чего происходит Неравномерное распределение температуры и влажности приводит к изменениям природных комплексов: в северной части солнечные лучи очень слабо прогревают поверхность, в то время как на юге происходит обратное явление...

22 09 2021 4:53:20

Андрей Аршавин краткая биография футболиста

Родился 29 мая 1981 года в Ленинграде...

21 09 2021 23:30:18

Климат Южной Америки, в каких климатических поясах расположена

Большая его часть находится в экваториальном поясе, субтропиках и тропиках...

20 09 2021 13:34:40

Джеймс Корбетт (James Corbett) краткая биография боксера

«Джентельмен Джим» – так был прозван Джеймс Джон Корбетт...

19 09 2021 9:31:12

Совершенный и несовершенный вид причастия, образованного от глагола

На вид причастия влияет вид глагола, от которого оно было образовано...

18 09 2021 21:46:49

Священная Римская империя германской нации – образование

Священная Римская империя германской нации – образование Именно о Священной Римской империи германской нации пойдет речь в нашей статье...

17 09 2021 12:44:27

Значение мирового океана для природы и человека

Значение мирового океана для природы и человека Благодаря ему стали возможны все те сложные процессы и природные явления, которые происходили много миллионов лет назад и продолжают происходить в наши дни...

16 09 2021 21:11:31

Самая краткая биография Котовского

Родился Григорий 12 июня 1881 года в небольшом селе Бессарабской губернии (сейчас Молдавия)...

12 09 2021 22:48:22

Природные зоны Субтропического пояса, степь и пампа как основные субтропики

Природные зоны Субтропического пояса, степь и пампа как основные субтропики Выделяют несколько природных зон субтропического пояса, обладающих сходным климатом...

11 09 2021 13:35:22

Самая глубокая впадина в мировом океане – точка места с макимальной глубиной на карте

Самая глубокая впадина в мировом океане – точка места с макимальной глубиной на карте Свое название этот географический объект получил благодаря одноименным островам, расположенным поблизости...

10 09 2021 22:46:48

Глагол be – полная и краткая форма в таблице

Глагол be – полная и краткая форма в таблице В некоторых случаях в устной и письменной речи его можно употрeбллять в сокращенной форме...

09 09 2021 8:27:17

Природные зоны Западной Сибири и равнины, карта и таблица

Природные зоны Западной Сибири и равнины, карта и таблица Природные зоны Западной Сибири – это тундра, лесотундра, лесная, лесостепная и степная...

08 09 2021 3:50:44

Соня Хени (Sonja Henie) краткая биография фигуристки

Родилась 2 апреля 1912 года в городе Кристиания (сейчас Осло), Норвегия...

07 09 2021 16:46:29

Пустыни Африки, тропические полупустыни в южной части

Пустыни Африки, тропические полупустыни в южной части Дает представление о годовой норме осадков в этих малообитаемых областях...

06 09 2021 1:13:50

Самая краткая биография Леонардо да Винчи

Родился в 1452 году вблизи города Винчи (откуда и произошла приставка его фамилии)...

05 09 2021 20:34:40

Реки Австралии и крупные озера

Реки Австралии и крупные озера australis – «южный») – самый маленький материк Земли, который расположен одновременно в Восточном и Южном полушарии...

04 09 2021 22:48:50

Какие бывают растения (2 класс) – группы и виды по окружающему миру

Какие бывают растения (2 класс) – группы и виды по окружающему миру Разнообразие их очень велико, и каждое растение уникально и неповторимо...

03 09 2021 1:50:15

Реки Южной Америки – названия и хаpaктеристика, карта

На территории материка расположено более 20 крупных рек, среди которых пальму первенства, безусловно, занимает величественная Амaзoнка – одна из крупнейших рек в мире...

01 09 2021 12:47:21

Внутренняя среда организма человека – функции компонентов, состав

В данной статье Вы узнаете о её компонентах, их особенностях и выполняемых функциях...

30 08 2021 10:35:17

Внутренняя среда организма человека – функции компонентов, состав

В данной статье Вы узнаете о её компонентах, их особенностях и выполняемых функциях...

29 08 2021 17:23:31

Философия Эпохи Просвещения – кратко самое главное об особенностях и философах

Философия Эпохи Просвещения – кратко самое главное об особенностях и философах Новые тенденции в европейской культуре были названы эпохой Просвещения...

28 08 2021 1:26:18

Животный мир России – тайги, субтропиков, степи и тундры

Животный мир России – тайги, субтропиков, степи и тундры В каждом из них особенный условия выживания, поэтому животные каждого климатического пояса отличаются друг от друга...

27 08 2021 1:47:26

Основные этапы развития мирового хозяйства, факторы формирования и становления

Государства с момента возникновения торговали с соседними странами, формировались сначала евроазиатский, затем мировой рынок...

26 08 2021 7:59:17

Природная зона Сургута – основные особенности

Природная зона Сургута – основные особенности Также его называют нефтяной столицей России, поскольку здесь находятся богатые залежи газа и нефти...

25 08 2021 17:52:37

Как образуется Present Simple в английском языке

Как образуется Present Simple в английском языке Почему? Поможет узнать статья с описанием времени, случаев использования и исключений...

24 08 2021 18:14:28

Отечественная война 1812 года кратко (окружающий мир, 4 класс)

Отечественная война 1812 года кратко (окружающий мир, 4 класс) Ему удалось покорить многие страны, но без сломленной России он не мог чувствовать себя полноправным мировым хозяином: он был уверен, что очень быстро завоюет северное государство, но именно здесь он познал поражение...

22 08 2021 14:47:29

Члeнистоногие – общая хаpaктеристика типа и классов (7 класс)

Члeнистоногие – общая хаpaктеристика типа и классов (7 класс) Данный материал поможет вспомнить основные термины и иметь представление об этом типе животных, их особенностях и происхождении...

20 08 2021 22:42:24

Глаголы, которые не употрeбляются в Present Continuous – исключения списком

Глаголы, которые не употрeбляются в Present Continuous – исключения списком Сегодня речь пойдёт и другой группе – о глаголах, которые не употрeбляются в Present Continuous...

19 08 2021 12:49:23

Самая краткая биография Бетховена

Бетховен родился 17 декабря 1770 года в городе Бонн в музыкальной семье...

18 08 2021 3:42:40

Исаак Левитан краткая биография художника для детей, картины и творчество

Известен как мастер “пейзажных настроений”...

17 08 2021 22:42:48

Экономика и ее роль в жизни общества кратко (10 класс)

Для этого создана экономическая система, в рамках которой люди взаимодействуют и реализуют свои потребности...

16 08 2021 11:39:55

Борис Беккер (Boris Becker) краткая биография теннисиста

Спортивный талант в биографии Бориса Беккера отмечен благодаря его силе, часто акробатическим трюкам во время игры...

15 08 2021 20:52:44

Бернард Хино (Bernard Hinault) краткая биография велосипедиста

Занялся профессиональным спортом в 1977 году...

14 08 2021 3:40:43

Морфологический разбор существительного как части речи с примерами

Морфологический разбор существительного как части речи с примерами Узнать, что это такое и как он выполняется, поможет данная статья...

12 08 2021 10:43:19

Восточная Сибирь – краткая хаpaктеристика (8 класс), географическое положение и протяженность

Восточная Сибирь – краткая хаpaктеристика (8 класс), географическое положение и протяженность Данный регион отличается суровым климатом, ограниченной флорой и фауной, и невероятно богатыми природными ресурсами...

11 08 2021 3:39:26

Марио Лемье (Mario Lemieux) краткая биография хоккеиста

Биография Марио Лемье известна как история звезды комaнды «Питсбург пенгуинс»...

10 08 2021 14:56:56

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 :: Знания -15 :: Знания -16 :: Знания -17 :: Знания -18 :: Знания -19 :: Знания -20 :: Знания -21 ::