Чистые вещества и смеси, способы разделения (химия, 8 класс) > 6 пчел
6 пчел    

Чистые вещества и смеси, способы разделения (химия, 8 класс)


В химии существуют понятия чистых веществ и смесей. Чистые содержат молекулы только одного вещества. В природе преобладают смеси, состоящие из разных веществ.

Понятия

Все вещества можно разделить на две категории – чистые и смешанные. К чистым веществам относятся элементы и соединения, состоящие из одинаковых атомов, молекул или ионов. Это вещества с постоянным составом, сохраняющие постоянные свойства.
Примерами чистых веществ являются:

  • металлы и инертные газы, состоящие из атомов;
  • вода, состоящая из молекул воды;
  • поваренная соль, состоящая из катионов натрия и анионов хлора.

Рис. 1. Чистые вещества.

Если в воду подмешать сахар, она перестанет быть чистым веществом, образуется смесь. Смеси состоят из нескольких разных по структуре чистых веществ, которые называются компонентами. Смеси могут иметь любое агрегатное состояние. Например, воздух – это смесь различных газов (кислорода, водорода, азота), бензин – смесь органических веществ, латунь – смесь цинка и меди.

Рис. 2. Смеси.

Каждое вещество сохраняет свои свойства, поэтому вода с солью – солёная, а сплав с железом притягивается магнитом. Однако свойства самой смеси могут меняться в соответствии с количественным и качественным составом компонентов. Например, дистиллированная вода, прошедшая максимальную очистку, в зависимости от добавленных веществ может приобрести сладкий, кислый, солёный или кисло-солёный вкус. Причём, чем выше концентрация определённого вещества, тем сильнее выражен определённый вкус.

По структуре смеси могут быть однородными или сочетать вещества в разных агрегатных состояниях. В соответствии с этим выделяют:

  • гомогенные или однородные – частицы нельзя обнаружить без химического анализа, их показатель одинаков в любом месте пробы (сплав металлов);
  • гетерогенные или неоднородные – частицы легко обнаружить, их частота неоднородна в разных местах смеси (вода с песком).

К гетерогенным смесям относятся:

  • суспензии – смеси твёрдых и жидких веществ (угля и воды);
  • эмульсии – смеси разных по плотности жидкостей (масла и воды).

Если один компонент уступает по массе в десятки раз другому компоненту, то его называют примесью.

Способы очистки

Абсолютно чистых веществ не существует. Чистыми веществами считают вещества, содержащие незначительное количество примесей, которые не отражаются на физических и химических свойствах вещества. Чтобы максимально очистить вещество, используются способы разделения смесей:

  • отстаивание – оседание тяжёлых веществ в жидкостях;
  • фильтрация – отделение частиц от жидкости с помощью фильтров;
  • выпаривание – нагревание раствора до испарения влаги;
  • применение магнита – выделение с помощью намагничивания;
  • дистилляция – разделение веществ с разной температурой кипения;
  • адсорбция – скопление одного вещества на поверхности другого.

Металлы от неметаллов можно отделить с помощью флотации. Это процесс, основанный на способности к намоканию веществ. Таким способом отделяют железо от серы: железо намокает и оседает на дно, а сера не намокает и остаётся на поверхности воды.

Рис. 3. Флотация.

Что мы узнали?

Из урока химии 8 класса узнали о понятиях смесей и чистых веществ. Элементы и соединения, состоящие из однородных молекул, атомов или ионов, а также обладающие постоянными свойствами, называются чистыми. Смеси включают несколько чистых веществ разной концентрации и структуры. Соединения могут смешиваться полностью, образуя однородные вещества, или соединяться неоднородно. Для разделения смесей используют различные методы.


Мухаммед краткая биография

Мухаммед краткая биография Он является основоположником ислама, создателем первой мусульманской общины...

30 09 2022 22:48:54

Юго-Восточная Азия (география, 7 класс) – отрасли, население

Юго-Восточная Азия (география, 7 класс) – отрасли, население Юго-Восточная Азия охватывает территорию площадью 5 млн...

29 09 2022 11:51:31

Процессуальные отрасли российского права кратко (обществознание)

Процессуальные отрасли российского права кратко (обществознание) По тому, какие правоотношения они регулируют, отрасли можно подразделить на относящиеся к праву материальному (гражданские, уголовные, административные) и процессуальному...

28 09 2022 20:50:56

Горные породы и минералы – чем отличаются, какие входят в состав

Горные породы и минералы – чем отличаются, какие входят в состав Внешняя оболочка земного шара состоит из множества пород и самых различных минералов, каждый из которых представляет большой интерес для науки...

27 09 2022 4:53:11

Дон Бадж (Don Budge) краткая биография теннисиста

Дон Бадж (Don Budge) краткая биография теннисиста При рождении в биографии Дона Бадж было получено имя Джон Дональд Бадж...

26 09 2022 13:27:27

Западный фронт Первой мировой войны – основные действия

Западный фронт Первой мировой войны – основные действия Французы мечтали поквитаться и вернуть свои земли, что не могло не столкнуть две великие нации в новой схватке...

24 09 2022 8:44:49

О. Генри краткая биография писателя

О. Генри краткая биография писателя Генри  – всемирно известный писатель, признанный мастер американской новеллистики...

22 09 2022 18:40:31

Общая хаpaктеристика Зарубежной Европы – состав, населения и хозяйство по странам (11 класс)

Общая хаpaктеристика Зарубежной Европы – состав, населения и хозяйство по странам (11 класс) Она занимает территорию площадью пять миллионов квадратных километров, на которой проживает 520 миллионов человек...

21 09 2022 13:33:38

Образование США – дата войны за независимость кратко

Образование США – дата войны за независимость кратко Новые земли начали активно осваивать европейские державы, которые положили начало образованию США...

20 09 2022 15:39:16

Ошибка в построении предложения с однородными члeнами – нарушения и грамматические ошибки

Ошибка в построении предложения с однородными члeнами – нарушения и грамматические ошибки Приведены правила, которые касаются употрeбления однородных члeнов с союзами, предлогами, обобщающими словами...

19 09 2022 19:21:11

Природа и рукотворный мир – предметы (2 класс, окружающий мир)

Природа и рукотворный мир – предметы (2 класс, окружающий мир) Все, что окружает нас вокруг, и при этом не создано руками человека – деревья, горы, небо, реки и земля – относится к природе...

18 09 2022 19:38:18

Цветная металлургия – таблица особенностей (тема географии, 9 класс)

Цветная металлургия – таблица особенностей (тема географии, 9 класс) В ее задачи входит добыча, переработка и обогащение руд цветных металлов...

17 09 2022 15:47:59

Самая краткая биография Анненского

Самая краткая биография Анненского Родился 20 августа 1855 года в Омске, в семье чиновника, в пятилетнем возрасте переехал в Петербург...

16 09 2022 10:24:34

Марианская впадина на карте, глубина, где находится, кто живет на дне

Марианская впадина на карте, глубина, где находится, кто живет на дне Она является одним из знаменитых объектов мира...

15 09 2022 21:42:41

Страны Зарубежной Европы – столицы государств и таблица-список городов

Страны Зарубежной Европы – столицы государств и таблица-список городов На её обширной территории расположены 44 независимых государства...

13 09 2022 5:36:51

Общая хаpaктеристика млекопитающих как класса

Общая хаpaктеристика млекопитающих как класса В общей хаpaктеристике млекопитающих отметим прогрессивные черты их организации...

12 09 2022 12:59:16

Крестовые походы кратко в таблице – страны, города, даты (история, 6 класс)

Крестовые походы кратко в таблице – страны, города, даты (история, 6 класс) Это были военно-колонизаторские войны в странах Ближнего Востока под религиозными лозунгами борьбы христиан против «неверных», то есть мусульман...

11 09 2022 9:21:23

Самая краткая биография Гоголя

Самая краткая биография Гоголя Родился в селе Сорочинцы Полтавской губернии...

09 09 2022 2:13:39

Биография Сурикова кратко, картины художника Василия Ивановича для детей

Биография Сурикова кратко, картины художника Василия Ивановича для детей Среди остальных живописцев его выделял пугающий реализм, который зачастую шокировал современников...

08 09 2022 16:45:40

Буквы “о”, “е” на конце наречий после шипящих

Буквы “о”, “е” на конце наречий после шипящих В данной статье приведены правила написания этих суффиксов, а также исключения из них...

07 09 2022 23:16:38

Крупнейшие реки и озера Антарктиды – Восток и другие

Крупнейшие реки и озера Антарктиды – Восток и другие Раскрывает об особенностях течения вод в Антарктиде...

06 09 2022 19:44:24

Политические режимы таблица по обществознанию (9 класс)

Политические режимы таблица по обществознанию (9 класс) Для осуществления своей власти оно может использовать различные методы и средства, которые в совокупности составляют политический режим...

05 09 2022 5:27:57

Склонение местоимений в русском языке – таблица

Склонение местоимений в русском языке – таблица Поскольку в русском языке выделяют несколько групп местоимений, склонение их происходит по-разному...

04 09 2022 20:50:28

Самая краткая биография Шуберта

Самая краткая биография Шуберта Родился Шуберт в пригороде Вены в многодетной семье...

03 09 2022 20:41:15

Социализация и воспитание (обществознание, 8 класс)

В ходе социализации человек становится личностью...

02 09 2022 8:51:59

Строение литосферы – какое строение имеет, какие явления происходят

Строение литосферы – какое строение имеет, какие явления происходят Она покрывает ее полностью, защищая поверхность от высочайших температур ядра планеты...

01 09 2022 15:33:17

Италия – столица страны, регионы и площадь

Италия – столица страны, регионы и площадь Эта страна привлекает мягким климатом, разнообразным рельефом и удачным географическим расположением...

31 08 2022 18:56:12

Эрнесто Че Гевара биография кратко, интересные факты

А ещё он человек необычайной судьбы...

30 08 2022 20:27:17

Военная реформа Петра 1 – кратко по пунктам в чем состояло укреплении российской государственности

Военная реформа Петра 1 – кратко по пунктам в чем состояло укреплении российской государственности Поэтому начатые им в стране преобразования не могли не затронуть военную сферу...

29 08 2022 23:30:35

Политические партии и движения (обществознание, 9 класс)

Политические партии и движения (обществознание, 9 класс) Они выдвигают своих представителей, которые, объединившись в партии, выражают мнение целой социальной группы...

28 08 2022 6:40:17

Политическая культура – типы, функции, критерии и основы низкой культуры

Политическая культура – типы, функции, критерии и основы низкой культуры Оно помогает нам охаpaктеризовать конкретный социум...

27 08 2022 22:48:52

Если хочешь быть здоровым (2 класс) по окружающему миру

Если хочешь быть здоровым (2 класс) по окружающему миру Здоровье – это самое ценное, что есть у человека, ведь его не купишь ни за какие богатства мира...

26 08 2022 8:27:47

Страбон – вклад в географию и историю, краткая биография

Страбон – вклад в географию и историю, краткая биография Трудом всей его жизни стала «История», не сохранившаяся до наших дней, и «География», представляющая собой внушительный сборник из 17 книг...

24 08 2022 10:39:58

Многообразие птиц и их значение в таблице (7 класс, биология)

Многообразие птиц и их значение в таблице (7 класс, биология) В природе насчитывается более 10 тысяч современных видов...

23 08 2022 16:59:12

Якобинская диктатура – установление во Франции и причины гибели

Якобинская диктатура – установление во Франции и причины гибели К власти в стране пришли наиболее радикально настроенные политики, которые установили политический режим, позднее названный «якобинская диктатура»...

22 08 2022 3:36:57

Страны Балтии – список, народы и географическое положение

Страны Балтии – список, народы и географическое положение Материал содержит данные относительно географического положения стран, их экономики и этнического состава...

21 08 2022 5:33:26

Социально-экономическое развитие после отмены крепостного права (история, 8 класс)

Социально-экономическое развитие после отмены крепостного права (история, 8 класс) Особенно мощный толчок получило социально-экономическое развитие после отмены крепостного права...

20 08 2022 20:35:33

Джон Салливан (John Sullivan) краткая биография боксера

Джон Салливан (John Sullivan) краткая биография боксера Он завоевал репутацию сильного боксера в любительских боях...

19 08 2022 14:45:21

Тела, вещества, частицы (3 класс) к уроку по окружающему миру

Тела, вещества, частицы (3 класс) к уроку по окружающему миру Но все многообразие нашего мира можно условно разделить на три группы: тела, вещества и частицы...

18 08 2022 16:20:32

Местоимения в русском языке – какие бывают, таблица с примерами и правила (4-6 класс)

Местоимения в русском языке – какие бывают, таблица с примерами и правила (4-6 класс) В таблице описаны различные виды местоимений по значению, а также варианты их соотношений с другими частями речи...

17 08 2022 10:42:43

Краткая биография Тургенева самое главное и интересные факты творчества Иван Сергеевича

Краткая биография Тургенева самое главное и интересные факты творчества Иван Сергеевича Творчество Тургенева включает шесть романов, множество рассказов, повестей, статей, пьес и стихотворений...

16 08 2022 15:31:53

Города России (окружающий мир, 2 класс)

Города России (окружающий мир, 2 класс) На такой внушительной территории находится множество больших и малых городов, каждый из которых обладает неповторимым колоритом, историей, культурой...

15 08 2022 15:30:23

Популяция в биологии – возрастная структура, роль в эволюционном процессе

Популяция в биологии – возрастная структура, роль в эволюционном процессе В этой статье мы разберёмся, что включает в себя данное понятие, узнаем какова роль популяции в эволюционном процессе...

14 08 2022 12:31:31

Алтея Гибсон (Althea Gibson) краткая биография теннисиста

Алтея Гибсон (Althea Gibson) краткая биография теннисиста Биография Алтеи Гибсон известна как первой черной женщины, которая выиграла открытый чемпионат США...

13 08 2022 12:30:48

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 :: Знания -15 :: Знания -16 :: Знания -17 :: Знания -18 :: Знания -19 :: Знания -20 ::