Чистые вещества и смеси, способы разделения (химия, 8 класс)
Источник:
|
Понятия
Все вещества можно разделить на две категории – чистые и смешанные. К чистым веществам относятся элементы и соединения, состоящие из одинаковых атомов, молекул или ионов. Это вещества с постоянным составом, сохраняющие постоянные свойства.
Примерами чистых веществ являются:
- металлы и инертные газы, состоящие из атомов;
- вода, состоящая из молекул воды;
- поваренная соль, состоящая из катионов натрия и анионов хлора.
Рис. 1. Чистые вещества.
Если в воду подмешать сахар, она перестанет быть чистым веществом, образуется смесь. Смеси состоят из нескольких разных по структуре чистых веществ, которые называются компонентами. Смеси могут иметь любое агрегатное состояние. Например, воздух – это смесь различных газов (кислорода, водорода, азота), бензин – смесь органических веществ, латунь – смесь цинка и меди.
Рис. 2. Смеси.
Каждое вещество сохраняет свои свойства, поэтому вода с солью – солёная, а сплав с железом притягивается магнитом. Однако свойства самой смеси могут меняться в соответствии с количественным и качественным составом компонентов. Например, дистиллированная вода, прошедшая максимальную очистку, в зависимости от добавленных веществ может приобрести сладкий, кислый, солёный или кисло-солёный вкус. Причём, чем выше концентрация определённого вещества, тем сильнее выражен определённый вкус.
По структуре смеси могут быть однородными или сочетать вещества в разных агрегатных состояниях. В соответствии с этим выделяют:
- гомогенные или однородные – частицы нельзя обнаружить без химического анализа, их показатель одинаков в любом месте пробы (сплав металлов) ;
- гетерогенные или неоднородные – частицы легко обнаружить, их частота неоднородна в разных местах смеси (вода с песком).
К гетерогенным смесям относятся:
- суспензии – смеси твёрдых и жидких веществ (угля и воды) ;
- эмульсии – смеси разных по плотности жидкостей (масла и воды).
Если один компонент уступает по массе в десятки раз другому компоненту, то его называют примесью.
Способы очистки
Абсолютно чистых веществ не существует. Чистыми веществами считают вещества, содержащие незначительное количество примесей, которые не отражаются на физических и химических свойствах вещества. Чтобы максимально очистить вещество, используются способы разделения смесей:
- отстаивание – оседание тяжёлых веществ в жидкостях;
- фильтрация – отделение частиц от жидкости с помощью фильтров;
- выпаривание – нагревание раствора до испарения влаги;
- применение магнита – выделение с помощью намагничивания;
- дистилляция – разделение веществ с разной температурой кипения;
- адсорбция – скопление одного вещества на поверхности другого.
Металлы от неметаллов можно отделить с помощью флотации. Это процесс, основанный на способности к намоканию веществ. Таким способом отделяют железо от серы: железо намокает и оседает на дно, а сера не намокает и остаётся на поверхности воды.
Рис. 3. Флотация.
Что мы узнали?
Из урока химии 8 класса узнали о понятиях смесей и чистых веществ. Элементы и соединения, состоящие из однородных молекул, атомов или ионов, а также обладающие постоянными свойствами, называются чистыми. Смеси включают несколько чистых веществ разной концентрации и структуры. Соединения могут смешиваться полностью, образуя однородные вещества, или соединяться неоднородно. Для разделения смесей используют различные методы.
Джон Толкин написал сочинение в жанре фентези «Властелин колец». Представляем интересные факты о Толкине – семья, образование, служба в армии, творчество...
25 07 2026 21:40:15
В прошлом всех насекомых называли стрекозами. В сказке «Попрыгунья стрекоза» речь идет не о стрекозе, а о кузнечике. Интересные факты о стрекозах...
24 07 2026 8:25:16
Куры - домашние птицы. Они они могут плавать, но недолго, также могут летать, но недалеко. Представляем интересные факты о курицах...
23 07 2026 9:53:19
До изобретения электрического источника света люди освещали помещения восковыми свечами, масляными лампами, керосиновыми светильниками. Интересные факты...
22 07 2026 1:38:33
Лувр является наиболее посещаемым музеем на планете, в 2012 году в нем побывали 10 миллионов посетителей. Интересные факты...
21 07 2026 21:15:13
Московский кремль сначала был деревянным, потом из белого известняка, в конце ХV века его построили из кирпича. Интересные факты о кремле...
20 07 2026 18:35:23
Человек, у которого хороший иммунитет, может противостоять многим болезням. Иммунитет можно улучшать с помощью закаливания, здорового образа жизни...
19 07 2026 5:58:24
Юрий Гагарин всемирно известный космонавт, который полетел в космос и увидел планету Земля с космической орбиты. Интересные факты о полете Гагарина в космос...
18 07 2026 8:57:14
Адели – один из самых распространённых видов пингвинов. Более 4 700 000 особей обитают на побережье Антарктиды и ближайших островах. Интересные факты...
17 07 2026 2:59:19
В честь королевы Виктории названо озеро в Танзании, водопад в Южной Африке, столица Сейшельских островов, два штата в Австралии. Интересные факты...
16 07 2026 17:36:39
Благодаря нервной системе мы можем чувствовать, слышать, видеть, принимать и воспринимать информацию. Интересные факты о нервной системе человека....
15 07 2026 23:56:29
Рассмотрим 7 шагов, которые помогут принять правильное решение и правильно сформировать дальнейшую жизнь....
14 07 2026 23:30:28
Окапи – уникальное животное, обитающее в Республике Конго. По внешнему виду оно походит на детеныша зебры и жирафа, потому его называют зеброжирафом...
13 07 2026 8:42:56
Летом 1811 года в Царском селе открылся лицей, обучение в котором приравнивалось к университетскому. Интересные факты о лицейских годах Пушкина....
12 07 2026 5:58:53
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
11 07 2026 16:20:45
О стоматологии написано много книг, а археологи находят по всему миру «древние» зубы с признаками стоматологических вмешательств. Интересные факты...
10 07 2026 3:43:45
Однако как быть, если привычное чувство набухания и тяжести появляется, а мeнcтpуация не начинается?Содержание статьи:Гpyдь болит, а мecячных нетБеременность – самая распространенная причина, вызывающая подобную ситуацию...
09 07 2026 2:10:43
Красноярский край – это малоизвестный регион, ассоциирующийся в первую очередь с необъятными просторами и заповедной природой...
08 07 2026 17:27:10
Титаник затонул при столкновении с айсбергом и сейчас находится на четырехкилометровой глубине. О этом корабле много интересных фактов...
07 07 2026 21:42:54
Крапиву используют в медицине, применяют в пищу, добавляют в комбикорм для животных, из нее изготавливают ткани и веревки. Интересные факты о крапиве...
06 07 2026 8:47:56
Африка – самый интересный континент. Долгое время он был недоступен для европейцев, поскольку был заселен воинственными племенами, много опасных животных...
05 07 2026 4:54:27
Туризм предоставляет возможность оторваться от быта, отдохнуть от ежедневной рутины. О этом виде отдыха есть много интересных фактов...
04 07 2026 4:26:36
Грецкий орех – калорийный и полезный продукт. Его используют в кондитерской промышленности, из него делают ореховое масло. Интересные факты о грецком орехе...
03 07 2026 15:36:41
Анна Иоанновна – российская императрица. Время ее правления называют темным для всей страны из-за большого наплыва иностранцев...
02 07 2026 21:37:41
Содержание статьи:Причины появления косточек на ногахРост косточек на ногах, как правило, происходит у людей, которые подвержены плоскостопию...
01 07 2026 21:15:11
Вирусы - самые маленькие живые организмы. Они могут провоцировать разные болезни - грипп, корь, краснуха, оспа, гепатит. О них много интересных фактов...
30 06 2026 21:21:52
Широкое использование пластика, выброс химикатов привелик к тяжелым последствиям для экологии Земли. Интересные факты о загрязнении окружающей среды...
29 06 2026 13:34:17
В истории мировой цивилизации Пабло Эскобар персонаж приобрел «Геростратову славу» как производитель и сбытчик наркотических средств. Интересные факты...
28 06 2026 9:10:21
Современные учёные смогли собрать богатую коллекцию интересных фактов и разгадать множество таинственных загадок, оставленных древней цивилизацией инков...
27 06 2026 19:19:51
Снежный барс - животное само по себе интересное и достаточно редкое. В различных регионах его называют по-разному - ирбис, снежный леопард, снежный кот...
26 06 2026 0:12:50
Марина Цветаева своим творчеством внесла большой вклад в русскую литературу 20 века. Представляем интересные факты о Цветаевой...
25 06 2026 4:24:17
Русский император Александр II продал США Аляску, ликвидировал крепостное право. Представляем интересные факты о русcком царе Александре II...
24 06 2026 17:10:22
Хаски внешностью похожи на волков. Они редко лают и часто воют. У них густая шерсть, зимой себя чувствуют хорошо, летом им слишком жарко. Интересные факты...
23 06 2026 12:45:35
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
22 06 2026 5:26:27
Одной из самых известных среди древних цивилизаций является империя майя. Они строили большие города с каменными домами, руины которых часто покрыты сельвой...
21 06 2026 16:34:43
Кувейт – небольшое, но развитое государство Аравийского полуострова. Основной причиной экономического развития являются запасы нефти. Интересные факты...
20 06 2026 1:21:15
Право для школы. Группа компаний "Просвещение" реализует проект комплексной юридической поддержки образовательных организаций...
19 06 2026 12:44:45
Город Люцерн в Швейцарии помимо всего прочего славиться своими сырами, здесь производиться несколько десятков разновидностей сыров...
18 06 2026 11:23:45
Каспийское море – это единственный в своем роде природный водоем, не соединяющийся с мировым океаном. Каспий омывает берега пяти стран...
17 06 2026 9:43:39
Это можно сделать в три способа:• Выращивание огурцов в теплице• Выращивание огурцов в теплице с последующим открыванием теплиц• Выращивание огурцов в открытом грунте...
16 06 2026 5:26:48
Венерин башмачок – самый необыкновенный и изящный цветок Сибири и Дальнего Востока. Многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству орхидей...
15 06 2026 0:25:57
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
14 06 2026 12:56:24
Колбаса – вкусный и полезный продукт, но только если натуральный. К сожалению, сегодня в колбасные изделия добавляют вредные вещества. Интересные факты...
13 06 2026 5:59:38
В ХIX веке Лондон стал столицей Британской империи, которая считается самым большим государством мира в истории. О городе много интересных фактов...
12 06 2026 4:46:42
Иван Алексеевич Бунин привнес большой вклад в развитие литературы «Серебряного века». Представляем интересные факты о Бунине...
11 06 2026 16:45:45
Французский писатель Фредерик Стендаль писал под псевдонимом, авторство произведений было установлено только после cмepти автора. Интересные факты...
10 06 2026 4:56:26
Космонавт Алексей Архипович Леонов впервые вышел в открытый космос. Он также был талантливым художником. Представляем интересные факты о космонавте Леонове...
09 06 2026 1:39:34
Ледовое побоище описано во многих летописях, однако это значимое для русской истории событие остаётся во многом загадкой, имеет много интересных фактов...
08 06 2026 23:40:17
Операционная система Android занимает около 80 процентов рынка среди операционных систем для мобильных телефонов и планшетов. Интересные факты...
07 06 2026 18:54:45
Содержание статьи:Средства для сухой кожи лица помогают добиться совершенства...
06 06 2026 19:38:48
