Чистые вещества и смеси, способы разделения (химия, 8 класс)

Источник:
|
Понятия
Все вещества можно разделить на две категории – чистые и смешанные. К чистым веществам относятся элементы и соединения, состоящие из одинаковых атомов, молекул или ионов. Это вещества с постоянным составом, сохраняющие постоянные свойства.
Примерами чистых веществ являются:
- металлы и инертные газы, состоящие из атомов;
- вода, состоящая из молекул воды;
- поваренная соль, состоящая из катионов натрия и анионов хлора.
Рис. 1. Чистые вещества.
Если в воду подмешать сахар, она перестанет быть чистым веществом, образуется смесь. Смеси состоят из нескольких разных по структуре чистых веществ, которые называются компонентами. Смеси могут иметь любое агрегатное состояние. Например, воздух – это смесь различных газов (кислорода, водорода, азота), бензин – смесь органических веществ, латунь – смесь цинка и меди.
Рис. 2. Смеси.
Каждое вещество сохраняет свои свойства, поэтому вода с солью – солёная, а сплав с железом притягивается магнитом. Однако свойства самой смеси могут меняться в соответствии с количественным и качественным составом компонентов. Например, дистиллированная вода, прошедшая максимальную очистку, в зависимости от добавленных веществ может приобрести сладкий, кислый, солёный или кисло-солёный вкус. Причём, чем выше концентрация определённого вещества, тем сильнее выражен определённый вкус.
По структуре смеси могут быть однородными или сочетать вещества в разных агрегатных состояниях. В соответствии с этим выделяют:
- гомогенные или однородные – частицы нельзя обнаружить без химического анализа, их показатель одинаков в любом месте пробы (сплав металлов) ;
- гетерогенные или неоднородные – частицы легко обнаружить, их частота неоднородна в разных местах смеси (вода с песком).
К гетерогенным смесям относятся:
- суспензии – смеси твёрдых и жидких веществ (угля и воды) ;
- эмульсии – смеси разных по плотности жидкостей (масла и воды).
Если один компонент уступает по массе в десятки раз другому компоненту, то его называют примесью.
Способы очистки
Абсолютно чистых веществ не существует. Чистыми веществами считают вещества, содержащие незначительное количество примесей, которые не отражаются на физических и химических свойствах вещества. Чтобы максимально очистить вещество, используются способы разделения смесей:
- отстаивание – оседание тяжёлых веществ в жидкостях;
- фильтрация – отделение частиц от жидкости с помощью фильтров;
- выпаривание – нагревание раствора до испарения влаги;
- применение магнита – выделение с помощью намагничивания;
- дистилляция – разделение веществ с разной температурой кипения;
- адсорбция – скопление одного вещества на поверхности другого.
Металлы от неметаллов можно отделить с помощью флотации. Это процесс, основанный на способности к намоканию веществ. Таким способом отделяют железо от серы: железо намокает и оседает на дно, а сера не намокает и остаётся на поверхности воды.
Рис. 3. Флотация.
Что мы узнали?
Из урока химии 8 класса узнали о понятиях смесей и чистых веществ. Элементы и соединения, состоящие из однородных молекул, атомов или ионов, а также обладающие постоянными свойствами, называются чистыми. Смеси включают несколько чистых веществ разной концентрации и структуры. Соединения могут смешиваться полностью, образуя однородные вещества, или соединяться неоднородно. Для разделения смесей используют различные методы.
Считается, что Япония находится в Евразии. Она занимает Японские архипелаг, который относят к Восточной Азии....
26 06 2026 8:52:22
Иглокожие (Echinodermata) - группа морских беспозвоночных животных, которая включает в себя морские звёзды, морские лилии, морские ежи, офиуры и морские огурцы....
25 06 2026 5:41:57
На Земле находится 6 материков, которые сильно отличаются друг от друга климатом, рельефом, а также населением. Давайте же разберем каждый из них более подробно....
24 06 2026 20:19:41
Бразилия находится на материке Южная Америка. Это самая крупная страна континента, имеющая площадь 8,5 млн кв. км....
23 06 2026 5:44:52
Солнечная система состоит из восьми планет, которые подразделяются на две основные группы: земные (Венера, Меркурий, Земля и Марс) и газовые гиганты (Уран, Сатурн, Нептун и Юпитер)....
22 06 2026 10:48:56
Совокупность всех организмов на нашей планете называют живым веществом. В данной статье мы расскажем о его важнейших хаpaктеристиках и свойствах, а также о функциях, которые оно выполняет в биосфере....
21 06 2026 22:13:34
Самым сложным и в то же время интересным и важным моментом для хозяина нового питомца – является выбор его имени. Многие считают, что маленькая морская свинка должна иметь маленькое имя, но это не так!...
20 06 2026 5:57:22
В этой статье представлен список из наиболее известных представителей животного мира Канады, а также национальные животные и представители фауна, изображенные на официальных государственных символах страны....
19 06 2026 17:14:41
Реки хаpaктеризуются не только своей длиной, но и полноводностью. Она определяет, какой объем воды проходит через нее в единицу времени....
18 06 2026 2:38:40
Нередко самые красивые, «райские» птички в размерах едва достигают 10 см и весят всего 5-10 грамм! Если составить рейтинг самых маленьких видов птиц, то получится список, охватывающий обитателей самых разных стран и континентов....
17 06 2026 20:34:31
С наступлением зимы, все вокруг как бы погружаются в волшебство зимней сказки. Потому что вся природа меняется. Деревья сбрасывают листву, и находятся в спячке....
16 06 2026 9:23:32
На климат Тихого океана влияют океанические течения, муссонные и постоянные ветры. Средняя температура воды в океане равна +19ºС, на севере +8ºС, а рядом с Антарктидой - 0ºС....
15 06 2026 2:59:44
Давайте познакомится с анатомией человека более подробно. Узнаем из каких частей и органов состоит наше тело, а также какие функции они выполняют....
14 06 2026 7:14:47
Хобот слона выполняет множество функций, которые необходимы для поддержания жизненно важных процессов животного, защиты от хищников и коммуникации в стаде....
13 06 2026 18:33:17
ОТВЕТ: Головастики из-за их быстрого роста являются агрессивными едоками. Одним из любимых продуктов......
12 06 2026 18:20:40
Австралийская пастушья собака или австралийский хилер безупречно подходит на роль преданного друга. Помимо верности хозяину, эта порода известна большой выносливостью....
11 06 2026 5:30:58
Жираф (Giraffa camelopardalis) — парнокопытное млекопитающее из семейства жирафовые (Giraffidae). Самое высокое сухопутное животное на Земле....
10 06 2026 2:38:37
Антилопы канна (Taurotragus oryx) – самые крупные антилопы в мире. Обитают они на открытых равнинах Южной Африки и в предгорьях большого южноафриканского плато....
09 06 2026 4:34:46
Каждый школьник с нетерпением ждет долгожданных летних каникул, в качестве подарка после сложной учебы. И вот они наконец-то настали....
08 06 2026 5:19:55
Большинство природных ресурсов – нефть, газ, металлы, биоресурсы и даже почва являются исчерпаемыми. Но есть ли в нашем распоряжении неисчерпаемые ресурсы?...
07 06 2026 0:56:36
Россия – одна из самых богатых стран мира на полезные ископаемые. Уголь и газ занимают передовые позиции, но есть и множество других востребованных ресурсов, и запасы их по-настоящему огромны....
06 06 2026 8:25:35
Комменсализм - это тип отношений между двумя живыми организмами, в которых один организм получает выгоду от другого, не навредив ему, но и не принося пользы....
05 06 2026 21:53:57
Начало осени всегда радует яркими красками листвы, пожелтелой травы и пока еще теплым солнцем. Но на смену этой погоды приходит пасмурная пора....
04 06 2026 20:57:55
Лиман – это залив, то есть водоем. Однако от других заливов он отличается тем, что образуется в результате затопления морем долин рек из-за понижения уровня суши вследствии геологических процессов....
03 06 2026 4:43:51
ОТВЕТ: Альбатрос имеет одну из самых длинных продолжительность жизни среди птиц, которая составляет до......
02 06 2026 22:47:48
Русский художник Исаак Бродский работал во многих художественных жанрах. Среди картин на осеннюю тему получил широкую известность пейзаж «Летний сад осенью»....
01 06 2026 11:21:23
Стихотворение «Нивы сжаты, рощи голы» написано в 1917 году – непростой для страны период. Тогда каждый понимал, что урожай собран, итоги подведены, старое разрушено на корню....
31 05 2026 6:41:26
Россия – крупнейшее государство мира, и потому ее природа крайне разнообразна. Например, на севере страны можно встретить белых медведей, а на юге растут пальмы....
30 05 2026 4:46:45
Возможно, вы думаете, что кролик и заяц - одно и то же. На самом деле это разные животные, которых постоянно путают между собой....
29 05 2026 20:32:32
Физическая сила льва ничуть не уступает ловкости и силе тигра. Однако стремительность тигра, в разы превышает скорость реакции у львов....
28 05 2026 20:45:38
Рыжая рысь или красная рысь (Lynx rufus) - вид хищного млекопитающего из семейства кошачьи, родиной которого является Северная Америка....
27 05 2026 10:11:41
Считается, что первая атмосфера Земли состояла из водорода и гелия, подобно газообразным планетам и Солнцу....
26 05 2026 4:17:19
В этой статье мы представляем вашему вниманию список 10-ти из самых умных животных на Земле в произвольном порядке....
25 05 2026 3:26:25
Благодаря большим шипам покрывающим все тело животного - молох, является легко узнаваемой ящерицей. За исключением двух больших шипов на голове, остальные шипы...
24 05 2026 2:10:21
Стрекающие, или книдарии (Cnidaria) — тип водных животных, который включает в себя медуз, кораллы, морские анемоны и гидры....
23 05 2026 9:22:18
Кольчатые черви (Annelida) - тип беспозвоночных, который насчитывает около 12000 известных науке видов многощетинковых и малощетинковых червей, пиявок и мизостомид....
22 05 2026 21:44:39
Представляем вам ТОП 10 самых длинных змей в мире, с кратким описанием и фото....
21 05 2026 11:28:46
Каждое время года имеет свои приметы. Особенно много примет у осени. Мы узнаем ее приход по разноцветной листве, которую обретают деревья....
20 05 2026 9:24:21
На сегодняшний день науке известно более 3,5 тыс видов змей. Их можно найти в океанах, морях, ручьях, озерах, лесах, горах и пустынях. Они могут жить в воде, на суше и на вершине деревьев....
19 05 2026 20:27:19
Бурундук — это небольшой грызун семейства беличьих. Бурундуки отличаются от других животных своего семейства количеством полосок на спине и голове....
18 05 2026 0:19:45
В воскресный день, или во время зимних каникул, как только выпадет солнечный денек, и будет небольшой мороз, то стоит вместе с друзьями сходить в лес на лыжах....
17 05 2026 11:19:25
Животные - группа живых организмов, которые включает в себя более одного миллиона идентифицированных и миллионы видов, которые еще не открыты....
16 05 2026 5:50:48
ОТВЕТ: Согласно Смитсоновскому Национальному зоологическому парку, 99% рациона большой панды состоит из бамбука....
15 05 2026 6:32:55
Только горстка животных на Земле могут похвастаться синим окрасом. Напротив, синий цвет распространен у растений, так как они способны производить синий пигмент с помощью антоциана....
14 05 2026 11:52:55
Этот топ включает те породы, которые абсолютно все любители кошек называют красивыми....
13 05 2026 9:25:38
При пoлoвoм размножении два родителя передают гены своему потомству, что приводит сочетанию унаследованных черт. Эти гены передаются через процесс, называемый оплодотворением....
12 05 2026 15:12:42
Несмотря на сильные холода, биом тундры бурно развивается. Здесь можно встретить большое разнообразие флоры и фауны....
11 05 2026 10:11:19
Так как был выходной день, мы с братишкой вышли во двор. Когда такая погода, мы всегда стараемся с ним, что нибудь лепить из снега. А сегодня решили, что у нас будет снеговик....
10 05 2026 13:33:10
Эти 10 фактов о клетках помогут вам лучше понять роль этих микроскопических, но очень важных составляющих любого живого организма на Земле....
09 05 2026 7:38:12
Турция находится на Анатолийском полуострове, окружена с трёх сторон морем и с четвёртой стороны – горами. Здесь вы можете найти множество природных красот, среди которых невероятные природные образования, которые невозможно увидеть больше нигде в мире....
08 05 2026 18:21:39
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 ::



