Чистые вещества и смеси, способы разделения (химия, 8 класс)

Источник:
|
Понятия
Все вещества можно разделить на две категории – чистые и смешанные. К чистым веществам относятся элементы и соединения, состоящие из одинаковых атомов, молекул или ионов. Это вещества с постоянным составом, сохраняющие постоянные свойства.
Примерами чистых веществ являются:
- металлы и инертные газы, состоящие из атомов;
- вода, состоящая из молекул воды;
- поваренная соль, состоящая из катионов натрия и анионов хлора.
Рис. 1. Чистые вещества.
Если в воду подмешать сахар, она перестанет быть чистым веществом, образуется смесь. Смеси состоят из нескольких разных по структуре чистых веществ, которые называются компонентами. Смеси могут иметь любое агрегатное состояние. Например, воздух – это смесь различных газов (кислорода, водорода, азота), бензин – смесь органических веществ, латунь – смесь цинка и меди.
Рис. 2. Смеси.
Каждое вещество сохраняет свои свойства, поэтому вода с солью – солёная, а сплав с железом притягивается магнитом. Однако свойства самой смеси могут меняться в соответствии с количественным и качественным составом компонентов. Например, дистиллированная вода, прошедшая максимальную очистку, в зависимости от добавленных веществ может приобрести сладкий, кислый, солёный или кисло-солёный вкус. Причём, чем выше концентрация определённого вещества, тем сильнее выражен определённый вкус.
По структуре смеси могут быть однородными или сочетать вещества в разных агрегатных состояниях. В соответствии с этим выделяют:
- гомогенные или однородные – частицы нельзя обнаружить без химического анализа, их показатель одинаков в любом месте пробы (сплав металлов) ;
- гетерогенные или неоднородные – частицы легко обнаружить, их частота неоднородна в разных местах смеси (вода с песком).
К гетерогенным смесям относятся:
- суспензии – смеси твёрдых и жидких веществ (угля и воды) ;
- эмульсии – смеси разных по плотности жидкостей (масла и воды).
Если один компонент уступает по массе в десятки раз другому компоненту, то его называют примесью.
Способы очистки
Абсолютно чистых веществ не существует. Чистыми веществами считают вещества, содержащие незначительное количество примесей, которые не отражаются на физических и химических свойствах вещества. Чтобы максимально очистить вещество, используются способы разделения смесей:
- отстаивание – оседание тяжёлых веществ в жидкостях;
- фильтрация – отделение частиц от жидкости с помощью фильтров;
- выпаривание – нагревание раствора до испарения влаги;
- применение магнита – выделение с помощью намагничивания;
- дистилляция – разделение веществ с разной температурой кипения;
- адсорбция – скопление одного вещества на поверхности другого.
Металлы от неметаллов можно отделить с помощью флотации. Это процесс, основанный на способности к намоканию веществ. Таким способом отделяют железо от серы: железо намокает и оседает на дно, а сера не намокает и остаётся на поверхности воды.
Рис. 3. Флотация.
Что мы узнали?
Из урока химии 8 класса узнали о понятиях смесей и чистых веществ. Элементы и соединения, состоящие из однородных молекул, атомов или ионов, а также обладающие постоянными свойствами, называются чистыми. Смеси включают несколько чистых веществ разной концентрации и структуры. Соединения могут смешиваться полностью, образуя однородные вещества, или соединяться неоднородно. Для разделения смесей используют различные методы.
В статье представлена хаpaктеристика фауны различных типов леса, а также список некоторых лесных животных с кратким описанием и фото....
10 11 2026 2:44:55
Стрекающие, или книдарии (Cnidaria) — тип водных животных, который включает в себя медуз, кораллы, морские анемоны и гидры....
09 11 2026 7:21:32
Стихотворение «Зимнее утро» – самые яркие, выразительные пушкинские строки о зиме. Праздничная атмосфера, волшебство снежного времени года, человеческая радость от восхода солнца слиты воедино....
08 11 2026 20:50:18
ОТВЕТ: Сохранившиеся до наших дней виды зебр живут на материке Африка в местах обитания, которые включают......
07 11 2026 19:55:58
Многие организмы способны к анаэробному дыханию. В этой статье мы рассмотрим, что такое анаэробное дыхание, уравнение и примеры его работы....
06 11 2026 17:15:36
В этой статье представлена подборка некоторых представителей фауны Байкала, с кратким описанием и фото....
05 11 2026 3:53:45
Территория Подмосковья приковывает внимание орнитологов страны. В действительности список птиц, обитающих в этом месте, можно составлять бесконечно, остановимся на некоторых из них....
04 11 2026 23:50:14
ОТВЕТ: На территории Африки находятся следующие пустыни......
03 11 2026 23:45:25
Каpaкал, или степная рысь (Caracal caracal) - вид дикой кошки среднего размера из семейства кошачьих (Felidae). Впервые его описал немецкий натуралист Иоганн Христиан фон Шребер в 1777 году....
02 11 2026 12:37:44
В этой статье представлена подборка некоторых краснокнижных растений Краснодарского края, с кратким описанием и фото....
01 11 2026 5:31:24
Есть много животных, помогающих людям спасти планету. Они играют важную роль в поддержании тонкого баланса жизни на Земле в их родных экосистемах....
31 10 2026 18:48:17
ОТВЕТ: Из 140 видов наземных змей и 30 дополнительных видов морских змей, которые являются родными для Австралии, около 100 видов считаются ядовитыми....
30 10 2026 13:52:36
Торф… С давних времён человек знает и применяет это полезное ископаемое. Что такое торф? Каковы его свойства? Зачем он нужен человеку? Как и где его добывают? Поговорим обо всём по порядку....
29 10 2026 12:26:47
Нос котенка - это больше, чем просто симпатичная кнопка. Это также важный орган, содержащий около 45 - 80 миллионов микроскопических обонятельных рецепторов....
28 10 2026 17:52:42
В некоторых местах есть локальный набор атмосферных условий, которые отличаются от остальных районов, окружающих это место....
27 10 2026 8:13:36
Природа может удивлять своими чудесами – необычными явлениями, отличающимися своей красотой и масштабностью. Их очень много. После проливного дождя, как выглянет солнце, можно увидеть радугу, в которой определяется семь цветов....
26 10 2026 6:32:15
За тысячи лет существовала масса теорий объясняющих раздвоенный язык змей. Аристотель рассуждал, что он необходим для усиления вкусовых ощущений животного....
25 10 2026 15:23:41
Элементы - это основные единицы материи. Из 92 стабильных элементов, найденных на Земле, только 25 встречаются в организмах живых существах и 16–18 являются жизненно важными....
24 10 2026 16:58:58
Насекомые являются важным источником пищи во многих частях мира, а также набирают популярность и признание в странах, которые традиционно не ели их....
23 10 2026 11:24:11
Перед нами поздняя осень. Небо затянуто серыми тучами, даже не видно просвета. Скорее всего скоро пойдет дождь. Деревья почти все скинули листву, только отдельные коричневатые листочки колышутся на ветру....
22 10 2026 19:23:53
День на экваторе длиться около 12 часов на протяжении всех сезонов года, но изменяется на всех других широтах....
21 10 2026 1:13:55
Перед нами очень известная картина Шишкина – это «Корабельная роща». На ней представлен хвойный сосновый лес. Деревья очень старые, что их невозможно обнять руками. Все они тянутся высоко вверх своими пушистым ветками...
20 10 2026 0:37:48
Некоторые люди предполагают, что «тропический климат» относится к райским и теплым уголкам нашей планеты. Однако это мнение немного не совпадает с реальностью......
19 10 2026 8:10:42
Эти органы репродуктивной системы необходимы для пoлoвoго размножения, поскольку они отвечают за производство мужских и женских гамет (пoлoвых клеток)....
18 10 2026 12:25:54
Испания расположена на материке Евразия. Она занимает большую часть Пиренейского полуострова, то есть находится в Южной Европе....
17 10 2026 23:26:41
Первый верблюд был приобретен у испанцев на Канарских островах и прибыл в Австралию в 1840 году, став частью экспедиции под руководством Джона Хорроксом....
16 10 2026 19:40:35
Евразия – единственный материк, омываемый водами 4-х океанов. Поэтому и количество проливов и заливов, относящихся к этому континенту, очень велико....
15 10 2026 5:42:35
ОТВЕТ: Опоссумы являются всеядными, поэтому они едят множество различных растений и животных....
14 10 2026 11:26:12
Передо мной картина художницы Назаренко «Церковь Вознесения». При первом ее осмотре бросается взгляд на удачно подобранные краски. Она использовала не много цветов, но все они освежают картину....
13 10 2026 18:28:14
При упоминании средиземноморского климата первым в памяти всплывают страны, расположенные вдоль Средиземного моря, такие как Италия, Испания, Хорватия и Греция....
12 10 2026 16:11:19
Климат имеет большое значение в жизни человека и развитии нашей цивилизации. Много видов хозяйственной деятельности человека связано с использованием климата себе во благо либо с защитой от его негативного воздействия....
11 10 2026 16:29:43
Первичный, или дeвcтвeнный лес - это лес, который имеет большой возраст и обладает уникальными биологическими особенностями....
10 10 2026 9:42:29
Южная Америка имеет разнообразные биологические ресурсы, огромные запасы полезных ископаемых и значительное количество пресной воды....
09 10 2026 14:18:57
Каждый человек, которому нравится любоваться родной природой мечтает встретить рассвет. Его можно лицезреть неоднократно, и каждый раз он выглядит по-разному....
08 10 2026 2:34:59
Белка — зверек небольших размеров из класса млекопитающие, который, значительную часть жизни находится на высоте. Перемещается по кронам деревьев и веткам....
07 10 2026 2:56:17
Всемирный день океанов является ежегодным событием, которое было введено в действие, чтобы помочь сохранить, защитить и отдать должное океанам Земли....
06 10 2026 6:55:47
У каждой реки есть начало и конец. Их научное название – исток и устье. Каково же определение этих двух терминов в географии?...
05 10 2026 16:36:45
Многие части тела принято разделять на системы, сгруппированные в основном на их функциях. В некоторых случаях это разделение позволяет хорошо локализовать системы организма; в других они анатомически рассредоточены по всему телу....
04 10 2026 3:53:53
Ледник – это масса льда, возникшая в результате атмосферных явлений и стабильно существующая в течение длительного промежутка времени....
03 10 2026 14:57:53
ОТВЕТ: Белые медведи спят на открытом грунте, выкапывая ямы в гравии или песке на береговой линии, а также неглубоких снежных участках или под защитой горных хребтов....
02 10 2026 22:30:56
ОТВЕТ: К двум океанам, которые омывают территорию России относятся Северный Ледовитый и Тихий океаны....
01 10 2026 1:52:20
Снежный барс, или ирбис (Uncia uncia) - хищное млекопитающее, одно из самых редких, крупных представителей семейства кошачьи....
30 09 2026 14:42:20
В древности люди обходились без самолетов, автомобилей и железных дорог. Как же эти виды трaнcпорта появились в истории человечества?...
29 09 2026 16:11:48
В разнообразных природных условиях Дальнего Востока произрастает свыше 420 деревьев, лиан и кустарников, а также несколько тысяч видов трав, цветов и ягод....
28 09 2026 18:23:27
Осень всегда наступает незаметно. Хотя еще по-летнему греет солнце, деревья и трава не утратили зеленый цвет, только отдельные листочки стали желтыми....
27 09 2026 14:30:56
ОТВЕТ: Температура на поверхности Марсе колeблется от минимум -143 градуса по Цельсию на полюсах до максимум +21 градус по Цельсию в полдень на экваторе в течение лета....
26 09 2026 10:10:36
В этой статье представлен список с описанием и фото 15 самых странных и необыкновенных животных мира....
25 09 2026 15:43:59
Кольчатые черви (Annelida) - тип беспозвоночных, который насчитывает около 12000 известных науке видов многощетинковых и малощетинковых червей, пиявок и мизостомид....
24 09 2026 0:48:25
Названия, площади, хаpaктеристика и географическое расположение на карте Северной Америки самых крупных островов и полуостровов континента....
23 09 2026 9:21:50
Самым мелководным морем и России, и Евразии, и всей планеты Земля является один и тот же водоем. Это Азовское море....
22 09 2026 14:18:29
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 ::



