Чистые вещества и смеси, способы разделения (химия, 8 класс)

Источник:
|
Понятия
Все вещества можно разделить на две категории – чистые и смешанные. К чистым веществам относятся элементы и соединения, состоящие из одинаковых атомов, молекул или ионов. Это вещества с постоянным составом, сохраняющие постоянные свойства.
Примерами чистых веществ являются:
- металлы и инертные газы, состоящие из атомов;
- вода, состоящая из молекул воды;
- поваренная соль, состоящая из катионов натрия и анионов хлора.
Рис. 1. Чистые вещества.
Если в воду подмешать сахар, она перестанет быть чистым веществом, образуется смесь. Смеси состоят из нескольких разных по структуре чистых веществ, которые называются компонентами. Смеси могут иметь любое агрегатное состояние. Например, воздух – это смесь различных газов (кислорода, водорода, азота), бензин – смесь органических веществ, латунь – смесь цинка и меди.
Рис. 2. Смеси.
Каждое вещество сохраняет свои свойства, поэтому вода с солью – солёная, а сплав с железом притягивается магнитом. Однако свойства самой смеси могут меняться в соответствии с количественным и качественным составом компонентов. Например, дистиллированная вода, прошедшая максимальную очистку, в зависимости от добавленных веществ может приобрести сладкий, кислый, солёный или кисло-солёный вкус. Причём, чем выше концентрация определённого вещества, тем сильнее выражен определённый вкус.
По структуре смеси могут быть однородными или сочетать вещества в разных агрегатных состояниях. В соответствии с этим выделяют:
- гомогенные или однородные – частицы нельзя обнаружить без химического анализа, их показатель одинаков в любом месте пробы (сплав металлов) ;
- гетерогенные или неоднородные – частицы легко обнаружить, их частота неоднородна в разных местах смеси (вода с песком).
К гетерогенным смесям относятся:
- суспензии – смеси твёрдых и жидких веществ (угля и воды) ;
- эмульсии – смеси разных по плотности жидкостей (масла и воды).
Если один компонент уступает по массе в десятки раз другому компоненту, то его называют примесью.
Способы очистки
Абсолютно чистых веществ не существует. Чистыми веществами считают вещества, содержащие незначительное количество примесей, которые не отражаются на физических и химических свойствах вещества. Чтобы максимально очистить вещество, используются способы разделения смесей:
- отстаивание – оседание тяжёлых веществ в жидкостях;
- фильтрация – отделение частиц от жидкости с помощью фильтров;
- выпаривание – нагревание раствора до испарения влаги;
- применение магнита – выделение с помощью намагничивания;
- дистилляция – разделение веществ с разной температурой кипения;
- адсорбция – скопление одного вещества на поверхности другого.
Металлы от неметаллов можно отделить с помощью флотации. Это процесс, основанный на способности к намоканию веществ. Таким способом отделяют железо от серы: железо намокает и оседает на дно, а сера не намокает и остаётся на поверхности воды.
Рис. 3. Флотация.
Что мы узнали?
Из урока химии 8 класса узнали о понятиях смесей и чистых веществ. Элементы и соединения, состоящие из однородных молекул, атомов или ионов, а также обладающие постоянными свойствами, называются чистыми. Смеси включают несколько чистых веществ разной концентрации и структуры. Соединения могут смешиваться полностью, образуя однородные вещества, или соединяться неоднородно. Для разделения смесей используют различные методы.
Землетрясение – это, пожалуй, наиболее опасное стихийное бедствие. Уже в первые секунды после его начала могут разрушиться целые здания, погребая под своими обломками людей....
28 08 2026 19:12:25
Глобальное увеличение средней температуры, которое мы наблюдали в последние десятилетия, стало относительно быстрым и довольно значительным....
27 08 2026 5:31:44
Порой фантазия заводчиков может поспорить с фантазией самых экстравагантных художников. Кошка необычного вида пробуждает у некоторых людей творческий азapт, на основе почти всех сколько-нибудь интересных мутаций энтузиасты пытались вывести новую породу....
26 08 2026 18:44:11
Весна наступает очень осторожно. Вначале ее приметы едва заметны: удлиняется день, небо становится гoлyбым, солнце появляется чаще, все больше согревая все вокруг, на дорожках блестят лужицы, на крышах висят сосульки, которые в обеденное время начинают таять и звенеть звонкой капелью....
25 08 2026 11:58:38
В Австралии нет ни одной вершины выше 2500 м. Однако всё же любители альпинизма смогут найти себе здесь занятие. Какие же горы континента являются самыми высокими?...
24 08 2026 19:14:20
Флора Московской области представлена лесной и лесостепной растительностью. На севере и в центральной части региона преобладают южнотаежные хвойные и хвойно-широколиственные леса....
23 08 2026 13:17:16
Из-за обилия прекрасных климатических условий, Африка "забита" всевозможными видами млекопитающих, птиц, рыб, земноводных, рептилий и насекомых....
22 08 2026 22:42:44
ОТВЕТ: Самой маленькой страной континентальной части Африки является......
21 08 2026 20:41:12
Африка является огромным континентом, который охватывает множество различных типов климата, но средняя температура в регионе пустыни Сахара составляет около +30° C....
20 08 2026 12:20:13
ОТВЕТ: Нога пингвинов состоит из четырех частей: короткой бедренной кости......
19 08 2026 20:54:44
ООН в своей классификации выделяет 5 африканских макрорегионов: Северная Африка; Южная Африка; Западная Африка; Восточная Африка; Центральная Африка....
18 08 2026 19:14:55
ОТВЕТ: Большинство лисиц обитают в лесах или других лесистых районах......
17 08 2026 20:34:50
Градусная сетка – это условная сетка, образующаяся из множества меридианов и параллелей. Она изображается на глобусах и картах. У нее есть шаг – величина, которой кратны градусные меры изображаемых линий....
16 08 2026 18:23:55
Ряд ученых утверждает, что этот Черное море представляет колоссальную опасность для всех прибрежных государств. В чем же причина этих страхов?...
15 08 2026 16:53:56
Сегодняшнее изобилие флоры и фауны кажется ничтожным по сравнению с экосистемами глубокого прошлого: по подсчетам, с начала жизни на Земле, вымерло 99,9% видов....
14 08 2026 3:51:16
В данный рейтинг включены только отдельные реки, а не речные системы....
13 08 2026 13:24:42
Водяной олень (Hydropotes inermis) - некрупное млекопитающее из семейства Оленевые (Cervidae), которое внешне больше напоминает кабаргу, чем оленя....
12 08 2026 5:33:54
Древние греки называли Азией землю, над которой восходит солнце. Эта часть света занимает 30% суши планеты. На огромной территории соседствуют развитые и бедные государства. Азии присуща многогранность во всем, начиная от мира природы, уровня жизни и заканчивая культурными обычаями....
11 08 2026 18:43:57
Узнай, какие три моря Тихого океана омывают побережье Дальнего Востока России....
10 08 2026 16:45:58
Вирус - это патогенная частица, которая имеет некоторые хаpaктеристики живых организмов, но не принадлежит к их числу....
09 08 2026 8:47:22
ОТВЕТ: В то время как дикие кошки, такие как всем известный гепард, который может достигать невероятной скорости 110 км в час, домашние кошки способны бегать......
08 08 2026 14:45:12
В этой статье описываются водные, лесные, земельные, минеральные и биологические ресурсы различных регионов и стран европейской части света....
07 08 2026 15:27:37
В этой статье вы ознакомитесь с десяткой самых больших пород кошек в мире....
06 08 2026 21:25:24
Представляем 10 увлекательных фактов о комнатных мухах, которые вы могли не знать....
05 08 2026 14:59:44
Начало осени всегда радует яркими красками листвы, пожелтелой травы и пока еще теплым солнцем. Но на смену этой погоды приходит пасмурная пора....
04 08 2026 7:14:29
Нарвал (Monodon monoceros) - средний по размеру представитель подотряда зубатые киты (Odontoceti), известный за наличие длинного прямого бивня у самцов....
03 08 2026 13:33:32
Мир глазами астронома – это всё бескрайнее, бесконечное и вечное прострaнcтво, в котором миллиарды галактик, звёзд и планет нашей Вселенной не перестают притягивать наши взоры своим завораживающим светом....
02 08 2026 10:16:52
В этой статье вы узнаете 10 интересных и удивительных фактов о слонах, начиная с того, как эти толстокожие млекопитающие используют свои хоботы и заканчивая тем, как долго самки вынашивают детенышей....
01 08 2026 0:49:50
Африка расположена «под» Евразией, поэтому у нее мало островных земель на севере. Хотя континентальные окраины определяются довольно легко....
31 07 2026 15:39:19
Одними из самых загадочных и пугающих представителей животного царства являются пауки, внешне очень напоминающие насекомых. Но кто же они на самом деле? Давайте разберемся вместе....
30 07 2026 6:42:48
Человекообразные обезьяны, или гоминоиды (Hominoidae) - надсемейство приматов, которое включает 24 вида. Хотя люди относятся Hominoidea, термин «обезьяна» не применяется к людям и описывает нечеловеческих приматов....
29 07 2026 22:10:25
Считается, что наибольший вклад в исследование нашей планеты внесли европейские мореплаватели. Однако на карте есть много названий, присвоенных россиянами....
28 07 2026 10:26:57
Чилийская кошка, или кодкод (Leopardus guigna) - мелкое плотоядное млекопитающее родом из Южной Америки, принадлежащее семейству кошачьи (Felidae)....
27 07 2026 7:22:38
Предлагаем погрузиться в растительный мир Свердловской области и узнать о некоторых его представителях подробнее....
26 07 2026 23:34:13
ОТВЕТ: В Антарктиде нет постоянных жителей. Тем не менее, в Антарктиде есть много исследовательских станций, которые заселены в течение всего года специалистами......
25 07 2026 1:35:36
Зона отчуждения ЧАЭС – это не безжизненная пустыня. Кого-то может удивить тот факт, что в 30 км вокруг Припяти и АЭС обитает огромное количество животных и кажется, что жизнь здесь кипит вовсю....
24 07 2026 13:41:42
Гималаи являются одним из основных примеров того, как высокие горы воздействуют на климат не только локально, но и на континенте....
23 07 2026 11:19:40
Земноводные, или амфибии (Amphibia) - класс четвероногих животных, который состоит из трех современных отрядов: бесхвостые (лягушки и жабы), безногие (червяги) и хвостатые земноводные (тритоны и саламaндры)....
22 07 2026 10:32:25
ется великим человеком, который внёс огромный вклад в науку. Учёный в первую очередь стал известен в том, что со значительной точностью вычислил окружность Земли....
21 07 2026 10:23:50
Луга представляют собой обширные территории, покрытые травянистыми многолетниками, преимущественно злаками и осоковыми....
20 07 2026 22:36:14
Определить вес отдельного животного несложно – надо лишь поставить его на весы. А известна ли ученым суммарная масса всех живых существ Земли?...
19 07 2026 15:23:29
Азия является крупнейшим регионом в мире как по площади, так и по населению. Крайние точки Азиатской части света почти полностью совпадают с окраинами материка Евразия, за исключением западной....
18 07 2026 6:55:47
Урожай стараются заготавливать по мере его созревания. Начиная уже с августа, убираются хлеба комбайнами....
17 07 2026 14:30:17
Роберт Эдвин Пири является одним из первых исследователей Арктики, достигшим залива Независимости у северо-восточных берегов Гренландии и дошедшим на санях от мыса Колумбия у северных берегов острова Элсмир до наивысшей точки Северного полюса....
16 07 2026 14:30:38
Песчанки содержатся как домашние животные во всем мире и процветают в неволе при надлежащем уходе, который включает в себя полноценное питание....
15 07 2026 4:12:16
Особенно радостно находится в теплой уютной квартире, когда на улице господствует вьюга, и наблюдать за ней ночью....
14 07 2026 6:41:14
Здесь вы узнаете, что такое полярная ночь и почему она появляется, а также в каких местах, странах и городах мира она может происходит....
13 07 2026 22:46:34
Для большинства растений хаpaктерно автотрофное питание, их также называются первичными продуцентами. Для синтеза питательных веществ посредством фотосинтеза растения используют свет, углекислый газ и воду....
12 07 2026 2:46:33
Как часто необходимо кормить кошку? Нет быстрого, конкретного или простого ответа на этот вопрос. Необходимо проанализировать множество факторов, таких как......
11 07 2026 18:33:25
ОТВЕТ: Средняя глубина Бразильского участка реки Амaзoнки составляет примерно 50 метров, а максимальная глубина достигает около......
10 07 2026 17:56:48
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 ::



