Химические свойства карбоновых кислот в таблице, их получение (10 класс, химия)
Источник:
|
Общее описание
Существует несколько способов получения карбоновых кислот:
- окисление спиртов – C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O (из этанола образуется уксусная кислота) ;
- окисление альдегидов – CH3COH + [O] → CH3COOH;
- окисление бутана – 2C4H10 + 5O2 → 4CH3COOH + 2H2O;
- карбонилирование спирта – CH3 + CO → CH3COOH;
- разложение щавелевой кислоты для получения муравьиной кислоты – C2H2O4 → HCOOH + CO2;
- взаимодействие солей с концентрированной серной кислотой – CH3COONa + H2SO4 → CH3COOH + NaHSO4.
Рис. 1. Способы получения карбоновых кислот.
Физические свойства карбоновых кислот:
- температура кипения выше, чем у соответствующих углеводородов и спиртов;
- хорошая растворимость в воде – растворяются на катионы водорода и анионы кислотного остатка (являются слабыми электролитами) ;
- увеличение числа атомов углерода уменьшает силу кислот.
Карбоновые кислоты имеют прочные водородные связи (прочнее, чем у спиртов), что обуславливается высоким положительным зарядом на атоме водорода в карбоксильной группе.
Взаимодействие
Карбоновые кислоты изменяют окраску индикаторов. Лакмус и метилоранж становятся красными.
Рис. 2. Взаимодействие с индикаторами.
В таблице химических свойств карбоновых кислот описано взаимодействие кислот с другими веществами.
|
Реакции |
Результат |
Пример |
|
С металлами |
Выделяется водород, образуются соли |
2CH3COOH + Mg → (CH3COO)2Mg + H2 |
|
С оксидами |
Образуются соль и вода |
2CH3COOH + ZnO → (CH3COO)2Zn + H2O |
|
С основаниями (нейтрализация) |
Образуются соль и вода |
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O |
|
С карбонатами |
Выделяются углекислый газ и вода |
2CH3COOH + CaCO3 → (CH3COO)2Ca + H2O + CO2 |
|
С солями слабых кислот |
Образуется неорганическая кислота |
2CH3COOH + Na2SiO3 → 2CH3COONa + H2SiO3 |
|
С аммиаком или гидроксидом аммония |
Образуется ацетат аммония. При взаимодействии с гидроксидом выделяется вода |
CH3COOH + NH3 → CH3COONH4 CH3COOH + NH4OH → CH3COONH4 + H2O |
|
Со спиртами (этерификация) |
Образуются сложные эфиры |
CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O |
|
Галогенирование |
Образуется соль |
CH3COOH + Br2 → CH2BrCOOH |
Соли, образующиеся при взаимодействии веществ с муравьиной кислотой, называются формиатами, с уксусной кислотой – ацетатами.
Декарбоксилирование
Отщепление карбоксильной группы называется процессом декарбоксилирования, который происходит в следующих случаях:
- при нагревании солей в присутствии твёрдых щелочей с образованием алканов – RCOONaтв + NaOHтв → RH + Na2CO3;
- при нагревании твёрдых солей – (СН3СОО)2Са → СН3-СО-СН3 + СаСО3;
- при прокаливании бензойной кислоты – Ph-COOH → PhH + CO2;
- при электролизе растворов солей – 2RCOONa + Н2О → R-R + 2CO2 + 2NaOH.
Рис. 3. Процесс декарбоксилирования.
Что мы узнали?
Из урока 10 класса узнали об основных химических и физических свойствах карбоновых кислот. Они образуются при окислении спиртов, альдегидов, бутана, в процессе карбонилирования, разложения, взаимодействия с серной кислотой. Кислоты хорошо растворяются в воде и закипают при более высоких температурах, чем спирты. В процессе декарбоксилирования отщепляется группа -СООН. Карбоновые кислоты взаимодействуют с солями, металлами, оксидами, гидроксидами, солями, аммиаком.
Но сегодня давайте рассмотрим несколько способов, как вы легко сможете разговорить студентов после довольно длительного перерыва...
26 07 2026 12:51:52
Модель 5Е – это подход, при котором обучение делится на пять этапов: Engage, Explore, Explain, Elaborate, Evaluate...
25 07 2026 8:48:58
Все, что понадобиться – две комaнды, доска и маркер или мел...
24 07 2026 23:21:51
Чтение в классе и вне его способствует: — расширению словарного запаса — знакомству с новым грамматическими конструкциями — знакомству с культурой изучаемого языка — совершенствованию речевых навыков С чего стоит начать работу над текстом? Ключевым моментом является выбор правильного текста...
23 07 2026 15:19:30
Дети очень чуткие и на моих уроках часто начинают возмущаться, почему одного ученика я спросила, а другого нет. Идти по цепочке — скучно и учителю, и детям. К тому же очень быстро ученики привыкают к этому темпу и просто “выпадают” из урока, когда не их очередь....
22 07 2026 16:44:26
Но без знания этих глаголов сложно понимать и общаться с носителями языка...
21 07 2026 8:27:15
В таких случаях вам показан алкоголь....
20 07 2026 14:27:10
В этом случае нас очень выручат сайты, на которых можно найти готовые и бесплатные планы уроков. Давайте же посмотрим, что нам предлагают эти ресурсы....
19 07 2026 18:31:29
А что если вы работаете с детьми? Как быть преподавателю? Готовить ли пасхальный урок или обойти его стороной и представить, что Пасхи и не было в этом году? А вдруг после такого урока к вам придет мама ученика и возмутится тем, что вы, мол, навязываете религию на занятии? Кстати, недавно мы писали о том, как говорить с эмоциональными родителями и даже предотвращать конфликты...
18 07 2026 16:34:12
Можно ли учителю читать книги на английском с детьми от 3 до 7 лет, если у вас и так короткий урок 40 — 50 минут? Можно и нужно! Главное — организовать процесс. Об этом и поговорим в этой статье....
17 07 2026 14:38:32
Даже профессионал высокого уровня с отличными навыками не сможет полноценно работать без постоянного притока учеников...
16 07 2026 11:42:19
Вот, держите!
#1 Secret Start
Если ваши студенты не ожидают праздничного занятия, то это отличный повод начать с загадки...
15 07 2026 9:41:23
Мы уверены, что эти стать помогут вам:
Познакомиться со студентами
Если вы работаете в частной языковой школе, наверняка в сентябре вас ждет много новых групп, студентов и, соответственно, знакомств...
14 07 2026 11:26:30
Поделите студентов на группы и раздайте им разные наборы карточек (напр...
13 07 2026 14:50:57
Предлагаем 3 проверенных шага, которые нужно пройти с ребенком, чтобы сделать из него уверенного читателя...
12 07 2026 6:51:26
Весьма распространённый в наши дни подход к записи клиентов — все современные салоны, фитнес залы, кафе, квест-комнаты и даже врачи уже давно взяли её на вооружение...
11 07 2026 3:52:17
Minds matter: Psychology of language learning Дата: 17-18 апреля 2018 Спикер: Sarah Mercer Спикер вебинара презентует базовые психологические концепции, связанные с изучением и воспроизведением языка...
10 07 2026 14:19:41
Ориентируясь на все это, вспоминаем основные принципы работы со взрослыми учениками: 1...
09 07 2026 14:25:40
Для чего это все? В конце видео дедушка собирает вещи и летит в гости к своей семье...
08 07 2026 12:30:55
#1 Multidecker
Multidecker – этот ресурс предоставляет возможность пользоваться уже готовыми наборами карточек или составлять свои...
07 07 2026 1:19:24
Мы подготовили несколько активитиз, которые помогут вам чувствовать себя уверенно, запастись крутыми идеями и познакомится со студентами без всяких клише типа «Hello, it’s me...
06 07 2026 4:47:20
Конечно, good old dictations никто не отменял, но со временем они становятся всё менее стимулирующими...
05 07 2026 1:34:23
🙂
Всё просто, дайте им немного времени на подготовку, а затем обсудите вместе результаты отступающего года и выясните, над чем бы им хотелось поработать и каких качеств и ресурсов им не хватило в уходящем году...
04 07 2026 14:53:53
Неудачный фон
Если вы проводите онлайн-уроки с использованием камеры, позаботьтесь о своем внешнем виде и фоне, на котором снимаете...
03 07 2026 4:23:55
#1 Составляйте словарик
Прежде чем начать читать какой-либо новый текст на английском языке, вашим студентам стоит бегло просмотреть его на предмет новых слов и сделать список с определениями (но без перевода на родной язык)...
02 07 2026 15:39:45
Урок для взрослых учеников
Со взрослыми я предлагаю повторить старые добрые resolutions...
01 07 2026 19:48:53
Memorable scenes
Выберите сцену из фильма, в которой нет диалогов, а слышен только саундтрек...
30 06 2026 16:11:38
А начнем мы с шага, который поможет определить дальнейшие действия — с позиционирования...
29 06 2026 18:30:23
Спикер расскажет о структуре и методологии книги Oxford Exam Trainer B2...
28 06 2026 15:41:50
Принцип работы приложения простой: скачайте приложение Plickers на свой телефон; раздайте ученикам распечатки (доступно только через компьютер); задайте ученикам вопрос и попросите их ответить при помощи листочков (на них будут варианты a,b,c,d); отсканируйте варианты ответов всех учеников в классе и при желании выведите ответы на доску...
27 06 2026 14:49:59
TESOL Strategies: Enriching Classrooms Дата: с 7 мая 2018...
26 06 2026 13:17:45
Идея мне очень понравилась, и я начала применять этот способ на своих уроках...
25 06 2026 0:22:38
Тогда я впервые осознала, что термины, которые нам, учителям, кажутся очевидными, не являются таковыми для студентов...
24 06 2026 13:26:55
Как работать со студентами так, чтобы мотивировать их учить английский? Мы не предлагаем вам мгновенные методы мотивации учеников...
23 06 2026 17:32:49
У каждой игры есть разные режимы игры: от режима, где вам попадаются карточки с вопросами, до режима, где, нажимая на рандомные карточки, вы можете просто так выиграть или проиграть баллы, а также поменяться баллами с другими участниками...
22 06 2026 8:11:56
Большинство из учеников работают с определенной серией учебников уже не первый год, поэтому они легко могут предугадать, какие именно задания их ожидают...
21 06 2026 20:20:51
#1 Opinion poll
Раздайте студентам вопросы опросника связанного с темой обсуждения: каждый студент получает один вопрос...
20 06 2026 2:58:21
Потом все карты перемешиваются, и задача игроков — показать на загаданную карту...
19 06 2026 15:26:32
Live Worksheets
Сайт будет актуален не только во времена карантина, но также поможет вам избавиться от старых затертых распечаток и учебных материалов...
18 06 2026 4:41:17
Задание студентов — разделить все слова на две кучки: те, что они помнят и те, что они не могут вспомнить...
17 06 2026 14:41:56
Запишите самые популярные или необычные из идей на доске...
16 06 2026 20:43:43
В качестве приветствия можно использовать различные Hello songs...
15 06 2026 2:32:13
Более того, я заметила, что в все чаще студенты предпочитают фотографировать материал, в не записывать его...
14 06 2026 1:38:10
Вот несколько активитиз, которые помогут облегчить эту задачу...
13 06 2026 8:50:59
Начните с перефразирования английских слов Для этого можно играть в Alies...
12 06 2026 3:51:36
Так что когда речь идет о письменных заданиях или диктантах, результат оставляет желать лучшего...
11 06 2026 21:43:41
Вот мои варианты: • Попробовать flipped classroom • Провести дебаты или speaking club • Почитать и разобрать рассказ на английском языке • Поставить с учениками сценку (можно даже самим придумать сценарий) • Провести CLIL, а то у некоторых старшеклассников Париж — это где-то рядом с Францией, а в талии есть кости 🙂 • Снять и смонтировать видео — это сразу повышает уровень сконцентрированности на английском языке у детей...
10 06 2026 13:48:51
Что же делать? Поговорим об активностях, которые гарантированно могут успокоить и собрать малышей в любом случае!
#1 Удивите ребенка!
Дети любят всё, что выходит за рамки обыденности...
09 06 2026 17:23:19
#1 Телефонный разговор
Главное отличие такой коммуникации от остальных – то, что вы не видите своего собеседника, поэтому проводя такую активность со студентами, посадите их спиной друг к другу...
08 06 2026 7:58:23
Почему поощрять важно?
Во-первых, так вы показываете, что видите старания студентов и оцениваете их по достоинству...
07 06 2026 17:55:15
